Happy Life Happy Food

年頭屋さんの山太郎に続いての柏崎銘品シリーズ 第二弾。
東本町の "エーム・ニシヤマさん" です。


1月12日は母の誕生日でした。
お正月にみんなが集まったので
少し早いのですがエーム・ニシヤマさんのケーキでお祝いをしたんです。





苺のデコレーションケーキ。
丸じゃなくて四角。ちょっと珍しいですかね。
ココの生クリームは緩め＆軽め。あまり食べた事のない感じの生クリーム。
しっとり系のスポンジにたっぷりの苺が。ヘタは無くてもいいかも･･･だけど
美味しくいただきました♪


このエーム・ニシヤマさんは柏崎では老舗のケーキ屋さん。
以前は駐車場が無かったのですが
震災後改装なさって、駐車スペースができて買物しやすくなりました。
ケーキのほとんどが200円台。
イマドキのケーキ屋さんは400円台のケーキが多いのに
ホッとできるお値段が嬉しいのです。

以前にも書いた事があるんだけど、このお店の一押しは洋ナシの入ったシブースト。
（ハッピータウン柏崎の2枚目の写真、手前の細長いケーキがシブーストです）

こちらでケーキ買う時はあまり迷う事無くシブースト頼んでます。
その位大好きな味。
今回バースデーケーキを買いに行った時シブーストのホールケーキもあって
私としてはコレ良いな～と密かに狙っていましたが
今回はちびっこもいるので苺のケーキに。
ちょうどその場にそのホールケーキを注文した人が居合わせて
羨ましく見てました。あぁ、いつかは私もホール！！
って、全く、誰の誕生日なんだかね～

それを見かねた母が後からカットケーキをお土産に持たせてくれました。
ますます誰の誕生日なんだか分からなくなってますが
せっかくなのでありがた～くいただきます (^^;
相変わらず美味しかったです！


柏崎でケーキを買うなら、エーム・ニシヤマさんのシブーストお勧めです！！





正月明け、カロリー高い話多いなぁ～
ヾ(_ _。)ハンセイ…