ぼたんの菜園&徒然日記

今日は町内会で「三九郎」でした。

「三九郎」全国的には「どんど焼き」というのでしょうか。

お正月の松飾りやだるまや書初めなんかを燃やして、
その火でお餅や繭玉(米の粉で作ったおだんご)を焼いて食べます。

今日は穏やかな晴天で良かったです。

各家庭それぞれが苦心してお餅を焼きます。
これがなかなかうまく焼けなくて。

苦節数年、やっと今年はうまく焼けたお餅がたべられました。

昨年からお餅をオーブンシートに包んで、
それをアルミ箔でまた包み、針金でしばって、それを棒からぶら下げてます。

昨年は、年末についたお餅を持っていって焼いたのですが、
年末のお餅はもう乾燥していて、焼いても柔らかくならなかった。
食べられなくはなかったですけど。

今年は真空パック器を買ったので、ついたお餅は真空パック。

そのお餅を昨年のようにして焼いたら大成功！

今年は軟らかいお餅が食べられました。

その他、マシュマロも焼いて、リッツに挟んで食べました。
これも美味しかった！