友人を招いて淀川花火大会を見ながらパーティをした.

料理名人の友人たちなので,私の手料理を怖がって食べない.お酒でもてなすことにした.

この日のために買い揃えたお酒は総額1万5千円だ.ベルギービール6種，結構いいワイン3本，ジン，ウィスキーとそれらを割るものなどなど.
つまみには買ってきた食物なら怖くないだろうと，よりすぐりのチーズとハモンセラーノをはじめとする正統派つまみを取り揃えた.

とどめは淡路島で買った極うまたこ飯の素を使ったたこ飯だ.買ってきたものなら問題はあるまい.
「たこ飯炊くけん」と友人に連絡したら,「お米あるん?」という失礼な質問があった.
もちろんあるわい.大量に買いすぎたので買ってから1年たってるけど.
「家からお米もっていくわ」という友人の態度は全く正しいと思ったのが悔しいところだ.

ベルギービールで乾杯しながら,花火のオープニングを見る.いい感じだ.
花火に見とれる友人たちに,次々とベルギービールをつまみを振舞う私.いいホストではないか.

友人の米で炊いたたこ飯ができあがった.しかし,ベルギービールとたこ飯は全く合わんな.
麦茶で口直しをして,たこ飯を食べた.くやしいが新しいお米は本当においしいのだな.

ここから,バーぶりじっとの開店だ.各種のお酒をキッチンカウンターに並べオーダーをとった.
「ハイボール!」「ジンライム!」とあっさりしたお酒の注文が相次いだ.
たこ飯後は皆のつまみが「満月ポン」に移行してしまったので,ワインとは合わないよね.

ホストとしてはまだまだ未熟ものの私だが,残ったワインは私が見事消化してみせましょう.