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2007年01月26日
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カテゴリ:食べ物
みなさん、こんにちは ヽ(・∀・)






以前どっぷりとハマっていたパン焼き。
夏になって「暑いから」とサボり始めてから、すっかり忘れていました ( ;゚∀゚)・:∵.


でも、最近なぜか、すごくすごくパン食パンを焼きたくて!

あの生地に触りたい!
ぷくぷくと発酵するあの姿を見たい!
オーブンの中でこんがり焼けていく様子をみたい!

そんな私の思いが爆発爆弾し、昨日、ようやく願いを叶えました v(≧∇≦)v~♪
今回は栗原はるみサンの、ミルク食パンのレシピを参考に。

20070125192025.jpg

左側がパウンド型を使ったミルク食パン、右側が息子用のアンパンマン☆中にチョコレート入り。


初めて参考にしたレシピでしたが牛乳の量が多めのせいか、こねやすかったです。

気になる仕上がりは…
思っていたよりも外側がパリッとしていて、中がふんわりもっちり。

あぁ…やっぱり焼きたては美味しい…・:*: (*゜▽ ゜*) :*:・


夕飯の支度と同時進行でパンをいじり、ゴハンを食べ終えた頃に焼きあがったパン。
味見と言いつつ、息子と一山、食べてしまいました (* ̄m ̄)ゴハンしっかり食べた後だったのにね…
息子も「ぱんぱん、おいしー♪」とものすごい勢いで食べていました。


今朝、夫に出したら「もっとふわふわしているのかと思った!」


…どうやら、もっとふわふわがお好みの様子…



と言うワケ?で、今日も夕飯の支度と同時進行で、もっとふわふわパンを焼きます (* ̄0 ̄)/

がんばろっと。









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最終更新日  2007年01月26日 14時54分21秒
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