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2022.01.01
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カテゴリ:日記
昨夜は手巻き寿司とうま煮を食べました。

寿司飯は今回は1種類のみ作りました。
お米:『山形県産はえぬき』←10月上旬精米のが12月下旬に届いたけど美味しかった
お酢:『純玄米黒酢』←ラリマーさんとお揃いウィンク



うま煮も頑張って作りました。
飾り切りはしなくていいと♂君が言うし私もめんどくさいしたぶん今の手ではうまく切れないと思うので、しません♪
ワハハー(≧∀≦)


26cm深鍋にいっぱい作って、少し食べて今日また温めました。





今朝は適当に昨日の残りを食べたりして
お昼にお雑煮を作ろうと思ってたのに
NHK紅白歌合戦の見逃し配信的なものを見てたら
見入ってしまって
お昼になっちゃったので
もう間に合わなくて
お雑煮は夜に作ることにして
お昼はお雑煮以外を食べました。



うま煮だけ作ってあとは
黒豆、昆布巻き、伊達巻、かずのこ、ブリーチーズ、ミニトマト(アンジェレ)
は買ったものです(^^♪楽チンちん♪







伊達巻って数年前に初めて買ってみました。
♂君のリクエストでした。
甘いよね😅💦

甘いのでこれまでは基本的に♂君専用だったんですが
今朝手巻き寿司の具にしてみたら
伊達巻&アボカド&マヨ=美味しかったスマイル音符
ので
私は来年もそのようにして伊達巻を食べようと思います。

一応、ちょっとお高めの伊達巻を買いましたがそれがよかったのかも♪
変な味はしません。



あー、そういえば昔、年末にスーパーでかまぼことか伊達巻とかのコーナーで色々と見ていたら、
見知らぬ女性から
「伊達巻って自分で作れるんだよね。」
って突然話しかけられたことがありました。😅 誰?
よく見知らぬ人から話しかけられます(笑)

私はその時はまだ伊達巻って食べたことがなかったので
卵焼きに見えるけどどんな味のどんな食べ物か知らなくて
原材料のイメージがわかずにとっさに
「えっ、これ自分で作れるんですか? 食べたことないんですよね。何が入ってるんですか?」
と聞いてしまいました。

女性「はんぺんと卵で簡単に作れるし、自分で作った方が美味しいの。」
私「はんぺんと。。なるほど。。。でも苦手そうな味に思えるのでうちはたぶん今年も買わないと思います😅💦」
女性「どうしようかな、忙しいけどやっぱり手作りが美味しいから、うん、自分で作ることにする!」

・・・とその方は宣言されて、伊達巻を買わずにどこかへ行ってしまいました。
きっとその方のお宅では美味しい手作り伊達巻が食卓を飾ったことでしょう。










紅白は、マツケンサンバが見たくて見逃し配信的なものをネットで見ました。
昨日の放送を録画しておけばよかったと後悔。。。

マツケンサンバ以外もチラ見したらなんだか面白そうだったので
飛ばし飛ばし見てみました。
今のところ
・マツケンサンバ
・LiSAさん
・氷川きよしさん
・細川たかしさん
・Snow Man
・MISIAさんと藤井風さんのコラボ
・鈴木雅之さん
・Perfume
・AIさん
がグッときました。

LiSAさんのファンでも氷川きよしさんのファンでもないし
鬼滅の刃のあの楽曲はどちらもあまり好きではないんだけど
お二人ともなんだかすごい気迫で
圧倒されました。
プロの歌手ってすごい😲✨
氷川きよしさんの歌は、聴いていてボロボロと涙がこぼれてきました。
泣いてまた頭痛いんですけど…😅


あっ、大泉洋さん(司会)も良かったです(笑)
チームナックスのメンバーがテレビに出てると無条件で応援したくなります(笑)





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最終更新日  2022.01.03 02:51:42
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