好きなものはごく狭い範囲

日本海産お刺身用 甘えび 850g前後 約55尾入 甘エビ 業務用 訳あり サイズ小さめ あまエビ 甘海老 甘エビ あまえび アマエビ 無添加 送料無料 sos 価格：1999円（税込、送料無料) (2021/2/2時点) 楽天で購入

半額（1999円送料無料）だったので買ってみた兵庫県産甘エビ（冷凍）。

レビューでは皆さん甘い甘いと書いていたので期待していましたが
うちに届いた商品は甘さは控えめでした。😭残念…
でも普通に美味しかったです。
冷凍でしたが新鮮で、
身は手巻き寿司に、
頭は唐揚げにして丸ごと食べました♪

翌日は♂君が頭の唐揚げはもう飽きたと言うので
翌日の頭は殻と一緒に捨てました。
エビ汁も食べたくなかったし
ホワイトソース用のダシをとるのも面倒で💦

ちなみに頭をもいで殻を剥くのはぼり♂君がやってくれました。








北海道なので甘エビは沢山獲れるので
スーパーで普通にお安く生の甘エビ（甘いです）が買えますが
うちの近くのスーパーには毎日あるわけではなく
去年のいつだったか甘エビが食べたくて買いに行ったら
売ってなくて赤エビ（アルゼンチン産解凍？）しかなくて
赤エビって初めて食べるけどどんな味か代わりに買ってみたら
全然美味しくなくて
二度と赤エビは生で食べないと誓いました。
※あくまで個人の好みの問題です

いつもあるわけではないのだと知ってから
冷凍の甘エビをネットで買うのもいいなと思い始めました。


魚屋さんに寿司ネタを買いに行ったら
（突然行って、ネタの種類とそれぞれの必要数を言ったらその場で切って作ってくれます。エビ8本、生ほたて4個分、生ホッキ2個分、本まぐろ赤身6、はまち3、…のように。）
甘エビは1尾50円税抜でお刺身の状態で買えます。
今回届いた兵庫県産半額甘エビよりも少し大きいエビです。
どこ産なのかわからないけどたぶん冷凍で、その場で解凍して剥いてくれます。
何度も買ってますがいつもすごーく甘いです。

冷凍のまま剥かずに頭もついたまま売ってくださいと言ってみたことがないんだけど
剥かなくていいと言えば少し安くなるのかなぁ…
今度そう言って買ってみようかな。





こちらの兵庫県産の甘エビ、また半額になりますね。
買おうかどうしようか悩みます…