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年越しに向けて山中湖の山小屋へ出発。
義父母の建てた家ですが、なぜか私と子ども二人と、私の親だけ。 夫は年末に友達と二人で、テニス練習。 大晦日の夜に合流予定。 また、母校のテニスグラウンドを使用…、ナイターもできていいみたいです。 義父母は舅が熱で来るのを断念。 私たちだけでも行って寛いでください!と。 お言葉に甘えて山中湖入り。 渋滞も少なく、道路の凍結もなく、二時間かからずに着きました。 富士山が大きい! 毎年、近場で見る富士の雄大さと優美な姿に感動☆ 特にこの冬の富士は美しい! 赤富士より白冠の富士! 寒さをおして見る価値あり!! 心洗われます☆ 小屋に着くと庭に少し積もった雪面に偶蹄類の動物の足跡! シカ? 結構、大きい! 子どもたちは寒い中をソリ滑り。 息子は去年は一人で滑られなかったのに、 今年はねーねの後について自分一人で滑ってる! 子どもの成長って早いなあ! 部屋の中でも去年は目を離せなかった階段も危なげなく降りたり、 いたずらする台所の水道も声かけだけで止めるようになったり、 ようやく気楽になってきました。 といっても、「あ!それはやめて!」と言うことを ニヤリ( ̄ー ̄)とイタズラ顔にやらかしますが…。 外は零下前後という気温でも部屋の中は 自宅より温かい♪ 灯油のストーブのおかげもありますが、 暖炉に火を灯すと熱いくらい。 火の威力。 チロチロ燃える火はそれだけで美しい。 眺めていて飽きません。 父が子守りをしてくれて、 夕食にケーキやピザも作れました。 ケーキはリンゴのコンポート入り。 その果肉や煮汁、レーズンを甘味に利用。 砂糖も動物性食品無しでも しっとりトルテ風。 甘すぎません。 鍋でじっくり焼きました。 ピザも鍋で。 生地は全粒粉を少し混ぜたもの。 薄~く伸ばしてクミンやコリアンダーなどを振ったトマトソースを敷きました。 油を敷いたフライパンにいれてカリッと焼き上げました。 父に喜んでもらえたので作ったかいがあった♪ 義母の「きのこのような家」という発案を基に 義父が設計した居心地の良い小屋。 八角形で雪が降るとマッシュルームみたいな。 そんな中で、静かに晦日は更けていきました…。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年12月30日 22時50分40秒
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