日記

久しぶりに午前ラージャヨーガ後にロックンヨギーニとお茶しました。
製菓会社明治のビル１Ｆにある１００％チョコレートカフェへ。
数ヵ月ぶり。

板チョコぽい天井にクールな壁や床で
甘いと言うよりビター。
オフィス街に似合う大人なカフェです。
私の身長には高い椅子が、キツイですが(笑)
素敵な店です。

客席の背後には様々なテイストのチョコが陳列。
五黒とか「え、それをチョコに？」みたいな。
コロネに好きなチョコを選んで頂くこともできます。
寒い季節はお持ち帰りも可能らしい！
手土産に黒酢チョコのコロネとか、う～ん、面白そう♪
今日は、甘ったるくない苦みの効いたカフェ・モカを楽しみました。



～さとちゃんのお弁当＆おやつ～


★保育園の献立
ロールパン
ポテトグラタン
野菜のソテー



☆さとちゃんのお弁当
梅干しご飯
ポテトと白菜の豆乳スープ
小松菜、人参、しめじのソテー


・ポテトと白菜の…
ニンニク、玉ねぎ、じゃがいもを炒め、
玉ねぎの水分で煮込む。塩をパラパラ。
白菜を入れて火を通し、塩で調味して出来上がり。

ニンニクがコクをプラス。
柔らかなじゃがいもと白菜の甘みで優しい味です。


・小松菜、人参、しめじのソテー…
オリーブ油に人参を入れてフタをして火を通し、塩。
しめじと小松菜も入れてフタ。
塩で調味。

これだけ！
だけど、夕飯に出したら息子はお代わり！
人参が好きなんです。



★保育園のおやつ
雑炊


☆さとちゃんのおやつ
保育園から提供。
寒い季節、体の温まるおやつを多く取り入れているそうです。