サクラメレンゲ
卵白が余った時に作ってみてください。
これはクオカにのっています。
サクラの口金がなかったら星口金ではどうかな?
サクラメレンゲですがイチゴのパウダーを使ってます。
フランボワーズでも少し甘酸っぱいですが同じ色です。
それもない時はシナモンパウダーで・・・色はピンクじゃないけどね。
サクラクッキー
サクラの葉のパウダーがはいった生地です。それに
塩抜きした花をトッピングして焼きました。
これはお菓子教室のクッキーにしようと思ってます。
サクラの葉を刻んでもO.K.です。
パウダーとどちらがいいかな?
うちの生徒さんならパウダーを選びそうだわ~。
サクラばかりに目がいく今日この頃です。
4月19日にブログ1周年になります。ここんところすっかり
さぼっておりましたが、これからも皆さんよろしくお願いしま~す!!
「1周年プレゼントに応募しま~す」
っていうのを、私書箱(メッセージを送る)に送ってくださいね。
4月16日まで受付ま~す。
ブログでお話ししたことがある方に限らせていただきます。
これからもよろしくお願いしま~す!!
字を大きくしました。自分で書いて見えないんです。
老眼だわ~。
皆さんには、でかすぎてみにくいかもしれないけど
これからこの大きさにしますのでよろしく~。