好きなものはごく狭い範囲

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袋から出して厚手のキッチンペーパーで巻いて冷蔵庫でゆっくり解凍しました。

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スライダー マチ付バッグ M(10枚入*2コセット)【大和物産】​
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解凍後、フライパンで、油をひかずに焼きました。
油たっぷり出ます。

仕上げにチーズをのせて溶かしました。





パンは・・・
本当は全粒粉入りの生地は丸パンにしてハンバーガー🍔らしくしようかとも思ったんだけど、♂君が食パン🍞のままホームベーカリーで焼いて普通にスライスして挟んで食べるのでいいと言ったので、そうしました。楽チンで良かった^^♪
一応、白ごまを少し混ぜようと思ってたのに入れるタイミングが遅すぎて上に乗ってるだけの、触ったらポロポロとごまが落ちてくるパンになってしまいました😅



8枚切りの厚さでカットしました。
（本日の配合：はるゆたかブレンド220g+全粒粉ゆめちから30g）





味見した時ハンバーグがしょっぱかったので
今度はレタスたっぷりとトマトと玉ねぎを挟みました。
レビューを書いた味見の時よりも格段に美味しく、
これで完成形としても良さそうです😊💕


わりと薄味好きな♂君が、レタスなしで食べてましたが
「大丈夫。しょっぱくない👍」
と言ってました。
すごく美味しかったそうで、食べ終わった時に
「もうモ○バーガーに行かなくても良くなった」
と言ってました。

モ○バーガーどころか、もっと高級な某ハンバーガーレストランにも行かなくても良くなったんじゃない？
って聞いてみたら
「うん🤩」
とのこと。
私もそう思います。
美味しかった

好みの問題かもしれないけど、やっぱり真っ白なパンよりも今日のように少し全粒粉を入れて香りのあるパンにしたほうが合うと思う。
白ごまも、いいアクセントになってました。










ハンバーグには仕上げにチーズ。
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今回はこのチーズを使ったけど、
チェダーチーズのほうが合いそうな気がする。
チェダーチーズだとしょっぱくなっちゃうかなぁ…どうかなぁ…





ソースはケチャップがメイン。それに中濃ソースを少々混ぜて、ハンバーグを焼いたフライパンでハンバーグから出た油を少し混ぜながら温めました。

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★パンが焼きあがって冷めてすぐで美味しかったのでバターは塗りませんでした。
★♂君はマスタードもなし。
★レタスもなし。

★トマトは桃吉トマトとかいうトマトでした。
★玉ねぎはみじん切りにして水にさらして♂君用に軽く炒めました。




♂君がハンバーガーに入っている普通のピクルスが嫌いなので我が家にはないので、代用品として刻んであるピクルスの甘酢漬けを使いました。これなら♂君も好んで食べてます。

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この味で美味しかったとのこと、よかった😊💕

このハンバーグ、5枚入りで780円は高コスパなので
冷凍庫に常備しておきたい♪












パン材料はこちら。
麦まつりでちょっとお安くなってます♪

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