きょうもお手伝いに行って来ました。
午前中は桃の袋掛け
午後からはぶどうの房落としと房ごしらえ。
これは巨峰です。

このままではこんなにごちゃごちゃしているので
一枝に１つ房を残して余分なものは切り落とします。

その１つ残した房の上部の方を

このような形に取ってします。
大体４ｃｍ弱ぐらいの長さにします。
こうしないとお化けのぶどう（巨大な巨峰）になってしまうからです。
まだこれでも粒が多くて更に大きくなってから粒抜きが必要になって来ます。
上部の肩の２つを残したのは、
６月に入ってから粒の種を抜く作業（ジベレリン処理）を
２回するので１回した時に片方を取り
２回目にした時にもう片方を取る為に残しておくものです。
そうすればジベ処理済みかどうか容易に見分けることが出来るからです。
この作業も適期があるんですよ～

棚がスッキリしたでしょう～
この作業、しばらく続きそうです。

ところで・・・
ぶどうの花を見たことありますか？

こんな花です。

果樹農家はぶどうと桃の作業がダブって
いよいよ忙しい時期となりました。
又明日も行って来ます。