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カテゴリ:食べ物
みなさん、こんにちは ヽ(・∀・)
以前どっぷりとハマっていたパン焼き。 夏になって「暑いから」とサボり始めてから、すっかり忘れていました ( ;゚∀゚)・:∵. でも、最近なぜか、すごくすごくパンを焼きたくて! あの生地に触りたい! ぷくぷくと発酵するあの姿を見たい! オーブンの中でこんがり焼けていく様子をみたい! そんな私の思いが爆発し、昨日、ようやく願いを叶えました v(≧∇≦)v~♪ 今回は栗原はるみサンの、ミルク食パンのレシピを参考に。 左側がパウンド型を使ったミルク食パン、右側が息子用のアンパンマン☆中にチョコレート入り。 初めて参考にしたレシピでしたが牛乳の量が多めのせいか、こねやすかったです。 気になる仕上がりは… 思っていたよりも外側がパリッとしていて、中がふんわりもっちり。 あぁ…やっぱり焼きたては美味しい…・:*: (*゜▽ ゜*) :*:・ 夕飯の支度と同時進行でパンをいじり、ゴハンを食べ終えた頃に焼きあがったパン。 味見と言いつつ、息子と一山、食べてしまいました (* ̄m ̄)ゴハンしっかり食べた後だったのにね… 息子も「ぱんぱん、おいしー♪」とものすごい勢いで食べていました。 今朝、夫に出したら「もっとふわふわしているのかと思った!」 …どうやら、もっとふわふわがお好みの様子… と言うワケ?で、今日も夕飯の支度と同時進行で、もっとふわふわパンを焼きます (* ̄0 ̄)/ がんばろっと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年01月26日 14時54分21秒
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