ぼたんの菜園&徒然日記

先日の日曜日、親子クッキングへ行ってきました。

メニューは、スープカレーとゴボウサラダとアップルパイ。

子供もお手伝いできるように工夫された作り方で、
アップルパイは、春巻きの皮に、煮たリンゴとレーズンを
巻くだけの簡単なもの。

スープカレーには、ミートボールを入れて、ひき肉や
玉ねぎをこねるのは、ビニール袋の中。

うちの子は、料理が好きなので、包丁も使ってました。

お味はというと、スープカレーはカレー粉を使ったので
辛くなるといけないため、少なめだったのが災いして
いまいちの味。
カレー好きな子供にも不評なようでした。

ゴボウサラダとアップルパイは、おいしかったです。