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2007.12.06
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カテゴリ:お菓子作り
もうすぐクリスマスですね♪

ブヒ家では、毎年ケーキを手作りしているので(完璧節約のためです(^^;))
今年もどんなのにしようかと思案中。。。

で、思い出したのが
中学?高校?の頃に作った事のある
”スノーハット”と言うケーキ。
このケーキは ココアスポンジをボールで焼いて
何層にもスライスして 間に挟めるクリームは
生クリームにホワイトチョコを混ぜていた。
スポンジに塗ったシロップは オレンジのリキュールだった記憶が・・・。
そして、ボールの形まんまのスポンジに生クリームをコーティングして
生クリームを絞るやつで つんつんと飾り付けをした。
そんなケーキだった。

レシピは全く覚えていない。
でも とっても美味しかった事は覚えている。

実家にそのレシピの載った本を探してもらったんだけど
見付からなかった。。
どうも私がなくしているようで。。。(*゜.゜)ゞポリポリ

どなたかこの本をお持ちではないでしょうか?
071206_170800.jpg

かなり古い物なんですが・・・。

確か この中に”スノーハット”と言う名前で載っていたと思うのですが・・。

もし お持ちの方が見ていたらレシピを教えていただきたいのです!!
子供達にどうしても食べさせてやりたくて・・・・。

お願いしまーすヾ(=^▽^=)ノ





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Last updated  2007.12.06 17:22:11
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