​夕べは中秋の名月　本当に綺麗でしたね。

昨日　出先から帰宅してから　すぐにだんご粉を練って
大鍋にたっぷりのお湯を茹でて・・だんごを沢山作りました。
黄な粉が少ししか無かったので、買い置きしてた「さくらあん」で
急遽、あんこを作り　バタバタしてると、
オッサンが娘にも、友達にも持って行きたいというので
もっと、バタバタする事になり、お月様にお供えする事もなく・・
後で　画像でお供えしました。　お皿に乗った分は我々の口に



黄な粉はまぶしたけど、あんこはどうしていいかわからないので、ぬりぬりしました。

今度はもっとゆっくり作って、ゆっくりとお月様を眺めながら　お団子を食べたいな。


今日も庭仕事　少ししては一休み・・今も一休み中にブログ更新

芝生ガーデンのポーチェラカを抜きました。



まだまだ、元気なのですが・・・太陽大好きのポーチェラカなのに

秋になって　柵を境に全く　日が当たらなくなったからね。
春になるまで　日光が当たらなくても育つようなものを植える事にしよう。


この間のコメントで・・
庭の前に家が二件建って　日陰になってしまったとありましたが、
特にこれから冬になるのに・・日光が当たらないって、辛いですよね。



小道ガーデンはジャングル化してます。



ブルーハウスは南向きに建ててるけど、
東側は・・ガレージの壁が迫ってるし
西側は・・お隣との境に塀を建ててる
だから昼間の2.3時間くらいしか日光が当たりません。
それなのに、ナンキンハゼとシマトネリコが大きな日陰を作り
シェードガーデン状態

シマトネリコは毎年　秋にはかなり枝を落とし　切り詰めています。
日光の確保もありますが、春先に新芽が出る頃に落葉が凄くて
今、切り詰めておけば、落葉する事もありません。

ナンキンハゼは・・紅葉が美しいのでカットしません。
※といいつつ　気が向いたらカットしてたりする。



ブルーハウスの東側には　ルリマツリの壁が出来ています。



屋根の上のモッコウバラも整えないと・・する事がいっぱいだ、

それにしても　小道ガーデンは荒れまくり

早くなんとかしなくちゃ、
もしかすると、全部抜いてしまいたいかも。


11時15分になったので　ご飯釜にスイッチを入れました。
ホーロー鍋でのご飯炊き　しばらく続きそうです。


ゆうばばさんの　ごはんのお供　にお応えします。

夏にいっぱい作った「ゴーヤの佃煮」
ちりめんじゃこや胡麻がたっぷり入ってるので美味しいです。
冷凍しても、佃煮だから凍らないですぐに食べられます

それとここで教えていただいた　6/18マインさんの　豚丼
何を作っていいかわからない時に　いつも作ってます。
醤油、酒、砂糖を各大さじ3
生姜の絞り汁を大さじ1
をまぜておいて、炒めた豚肉にからめてから
どんぶり🍜のご飯にかけるだけ🎵

私はネギが大好きなので仕上げにネギをたっぷりかけて食べます

TOMさんはいくらの醤油漬けなんですね、さすがは北海道​
ごはんのお供って　地域性が出てたりして面白いかも

皆さんも今日のお昼は何を食べてますか、夜でもいいけど　教えてね。
簡単なレシピもあれば助かります。

私は今から塩さんまを焼いて　カボスを添え　お味噌汁　モズク　これだけ

今日も一日　健やかにお過ごしください