☆のんびり日記帳☆

今日は、姉の家に行ってランチしました。
私は姉の作るお好み焼きが好きなので、
材料を持って、作ってもらいに行ったのです。
旦那が作ってくれるお好み焼きもおいしいですが、
やっぱり姉の味の方が、ある意味おふくろの味のような感じ。
姉の家に行けば、美穂も甥っ子と遊んでてくれるので、
のんびりできるしね。

たまたま持って行った雑誌に、レーズンスコーンが
載ってたの。
なんだか、あっさり・さっくりしてておいしそうだったから
姉に、「今度作ってね」って言ったら、
姉が、「材料あるから、あとで作ってあげるよ」って。
だから、ワクワクしながら待ってました。
そしたら、めちゃうまのスコーン完成！！
雑誌には、ジャムとかバターとか塗って食べるって
書いてあったけど、そのままでも、激うま！！
材料も簡単だし、こういうのなら、お菓子つくりが
苦手な私も挑戦できるかな～って思って、
密かに計画をたてました。
いつ作るかわかんないけど、旦那がビックリするだろうな～。