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mkd5569@ Re:初採りの野菜(07/08) こんばんは おひさしぶりにきてみました …
hime0809@ Re:初採りの野菜(07/08) あけましておめでとうございます。 昨年は…
bo-slove@ こんばんは★ 新年 明けましておめでとうございます 昨…
hime0809@ Re:初採りの野菜(07/08) こんばんは(^O^)/ 秋も深まり昼夜の気温…
hime0809@ Re:初採りの野菜(07/08) こんばんは(*^_^*) 四ちゃん3さんお元…

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February 20, 2012
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カテゴリ:食材

きょうも流行りもの。

今飲むサラダと言われる「マテ茶」が人気沸騰中ってご存知でしたか?

DSC00724

マテ茶

DSC00725

上からカルシウム、マグネシュウム、鉄、マンガン、亜鉛。

この表からわかるようにミネラル分が豊富で
人間の筋肉、消化器系、神経系、泌尿器などへの
生理作用に良い結果をもたらすものと考えられ
今、注目を集めているようです。

 

 DSC00726

肉料理にまぶして

DSC00727

鳥の唐揚に、鍋料理に・・・・

ブラジル南部、アルゼンチン北部、パラグアイ、ウルグアイで栽培され、
南アメリカの多くの地域で飲用されているそうです。

但し、高血圧症や心臓疾患、不安症を持つ人などは飲まない方がよく
妊婦、授乳中の人は中に含まれるタンニンの為に少しならOKとのこと。

知らないところで色んなものが流行っているのですね~
また暫く、このマテ茶が品切れ状態になるのでしょうね。
ここ山梨にもこのマテ茶なるものあるのかなぁ~・・・?

でも・・・・やっぱり私は煎茶が好き!
それも濃いのが・・・

最近、ほうじ茶も食事時に飲むようになりました。
胃に持たれなくてとても美味しいと感じるようになりました。

 






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Last updated  February 20, 2012 08:03:02 PM
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