好きなものはごく狭い範囲

熊本愛あふれる熊本の人が昔、
自分の好きな地元ラーメンの味に
もっとも近いのがコレです、と
お母さまからの荷物に入っていた貴重な
インスタント袋麺（とんこつ）を分けてくれました。
もちろん北海道には売ってないとのことでした。
15年くらい前のことです。


銘柄をもう忘れてしまっていて
ずっと「うまかっちゃん」だったと思い込んでいたんですが
そういえばチャルメラおじさんが描いてあったようなと
最近になって思い出しました。

初めて知る「黒マー油」なるものが付いていたように記憶してるんですが
今検索してもヒットしないので
記憶が正しいのか間違っているのか確かめられません。。。

どなたか心当たりはありませんか？
九州地方の方など、お詳しい方からの情報を
心よりお待ちしております。



「チャルメラ　とんこつ」で検索すると
インスタント袋麺が楽天でもヒット。
黒マー油は付いてないようだけどとりあえず食べてみようと思って
今回「チャルメラ バリカタ麺豚骨(5食入)」を買ってみました。

チャルメラ バリカタ麺豚骨(5食入)【チャルメラ】 価格：486円（税込、送料別) (2020/7/23時点) 楽天で購入

もう当時のそれとは全然別物でしたが
この麺は好みです。インスタント袋麺っぽくなくて硬くて美味しかった♪
スープは、ちょっと野菜っぽいマイルドさがありますね。
もっと体に悪そうな味でクセのあるほうが好きなんですよねー。
スープはマルタイのほうが好みかも。
マルタイもずっと食べてないので今食べるとどうなのかわからないけど。

火の国熊本とんこつラーメン(250g(2人前)) 価格：218円（税込、送料別) (2020/7/23時点) 楽天で購入

こちらのスープは液体なので粉末スープの袋麺と比べるのはフェアじゃないですね(;^_^A

屋台ラーメン 九州味 袋(5食入) 価格：513円（税込、送料別) (2020/7/23時点) 楽天で購入

粉末スープで袋麺でと条件は同じなのでこちらと比較すべきでしょう。
味をもう忘れましたがたぶんこちらのほうがスープは好みだったかと。












災害の映像を見たりインタビューの声を聞くと猛烈に苦しくなるので
あまりニュースは見ないようにしてたんですが
熊本の浸水被害が甚大で・・・
心が痛い・・・

数年前の北海道と記憶が重なります…

水がなかなか引かない。
分厚い泥とともに、なぎ倒され押し流された樹木が建物内にも侵入。

ここからは想像ですが
後片付けが重労働。ボランティアの方々による人力支援が本当に有難いですよね。
でも、農家さんは深刻なのではと、本当に胸が痛みます。。。
畑にも大量の土砂が流入してしまったことで、美味しい作物を育てる為に頑張ってきたそれまでの土づくりがすべて無駄になり、土が元通りになるまでいったい何年かけて作り直さないといけないのか。その間は作物を植えたとしても出荷できるほど美味しいものに成長するのかどうか。
農家さんはそういった先の見えない長引く心労もおありかと思います。。
建物のように片づければ終わりではないのでね。

継続した経済的支援が必要となります。