今日のタイトルの言葉　　春を待つ日本のことわざかと思ったら
イギリスの詩人　シェリーの「西風に寄せる歌」の一節だったんですね。
​If winter comes, can spring be far behind​
今の一番辛い時期を耐え忍べば　必ず幸せは訪れるだろう

今、世界中がコロナで苦しんでいるが　やがて平穏な世界が戻って来るだろう
そうあって欲しいですね。


１月も１５日となり、私の庭はもう春のような日差しに包まれています。
数日前の大雪が嘘のような陽気です。







このまま　春が来るとは思いませんが、つかの間の晴れた時を逃さずに
出来る事は　やっておこうと動いています。

ビオラはみんな鉢に植えて　アイアンメッシュに掛けました。



セリアには半円のプラ鉢が６個しか無かったけど、全部買いました。

始めはS字フックで掛けていましたが斜めになるので、
結束バンドで留めたほうが　シッカリと固定出来ていいみたいです。




アイアンメッシュに園芸用針金で飾りをつけてるのも結束バンド



でも、一年も過ぎると・・もろくなるので・・やり替えたほうがいいかもね。





これで　みんな植え終わりました。

もうこれ以上ビオラは買わない!

と


思
う
・
・
た
ぶ
ん

怪
し
い
(・・?


ようやく、秋に蒔いた種からのビオラが咲き始めました。
どんなのが出て来るのか、楽しみです。

地味なのでもいい　　我が子ですもん


みなさんの所はどんなビオラが咲いてますか～？
Instagramしてるなら　そちらで見せて下さいね。



そうそう、Instagramに載せた　モチモチパンですが
本当に簡単ですので、おすすめです。

私は農協スーパーでもちもちパンミックス粉を買いましたが
普通のスーパーでも売ってるし、生協でも取り扱っています。
商品はお店によって、違うかもですが　探して見てね。

生協のは特に美味しかったな・・今は加入していない。


左側はチーズを載せたのでたこ焼きみたいになった。
粉を混ぜる時にピザ用チーズを小さく切ったのを混ぜ込んでも美味しいです。

この後、フランクフルトソーセージに細長く伸ばした生地を巻きつけて焼きました。
夕方仕事帰りに寄った娘が美味しい、美味しいと食べて残りはみんなお持ち帰り

本当に簡単
150g一袋に卵一個
サラダ油　大匙3
水８０ml
これを混ぜて捏ねて、丸めて　１８０度のオーブンで３０分焼くだけ
外はカリカリ　中はもっちり　熱々の時が　特に美味しい
薄く伸ばしたのをスティック状にカットして焼いたら
おやつにも　おつまみにもなるよ。




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