8日の花龍ランチ by 悦子
-MGR-追記・・・グランマ今日と明日はあゆみちゃんのお休み、けいちゃんが千葉に里帰り中ですので、しばらくは私もお昼の担当をしております。こういう島は物価が高く食材の購入にいつも頭を悩ませています。出来るだけお野菜を主にと考えながら、結局自分の年齢に合わせてしまう、どちらかというと年配向けになってしまうのですね。毎日食事に来てくれて、食事の写真を掲載してくれるMGRさんに感謝していますよ。今日のお料理 ・鮭の野菜蒸し ・島たけのこと豚こまの煮物 ・マグロの酢味噌和え ・納豆 ・マカロニカレー味サラダか油味噌毎日お昼を食べにいらっしゃる常連のお客さんは、まずくっても(たぶん)オ・イ・シ・イ~って言って下さるの。ところで今日はオクラと冬瓜をいっぱいいただいたんですが、明日はオクラの変わりダネカレーと、とろとろオクラスープに挑戦してみようかと思っているんです。