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うぉず

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【BroadCafe】


◆BroadCafeのメニュー06/07/18更新)



◆平日の営業場所(06/07/18更新)


◆南港の営業場所



◆ヤー公を高麗橋から追い出そう!


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【イベントの記録】


◆ケータリング・サービス


◆イベント用メニュー


02.08.11 南港・屋外コンサート


8/18・25 南港・屋外コンサート


02.10.13 釣り好きのためのフリマ


02.11.17 モトルネJAPAN


03.04.06 釣り好きのためのフリマ


03.04.27 吉野川・川開き


03.05.25 かげろう座


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【大阪のケータリングカー】


ブロードカフェ


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なおこ屋


SOUP STAND PAL


Yammy


ハニーズ・キッチン


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欧風カレー【チロル】


ビーフカレー屋さん「屋号不明」


伽俚屋・ふう


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Happy Sweets


秘密のクレーぷ☆屋さん


LEMON HEART(クレープ屋さん)


手作りクレープ・カフェ販売【ぷるぷる】


あげぱん!給食当番


Traveling Cafe little bamboo


【地方のケーターリングカー】


(横浜)べんとう屋のつぶやきです♪


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(京都)ワーゲンバスでカフェ


(京都)ESPRESSO STAND ONTO


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(名古屋)Sharry Heart(店舗に変身)


(愛知)HONKY TONK KITCEN


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(広島)Be-cube


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(福岡)伽哩亭(カリーテイ)


(福岡)移動パスタ屋 PA


(福岡)甘味処 あぴ


(福岡)cafe☆cafe


(熊本)るるわ


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(千葉)準備中


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(栃木)Espresso XXOO


【過去のケーターリングカー】


Yes大阪1号車(店舗に変身)


ぶおさんのカップカレー(店舗に変身)


森山亭桃太郎の移動販売車(店舗に変身)


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インディー(不明)


T-SHOOP(不明)


オムライス屋さん(不明)


カレー屋さん(不明)


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モトヤエキスプレス(廃業)


Boo Food Boo(廃業)


HITCH POINT SUN(廃業)


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★ランチメニュー


☆オムライス


☆タコライス


☆ロコモコ


☆地鶏の三色そぼろ丼


☆和牛ステーキ丼


☆ネギとろ丼


☆各種カレー


☆カツ丼


★予備


【BroadCafeレシピ集】


☆オムライス


☆タコライス


☆ロコモコ


☆スープカレー


☆冷製スパゲッティの提供方法


◇冷製ペペロンチーノ改


◇冷製トマトパスタ


【BroadCafe 休止中のメニュー】


タイ風レッドカレー


各種カレー


【予備】


【予備】


【PhotoLibrary】


ご幼少のうぉず


撮り始め色々


あやこちゃん


あやこちゃん(その2)


あやこちゃん(その3)


【料理の話し】


危険なタコ焼き


爆弾鍋


無敵のトマトソース(オムライス編)


タマゴトースト・うぉず風


【ろしなんて】改造記(日記の転記です)


ろしなんて、解体?中


改造記3日目


InterNet Tips(無料サービ…


【もう少し科学的な考え方をしようよ!】


トルマリン


マイナスイオンと健康


アルカリイオン水(その1)


電磁波防止グッズ(その1)


トルマリンの特徴


夢のトルマリン燃料電池自動車


怪しげな占い師


サラサラ血液...云々


自然食品は安全!?


【工事中】


【うぉず的クルマ遍歴】


免許取得のエピソード


初めてのクルマはサニー


高崎のラリー屋さん


初めての転落


【うぉず的パソコン遍歴】


パソコン以前


8ビットパソコン時代(その一)


【うぉず的多趣味】


バク転ハムスター


2006.12.31
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カテゴリ:商売繁盛
ってコトで、今年最後の「年末」も見事に砕け散った今日この頃
みなさんどうお過ごしですか?

直営のカラオケグループは年末年始が一番の稼ぎ時でみんな大忙し
んで、うぉずのいた居酒屋グループは半数が休みになるようだけど
営業中の店がバイトくん不足になるので応援に出動...ということで
連休になる人は少ないみたい

うぉずは本社勤務になったおかげで、ココ何年来...ってくらい
のんびりした年末年始を迎えることが出来ましたよ
とはいっても...
事務所では中々集中出来ないので延び延びになっていた会社のHPを
この連休中にでっち上げないといけないんだけど...
ま、こんなのは趣味半分の作業だからなんでもない...って感じかな?

んで、事務所のお休みは30日から3日まで
昨日はお袋殿に付き合って、黒門へ買い出しに行って来ましたよ
前にもチラッと書いたけど、普段は昔ながらの店がほとんど閉まっていて
何処でもありがちな商店街の風情なんだけど
さすがに年末ともなるとほとんどの店が開いていて
昔の風情を思い出しましたよ(でも人出は昔の半分って感じかな?)
それにしても普段は
あの閉めている店はどうしているのだろう?

むちゃくちゃな生活が続いていたせいか...
歳をとって物忘れが良くなったのか...

うぉず的には
この居酒屋業界に何十年いるのだろう?って感じでいたんだけど
この日記を読み返してみると、まだ2年も経っていないのね...

2005年の5月に拉致同然に居酒屋で修行させられて
そのまま新店開業、1~2年で借金(開業資金)を返済して完全独立...
と思っていたらスポンサー社長の会社が合併して
そのあおりで今の会社の社員に...
ま、居酒屋の店員といふ待遇は変わらなかったんだけどね
んで、引っ越し
ここまでが2005年で、今年は
別の系列店に転勤
ろしなんての誘拐
んで、本社勤務に...
しかもプライベートはこの3倍くらいゴチャゴチャしてたし...

自分の意志でやって来たことなら
これくらいのコト何でも無いんだけど...
自分の意志と無関係に進んで来た1年半だったのよ
んとうに、洗濯機に放り込まれてシッチャカメッチャカにかき回されていたみたい

ま、いまは本社勤務でノビノビとさせてもらっているので
少しずつ自分のコトを考える余裕が出て来たみたいです

来年はもっと良い年になるかなぁ~

って、ことで
後わずかですが皆さん良いお年をお迎え下さい

でわっ





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Last updated  2006.12.31 17:02:04
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Comments

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佐藤YUKI@ 寮なので夜ヒマで… 寮生活なので、夜がヒマで辛いです(汗)…
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白うさぎ17@ Re:ハルが死んだ...(12/05) きっと涙雨が降ったんだね。

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