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カテゴリ:料理
ニューヨークから見える月が、ここのところ、とっても変です~。
月が大きすぎて不気味です。。。
関西大震災直前の、あの不気味だった大きすぎの月を思い出します。。。
ここ数日以内になんかどこかで大地震がまたくるのかな~と、この月を見て思ってしまいました~。
さてさて、簡単で美味しい♪アミーゴたちのドリンクの作り方を紹介します☆
アミーゴっていっても、スペインじゃなくて南米の方々の定番お飲み物です!!!
暑くなってきましたので、 夏にピッタリのドリンクで、日本の皆様も涼んで乗り切ってください!!!
日本でも最近はこの材料が安く売られている様子なので。 きっと気軽に作って楽しむことができると思います☆
これは私の大好物です。 ピニャコラーダ☆☆☆ (日本語表記はピナコラーダっていう方々もいます。)
・・・ちなみに家では”ピニャ子”って呼んでます♪
本来はアルコールが入っているカクテルなのですが、アルコール抜きでソフトドリンクとしても美味しくいただけますよ!
私はアルコールは普段飲まないので、もっぱらアルコール抜きのソフトドリンクとしてピニャコラーダを毎日のように作って飲んでいます☆
特に夜なんか。 夜に飲むと、涼しくなってホッとします~。
材料☆ 100%果汁のパイナップルジュース (←家ではドールのものを使っています。) ココナッツミルク (←日本ではタイ産のものが安く手に入るかな~?) ラム酒 (←こっちではアミーゴたちの基本ブランドはバカルディーです。彼らはron(巻き舌でロン)って呼びます。) 砕いた氷
作り方☆ 基本は、上記の3つの材料を1:1:1の割合で混ぜ、 砕いた氷を入れてシェイクします。 ソフトドリンクの場合は、ラム酒抜きにします☆
・・・ちなみに、私の場合はソフトドリンクは、パイナップルジュース 7 :ココナッツミルク 3 くらいの割合で混ぜて酸味が強いほうが好きです☆☆☆
(注):アミーゴたちはラム酒を超濃くして入れるので、彼らはラム酒をパイナップルジュース&ココナッツミルク(1:1) の倍の量を入れてますよ~。
でも、 これはアルコールが濃すぎてウエッっとなります。私には。
面倒だから氷はクラッシュしないでも、そのまま何個かたくさんグラスに入れて普通のドリンクのように飲んでも美味しくいただけますよ~!
簡単で美味しいし、ビタミンも豊富でヘルシーだし、パイナップルは酵素が多いので時々いただくと体調が良くなるし、よかったらお試しくださいネ☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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