カフェごっこ

昨日の日記でＰＣが大変なことになっていましたが
写真は無事に残っていました

て、ことで今日は無事だった写真でアップです



　　　　　　　　　　　　　マドレーヌ

作りました


　　　　　簡単なレシピを紹介します

　　　　　　　ホットケーキＭＩＸ・・・・100g
　　　　　　　卵（L）・・・・・・・・・・1個
　　　　　　　グラニュー糖・・・・・・大さじ2
　　　　　　　メイプルシロップ・・・・大さじ2
　　　　　　　無塩バター・・・・・・・・・50g
　　　　　　　牛乳・・・・・・・・・・大さじ2
　　　　　　　レモンエッセンス・・・・・適量
　　　　　　（今回は無かったのでレモン汁と皮を摩り下ろして代用）



　1.ボールに卵・グラニュー糖・メイプルシロップを入れ
　　白くなるまで混ぜ合わせた後、溶かしたバーターを加える。
　　
　2.ホットケーキMIXと牛乳レモンエッセンスを加え混ぜる。

　3.生地を型の7分目まで入れて
　　170～180℃のオーブンで15分くらい焼く。

超・簡単なんです
ホットケーキミックスにはベーキングパウダーが入ってるので
失敗が少ないです

私はグラニュー糖の代わりにオリゴ糖（シロップタイプ）を使うのですが
時間が経ってもシットリしていますよ


そして、文治にはトッピングに使用した
アーモンドスライスをプレゼント


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　久々のアーモンドやんかぁ～


　　
　　　　　　　　　　　また、写真撮ってるぅ～




　　　　　　　　　　　でも美味すぎて、抵抗でけへん


悲しい性やねぇ～！