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四ちゃん3
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こんな嬉しい頂き物をしました。
地元の生椎茸。 1Kg入りです。 2段になっていて
こんなに厚さがあります。
食べきれないので1箱は知人にお裾分けして喜ばれました。
これは別の知人に頂いたものですが、
このなが~い人参ご存知ですか? NHKでも紹介されたみたいですが、 地元山梨三珠(みたま)・大塚地区で生産される大塚人参です。 これは60~100cmにもなり 栄養抜群らしいです。 普通の人参と比べると ビタミンA群のカロチンは1,5倍、レチノール当量は1,800倍、 ビタミンB2は240倍、ナイアシンは228倍、 ビタミンCは2,3倍 すごいでしょう~
ユズもまた色んなものに使えます。 最後は柚子風呂です。 香りが何ともいえないほど爽やかで大好きです。
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