のんびり気まぐれ日記

最近、真夏日が続きますね。
うちでは、なぜかエアコンをつけずに頑張ってます。


さて、今日は益子へ行ってきました。
お友達のClip。さんが
益子にあるおしゃれで美味しいお店を紹介していたので、
無性に行きたくなって、行っちゃいました。

うちから益子町までは車で30分ほど。
結構近いのに、パパも私も行くのは初めてです。
おっくんは車に乗ったらすぐ寝ちゃったので、
私は助手席に移動し、つかの間のデート気分♪
（たまにはいいよね）
たわいのない話をしている間に、すぐ着いちゃいました。
益子の町は、いろんな釜元さんのお店が並んでいて、すごい素敵。
とりあえず、もうお昼だったので、
目的のお店JAMU LOUNGEへ。
店内へ入ると、アジアンな感じが漂ってました。
ひょうたんでつくったランプのところどころに飾られていて、
すっごく神秘的。素敵。
奥のほうにある板間のテーブルに座り、早速注文。
パパは、日替わりメニューのきびきつね丼。
私は、味噌煮コロッケと玄米＆味噌汁セットを。
そしておっクン用に無茶々園の１００％みかんジュースを頼みました。

最初に来たのは、みかんジュースでした。

ちょっと飲ませてもらったら、酸味が効いてるみかんじゅーす。
コースターにお花が乗ってたりするさりげなさが好きです。

そして、きびきつね丼

ご飯の上にきび、その上に豆乳と揚げで出来たあんが乗ってて、
とってもクリーミー。ふんだんに乗ってる海苔との相性がばっちりです。
好みに合わせて、唐辛子をかけて。
付け合せのサラダも美味しかった。

そして、私の味噌煮コロッケ

コロッケはホクホク。中身に味噌味が付いているので、ソースは不要です。
玄米ももちもちふっくら。おいしーーー！！

大満足のランチを済ませ、近くにある共販センターの駐車場へ。
日曜だからなのかは分からないけれども、
駐車場にテントを張って、陶器の安売りをしてました。
（半端モノとかだと思います）
うちもついついどんぶりを二つ買ってしまいました。
そして、おっくんをバギーカーに載せ、
何軒かお店をまわりましたが、
さすがに今日は真夏日。
私もパパもばてばて・・・
すぐに引き返し、家へ帰ることに。

帰りの車では、私もおっくんも熟睡。
ハッと気が付くと、
隣町の二宮町の道の駅で、パパがきゅうりを買ってました。
６本くらい入って１００円。産直所は本当に安いなぁ。

家へ帰ると、もう夕飯の支度をする時間。
今日買ったどんぶりを使って、
生協のカタログにレシピが載ってた『さっぱり牛とうふ丼』
を作りました。

付け合せは、はるさめサラダと水菜とわかめの味噌汁です。
これは、結構簡単で美味しい。
買ったどんぶりにもばっちり合うわ。
このメニュー、今年の夏の定番にしちゃおうっと。


今日は、久々におでかけもできたし、
素敵なお店で美味しいランチも食べたし、
気に入ったどんぶりも見つかったし、
いいこといっぱい！！
充実してました♪