サウス・キングスｓｔの
バクナムで、食べたのが忘れられず
ずっと、買って食べようと思っていたのですが
やっと、先月アマゾンで購入。
1ｋｇ業務用、あとスープ２袋と
妻の、希望で、これまた1ｋｇのビーフンで
２５００円くらいだったかなぁ・・・。
フォーは、３回に分けて、スープは２回分でなくなったので
次回は、妻の味付けですね。
出来たのが、これ！！
残念ながら、田舎なんで、パクチーは売っていないので
代わりに、みつ葉で代用、シーモヤとね。
美味しかったんだけど、麺が、平麺にしたら
結構太めで、きし麺みたくなって
バクナムじゃなぁ～い、とね。
次回は、丸麺にします！！
あと、これ。
ビーフンです。これまた、マイウ～です。
もちろん、別な日に食べたんですよ。
あと、ついでに、去年最後の
アロハタワー、ゴードンビアッシュで
食べた、この季節、いつもの
ガーリック枝豆！！
実家から、ダンボール１箱分来て
連休、食べました。ビールと最高に合うんだよね。
ハワイネタは、あと２冊の読んだ本のレビューでもね、
今度。
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