でさ、昨日はカレーだったんだけどね。
使った肉が
100グラム20円！なんです。
普通、有り得ないでしょ？
それがあるんだなあ、もちろんいつもじゃないんですけど。
あ、
別にスジ肉ってわけじゃないんですよ♪
あのですね、端っこの捨てるお肉なんです、いろんなお肉があります（笑）
もちろんほとんど使えないような肉のこともあるので、よーく観察して買います。
昨日はすごく良かったので、1キロ買いました。
キロ200円 国産牛肉と豚肉のミックス（笑）
煮込みもの、カレーやシチューなら十分どころか、国産肉らしい灰汁の少ない
下ごしらえができるし、もちろん味は問題なし。
輸入物はねえ、、、ビデオとかならいいんだけど（爆）
やっぱり日本人だよね！！ じゃなかった国産だよね♪
話を戻そうか。
カレーはお子さま仕様の
桜なんとかが宣伝している、ハウスバーモントカレー甘口♪
肉以外の具材は
・にんじん
・じゃがいも
・たまねぎ大量
生クリームを入れると美味しくなりますよ。
あとマッシュルームがいいんだよな、、10年後にカレーショップを東京で開業する
んです、もしくは妹が喫茶店でもやるのかな？ そこでカレー出すか。
値段は200円（ご飯一合） 300円（ご飯2号じゃなかった2合） 400円（ご飯3合）
原価計算も済んでいるのですが、味が難しいんだよねえ。
シミュレーション、試行錯誤しないとなー、、、
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