久しぶりにお菓子を作りました。
といっても、自分たち大人用ではなくって
ちびぞうちゃんへ。
蒸しパンです。
完了期になったので、
体にいいおやつを採り入れていこう。
ということで、ちびぞうちゃんのおやつ用に
お野菜いりの蒸しパンを作りました。(今回はかぼちゃ入り~♪)
実はこれの前にも2回ほど蒸しパンを作ったのですが、
ホットケーキミックスを使って、
電子レンジで蒸すという方法で試したところ、
膨らみがいまいちでした。
食べれば、ふわっとはしてるけど、
丸く可愛いらしくは膨らんでくれず。。
今回は、少し面倒だなと思いながら、
奥から蒸し器をひっぱり出してきて、蒸しました。
これで、しっかり膨らみました~
丸くなってるっ♪
これが、「ちょっとした手間暇をおしまない」ってことなのね。
実感。
ま、ちびぞうちゃんはどちらもおいしそうに食べてくれますがw
彼女の食べっぷりと、食への好奇心にはいつも助けられてます。
いろんなもの、好き嫌いなく食べられるようになって、
おっきくなったら、いっぱいおいしいもの、一緒に食べに行こうね~
と
今からコチラの方が楽しみ♪