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2010.03.08
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カテゴリ:Shopping(Food)
古町で旦那さんとランチしてきました♪

MANMA


人情横丁にある、メキシコ料理 MANMAさん
去年のNatural Life Festival に出店なさっていて知りました。
旦那さんがトスターダを食べてとても美味しかったので
同じ通りにある信吉屋さんに行った際にお店の場所をリサーチしておいたのです。
席数は4つしかない小さな小さなお店で、店主さんが1人で切り盛りなさっています。
通常はランチのみのようです。


席に付くとまずは「軽めのプーアル茶です」と温かいお茶を出してくれました。

MANMAランチ-プーアル茶


3月と言ってもまだまだ寒い新潟。
とてもありがたいももてなしを受けました。
旦那さんはプーアル茶は苦手なはずなんだけど
クセが少なく飲みやすい物を選んでいるので、途中のおかわりもいただきました。
奥に見える箸置は葉っぱなんですよ。
何気ないところにこだわりが見られて、楽しいランチになりそうな予感です。
一息つくと店主さんがメニューの説明をしてくれます。


ランチメニューは2つ。
2種類のエンチラーダと3種類のタコス。
エンチラーダとはトルティージャで具を包み
トマトソースを掛けたものなんだそうです。
せっかくなので各々別の物をオーダーしました。


まずはカブのクリームスープ。
カブは独特の苦味のせいで、ちょっと苦手にしている野菜なんだけど
このスープは甘味が感じられてとても美味しかった。
真ん中に見えるのは香り付けのピンクペッパーです。

MANMAランチ-カブのクリームスープ


私はエンチラーダにしました。

MANMAランチ-エンチラーダ


中身は鶏肉(奥)とじゃがいも(手前)。
上には紫玉ねぎのスライスに
トマトと玉ねぎのみじん切りを合わせた物とアボカドディップ。
トマトソースは辛いのかな?と思ったら、全然大丈夫。ほっ~(´▽`)
ソースを吸ったトルティージャは柔らかくなってソースが絡み易くなってます。
「他にどんな具を包むんですか?」と伺ったら「豆なんかも~」と教えてくれました。
淡白なものを合わせる事が多いんですかね。


旦那さんはタコス。順番に1つずつ提供してくれるスタイルです。
こういうのってワクワクするもんですね~。
お好みで!と辛味調味料も出してくれました。

・鶏肉・ピーマン・玉ねぎ
MANMAランチ-タコス1

・じゃが・ツナ・ブロッコリー
MANMAランチ-タコス2

・ビーンズペースト・チーズ
MANMAランチ-タコス3


エンチラーダもタコスも
同じトウモロコシで作ったトルティージャを使った料理。
よく売られているスナック菓子から連想して
タコスはパリパリのイメージがありましたけど
生地が柔らかくて具をはさみやすいので、とても食べ易かったようです。
一番好みだったのは、最初に提供された "鶏肉・ピーマン・玉ねぎ" だって。


デザートはりんご・杏・プルーンをハイビスカスティー&蜂蜜で煮た物。
コンポートみたいな感じかな。
ほんのり温かく出してくださって、甘さが染み渡ります。

MANMAランチ-デザート


最後はお口直しにと
ハイビスカスティーに蜂蜜を溶いた物を出してくれました。
ピンボケでゴメンなさい m(__)m

MANMAランチ-ハイビスカスティー



こちらのランチ、650円なんです!びっくりでしょ?
優しい口調で所々気遣いを見せる店主さん。
↑でも書きましたが、とても小さなお店でカウンター4人で満席。
待つ事もあるかもしれませんがそれ以上は入れないので
逆に落ち着いた雰囲気で食べる事が出来ます。
質はもちろん、ボリュームも満足。
大食漢の方でなければ、結構お腹いっぱいになります。
旦那も丁度良いと言ってましたし。

聞けばタコスメニューは固定みたい。
他の方が食べた記録をネットで拝見すると
スープやデザートは時期で変わるみたいですね。
ヘルシーだし、このお値段ならちょくちょく通いたいなぁ~。
春先にでもまた伺ってみたいです♪


そういえば・・・
昨年、同じ名前のイタリア料理MANMAさんに伺ってました
こちらも良心的なお値段で美味しく、そして接客も抜群でした。
MANMAと名のつくところに悪い店はない?!










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最終更新日  2010.03.08 19:21:20



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