見慣れない「フタ付土鍋」があったので
「土鍋、買って来たんだ・・・？」と


なにが～・・・
入っているのかな～～～～？
と


銀「これ、なあに・・・？」
ふたを、ちょっと開けたら


彼「ぜったい、フタ開けないでよ！！！」


と、きつく言われ


「うん・・・」
こっそり、フタを閉めるワタシ(>_<;)



ちらっと、紙っぽいのに包まれて
丸い黄色っぽいのが見えた～♪
ジャンボちゃわん蒸しかな・・・♪
それとも、まるい玉子焼き・・・蒸しかな？


あとで、分かったのだけど・・・、
彼は、まるいケーキ作りに、
初チャレンジしていたのだった。


そのうち、彼、
生クリーム作りが・・・
なかなか上手く行かず・・・


どうやったら、固まるか
ワタシに聞いて来た。


・・・ワタシも、知らないけど(-_-;)
ミキサーでやったら、固まるんじゃない？
と、やったが、ある程度はトロリとなるけど、
売ってるケーキのクリームには、程遠い・・・。
ゆるゆるだ・・・。


そうだ、たまごの白味を入れたら
いいんじゃない？とワタシ・・・・
勝手に、ミキサーに入れる。


だめ～～～～(-_-;)
ぜんぜん、だめ～～～(-_-;)
堅くならない！！！


いや、微妙に固くはなったのだが
もっと固くしようとミキサー回したら
また、さらさらの水のようになってしまった。



ミキサーは・・・、
回しすぎて、温度があがって
あたたかくなっていた。


あとで、知ったことだが・・・
生クリームは、あたたかくなったら
溶けちゃうから、ダメなんだってね(-_-;)
冷やしながら、かき混ぜるんだって！(-_-;)


その日はあきらめて、
作った分は、冷凍庫で、
アイスクリームにすることにした。


一度こわれたものは
もう、固くならないらしい。



次の日、出来上がった「ホイップクリーム」を
買ってきて、作ってくれたのが
コレだ～～～↓




手作り苺ケーキ（初）





初・手作りケーキ断面





初・手作りケーキカット


ちょっと
芋ようかんみたいに、かたかったけど、
ユニークな触感で、


なかなかのケーキだった♪
美味しかった♪


何より
作ってもらったというだけで
申し訳ないくらいに、ありがたかった・・・♪


ありがとう＼(^o^)／
そして、ごちそうさま～♪





　　人気blogランキングへ
　　　　　　　　　　　　　( ^^) _U~~アリガトウ♪