ぶらび★のエキセントリックに行こやー日記。

駅へ向かう途中忘れ物に気づいて、原チャでとんぼ帰る。
早くもバイト、遅刻カウント1つ目。
ただでさえ手慣れぬ遅い手つきやのに、
年末に至るまで果てしなく迷惑かけております。


今日はお昼に、昨日の残りのアンコで家族におしるこを作った。
実はおしるこ作りは初めての試み。
といっても、何ら手のこんだ作業もないけど（笑）



～ぶらび★による超目分量おしるこレシピ～


1．アンコとお水を中火で沸騰させる（1：1くらいやったやろうか…）

2．温まったら、
予めレンジでチンして少し柔らかくしておいたお餅を投入
（めっちゃカチカチになってたから、チンした）。

3．お餅がトロトロになったら（ここは好みかも）、塩と砂糖を味見しながら加える。

4．味見して良かったら完成♪

塩を少し加えたことで、
風味が増しました(^o^)



しかし、2007年は食べまくった気がする…（笑）
まぁおいしいものも食べたけど、
無駄にお菓子とかご飯とか、
本当にお腹すいたときってすごく少なかった気が…↓


2008年は、胃腸をもっと思いやろう。
自分のことをもっと真剣に見つめよう。


毎年思うことなんやけど、
やっぱりしっかり自分を持って、精神的に“自立”できるようになりたい。
自分に負けてばかりの弱い自分を克服したい。


負けない、勝ちたい。


頑張ろうっと。


みなさんの2007年はいかがでしたか？
よいお年を…★