霊性のままに　　ｃａｆｅ　ＨＩＺＵＫＩ

生命を輝かせて花開く

念願のパーキングスペースの花壇ができました。 植木職人の田口さんに依頼して、私達も少し手伝って、完成です。 今日は小石をさらに取り除きつつ、う〜ん園芸用フルイを買ったほうがイイぜぇ〜と、コメリでフルイを買ってきて、再トライすると… あ〜、はかどるぅ〜いいやんかぁ〜あっという間にキレイな土！ 秋蒔きの花の種を20種近く蒔いて、しっかり水遣りしました。種には生命の花を喜び咲かせるように、たっぷり光に包んでからですよ。 これから毎日水遣り欠かさずしていきましょう。乾くとダメなんだよなぁ。 頭上のパイプには、甘く香るタイプの白花モッコウバラをつたわせます。 植木職人の田口さんのサイトはこちらです。剪定に限らず庭造りしてもらえます。 https://uemongarden.com

焼き菓子の販売を9月は予約お渡しにします。

9月末に予定していたマルシェは開催中止にします。おいしい焼き菓子は、是非みなさんにお届けしたいので、セットを予約いただき、来店時にお渡しすることになりました。価格はまだ未定ですが700円前後の予定です。焼き菓子のセット内容は・メープルマロンフィナンシェ・オレンジケーキ・ポルボロン・かぼちゃとクランベリーのパウンドケーキの4種類でセットになります。お1人何セットでもご予約いただけます。川辺町のお持ち帰り券や商品券をお使いいただけます。ご予約は公式Lineページまたは電話かメールにて受付いたします。毎回おいしいと大好評いただいているトランキルモンの焼き菓子をどうぞご利用ください。

体の不調和を整えましょう。

自分の細胞や霊性に沁みて、軌道修正していけるようヒーリングしてエネルギーを整えたオイルです。『ありがとう』は全身全霊に、自分への感謝が溶け入って沁みわたるように創りました。『許す』は認めたくない自分を許して向き合って行けるように創りました。体調不良の方、心が疲れている方、まずは一度使ってみてください。​こちらのサイト​で購入できます。

ワクチンについて迷っている人は、現時点の真実を知ってからでも

本が届いたので早速読み始めている。偏った考えではなく、淡々と真実を提示していって、自分が打つかどうかを決めやすくなる本だなと思う。事情や状況はそれぞれ異なるわけだから、自分の場合はどうなのかと、打つといいのかを納得して選びやすくなる。開示されていない内容を知ってから決めても、遅くはないと思う。自分が選んで決めたなら、納得いくでしょ？事実が書かれている本＝偏っていない本＝こうすべきだと決めつけていない本そういう本だから、とても参考になった。本の出だしは真実の内容だから、スラスラと読めて、違和感が無くていいね。『新型コロナワクチン　副作用が出る人、出ない人』は、読んでおくといいなと思います。​新型コロナワクチン 副作用が出る人、出ない人 [ 近藤 誠 ]​​楽天ブックス​

お待ちかねのコレ！

今日は1年ぶりのコレです、コレコレ〜 シャインマスカットのタルトですよ。 美味しい〜マスカットだね〜 カフェ・オ・レでケーキを楽しんでいます。

広い空間には

広い空間合った空気清浄機を設置しました。 しっかり作動しています、いい感じです。 9月から年末までは新機種が発売されるらしく、今は底値になるそうです。 いいタイミングでしたぁ、ありがたい。

無農薬栽培のBlueberry

今年も実家のBlueberryを母がたくさん摘んでくれました。 ジャムにして、スムージーやスコーン、シフォンケーキ、パンと、いろいろな物に使います。 美味しい甘さ控えめのスイーツになります。

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見かけないお客様

お父さんと、男の子に女の子の親子三人のお客様。 味噌パスタに「美味しいですねぇ」とお父さんが素直なコメント すると、息子さんが大きな目をも開いて私を見て、ウンウンウンと 笑顔で同意のジェスチャーしてた。 うぉ〜伝わったよ、本当に美味しかったのね、すかさず「サンキュー！」って男の子に言った。 うれしいなぁ、素直な親子さんでした。

川辺町のお陰で

お持ち帰り券が何度も発行されて、今回はカフェ対象の券も作られ、期限も10月末までゆっくり使えるように延期してもらえました。 ずっと一人で仕入れから何から何までとなると、お持ち帰りのメニューも限定しないと、時間的にこなしていけないからと、味噌味に限定してきたのです。 が…トマト味のソースを自分でピザ用に作って、ピザだけは2種類用意することにしました。 生地から発酵して、手伸ばししてるので、相変わらず3時間前にはご予約いただくのですが、美味しいソースが自家製バジルペースト等を使って出来上がり、最初のご注文が楽しみですよ。 手作りは楽しいなぁ、たくさん採れているあじめコショウを刻んで酢漬けにして、お客さんに自由にトッピングしてもらうつもりです。 昨日焼いたマロンケーキ、美味しいなぁ、味見にガッツリ食べました。