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カテゴリ:食品
煮豚が食べたい、でもお気に入りの醤油を旭川になかなか買いに行けないので
貴重な醤油を消費せずにかつ簡単に調理ということで こういうものを利用しようと 昔2~3回買ったことがあるのを思い出し 夫にLINEで画像添付してダイショーの「煮豚のたれ」をオーダーしたら ダイショーの「角煮のたれ」を買ってきました あ…角煮のたれは買ったことないけどめちゃめちゃ甘いんじゃないかい? まあこれはいつか角煮に使おう と私が言ったら 夫は 「あれ💦よく見ないでダイショーだからって買っちゃった(;^ω^) また買ってくる」 と再度買い物へ(コインランドリーの回収がすぐあったからついでに)。 フットワーク軽い ありがたい。 一応、最初のオーダーとしては、 今この商品が売ってるかどうか知らないし、 ダイショーにこだわりはないので他のメーカーでもOKだし、 すべてのスーパーで売ってるかはわからないから パッと見てなければ一生懸命探さなくていい。 たぶん、肉のコーナーの上のほうに陳列されてるんじゃないかと思う。 お肉は、道産じゃなくてよくて、安いのでいいから 豚肩ロース肉のかたまりを買ってきて。 重さは、その「煮豚のたれ」に書いてある g数よりも多いものを選んで。 でした。 再度買い物へ行って夫が買ってきてくれたのは 日本食研の「煮豚のたれ」でした。 【数量限定】煮豚のたれ150g 日本食研 たしかダイショーの煮豚のたれは お肉の表面を焼いてから鍋に入れて煮るという手順だったような気がしますが こちら日本食研のほうは焼かずにそのまま生肉を投入して煮るだけという 更に簡単な手順でした。 今回は128円/100gの道産豚肩ロース約500gを煮ましたが (19cm深鍋使用) お味は甘すぎず美味しかったです。 楽天でも売ってるんですね。 こんな感じで買い物は宅配と夫によるおつかいで済ませていて 私は自分で買い物に行くことはかなり少ないです。 ありがたいことです。 私は普段は夕飯は食べる派ですが この前も昨夜も夕飯を食べずに倒れ込むように早々に寝てしまいました。 体調があまりよくないのです。 2日間ほど急に日中暑くなってたので(夜は寒いけど)そのせいなのかなぁ… それとも精神的なものかな… 窓閉め忘れたので明け方寒くて そのせいなのか今日は頭が痛いです。 諸々自業自得なんだけど 自分が思ってるよりも重症なのかも。。 今日もあんまり食欲はないけど 何か食べないと。。。なので 🍙をにぎって 煮豚少しとたくあん、そしてほうじ茶を淹れて 食べました。 梅干しは自家製。梅おかかにしたよ 海苔はいつもの訳あり一番摘み♪ ほうじ茶うま~ 本格炭火焙煎 ほうじ茶 100g×2袋入 茶葉 お茶 日本茶 国産 日中の気温が上がった日は窓開けなかったけど(夜間の冷気が残っていて室温のほうが低いから) ようやく窓を開ける季節になって そうするとどこからかタバコのにおいのようなものが入ってきて 嫌なので窓を片方閉めた。 タバコのにおいを久々に嗅いで思うのは、 コロナのこと。 私と同じくタバコを超絶嫌ってる某先輩(ベランダで○○キャン再現レシピの)が 職場でかなりのタバコ被害を受けているらしく(喫煙室から出た後の方からの被害) 少し前の感染者が多かった時にかなりお怒りのご様子で 「この期に及んでまだ喫煙してる人がいるとは!(重症化リスク高いのにってこと)」 と爆発しておられました。 冗談ですが 「病院が混んでる今、コロナ疑いで受診する時は喫煙者の診察は後回しにしてほしい」 という意見も出ていて トリアージって言うんですか?そういうのが必要となる究極の状況になれば 喫煙歴の長さとかも考慮されればいいのに(自己申告制じゃ難しいか💦) なんて思いました。 喫煙歴長くて基礎疾患のある方は 今現在禁煙されていたとしても肺の機能が弱っているので 新型コロナ感染で重症化(死亡も)しやすいと言われてますよね。 怖いですよね。 タバコは百害あって一利なしとは昔から言われていたこと。 ビクビクしながら生きなきゃならない方も、自業自得。 私が中学生か高校生の頃、 当時喫煙者だった父に受動喫煙による健康被害に関して説明して あなたのタバコの煙で私は苦しい思いをしているので 自宅ではタバコを吸わないでほしいとお願いしてみたことがありますが こたえはNOで 娘とタバコのどちらが大事かとも聞いてみましたが 答えは「タバコ」でした(笑) そんな父も年老いて自分が病院にかかるようになったら タバコをやめましたが 自分の考えが間違っていたと認めたり 過去に私に迷惑をかけていたことや 必死のお願いを無視し続けたことに関して 当然ですが謝罪はありません。 我が父ながら、人間が小さいことにほんと辟易。 ま、絶縁しましたから過去の話ですけどね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.06.02 19:24:01
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