ベルギーワッフル？？
おやつにワッフルが食べたいとの次男君からのリクエストがあり、聞いてみると、ベルギーワッフルが希望らしい。ネットでレシピを調べたら、強力粉がいるみたい。ただいま在庫切れ。そこで引き下がらないのが私＠笑薄力粉で作っちゃったわよ～～なははでもって、ワッフル焼く型なんてもってないので、昔千趣会で集めていた、お菓子の道具セットを物色。１２cm×１２cmの鉄板で真ん中が楕円形の型になってるやつ発見。たぶんソフトタイプのワッフル用だと思うんだけど・・気にしない＠笑生地を作って、1枚づつ、焼き上げました～～ｗちなみに、レシピは・・・薄力粉200g（強力粉100g・薄力粉100gとなってるレシピが多かったな～）砂糖30g・塩一つまみ・ドライイースト5g・バター50gたまご1個・牛乳60gこれをホームベーカリの生地作りコースでねりねり、発酵。出来上がった生地は、ひとつずつ丸めるらしいが、面倒なので、そのままスプーンでとりながら、コンロの弱火で熱した鉄板の上におき、少ししたら裏返して、ヘラでぎゅ～～と押しつぶして、型いっぱいに広げて、両面を交互に焼きました。材料だけ見たところ、パン生地？？？美味しいのかな？？と思ってので、アーモンドプードルを適当に少し加えてみたんだけど量が少なすぎて、ほとんど味がわからなかった・・なはは。焼き上がりを少しかじってみたんだけど、やっぱ、さくさくっとしたパンじゃん＠笑そのまま食べてもまずくはなかったけど、昨日のホィップクリームが残っていたので、練乳をかけて、添えて見ました。うまうまｗ作った後に、再度レシピを検索していたら、ざらめ糖、あられ糖、ワッフルシュガーたる材料を発見。そんなのを使うと表面のカリっさと香ばしさがちがうのかな～で、こちらおまけｗ今日のお昼ごはんです。なににしようかと悩んだあげく、ご飯の上にバターを載せて、レトルトのミートソースとケチャップ少々にチーズを載せてトースターで焼きました。簡単で美味しくて、すぐにできるｗウィンナーやベーコンをのせてるとボリュームUPして豪華にもなりますね。まあ、手抜きばっかですな～～～ベルギーワッフルプレーン(メープルシロップ付・箱入)価格1,575円(税込) 送料別メイプルワッフル8個セット【ドトール】価格1,040円(税込) 送料別 マネケンベルギワッフル30個入りプレーンタイプ価格 2,640円 (税込2,772円) 送料別 着脱式3種類のプレート付き （ホットサンド・ワッフル・焼きおにぎり）16％OFF！セール価格 2,480円 (税込2,604円) 送料別ベルジャンワッフルメーカー価格3,570円(税込)送料別ワッフルシュガー 300g 価格315円(税込) 送料別
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