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2005年11月15日
カテゴリ：料理（お弁当
 昨夜･･「お弁当どうだった～！！」と と聞くのがとても楽しみの一つです！結構、王子も姫も反応が楽しいです｡｡ 王子「むっちゃ･･上手かった！もっと欲しかった～！」 ふ～ん (￣ー￣） 満足な母｡｡ （でも、あけて見たら酢のもが残っていた･･） よし！明日も頑張ろう！ そして、今朝のお弁当♪サンドウィッチです （*＾＾） 今日は、サンドだから時間もかからないわ～ でも、早起きしたから余裕かな･･ちょっと ここ片付けながらやろう･･･ と思ったのがまた時間配分失敗（＞＜）でした。 豚カツ揚げたり、結構時間かかってしまい、またもや 後半ダッシュでしたよ～。 残念｡｡余裕で朝ご飯をみんなで食べてるはずだったのに････明日こそは…σ(’’*) ★カツサンド野菜サンド卵サンドのお弁当～♪ ・カツサンド ・野菜サンド ・卵サンド ・ブロッコリー ・うさぎりんご お弁当のレシピはこちらにまとめていますのでごらん下さい｡｡ お料理ちょっとしたコツものせていますよ♪（*＾＾） 【豚肉の栄養効果】 豚肉はビタミンＢ１を牛肉の約１０倍も含んでいる。ビタミンＢ１はエネルギーの 代謝や神経の働きに関係している。 疲労回復 イライラを防ぎ 良質のたんぱく質も豊富で、細胞を丈夫にする。 ビタミンＢ１のほかに、ビタミンＢ２も含んでいる。 過酸化脂質は動脈硬化や老化を進ませる物質なのでビタミンＢ２を摂ることで それらを予防する。 【ブロッコリーの栄養効果】 ビタミンＣ、カロテン、カルシウム。鉄が豊富で特に、ビタミンＣは、ゆでても 調理しても１００ｇ中に５０ミリグラムも残っています。 カロテンが体内でビタミンＡに変わり、抗がん作用 カロテン ビタミンＣが 風邪の予防、美肌、胃腸を丈夫に！ 特に、風邪の細菌は、のどや鼻の粘膜に付着しますが、カロテンやビタミンＣが 細菌の繁殖を防いでくれて粘膜を丈夫にする働きがあります。 鉄は野菜の中でもトップクラス！さらにブロ一コリーは、ビタミンＣを豊富に 含んでいるので鉄の吸収をビタミンＣが助けるのでより、有効に摂取できます ゆでてもビタミンＣが壊れないのは不思議ですね～！ ゆでても充分にビタミンＣが摂れるのです！ 毒消し食材として、玉ねぎ、りんご、ブロッコリーとあげられるほどですよ 毎日のお弁当なので、力のつくもの！バランスを考えて･･ そして毒だし効果があるものであれば、大変なことはできないけれど、一つでも 意識して料理してあげれたらいいと思いますよね（*＾＾） 一つからが大切かなって思います。 ★お弁当箱のいろいろです｡｡｡（*＾＾） ごゆっくり どうぞ･･･        ■人気blogランキングに登録中です。よろしくお願いいたします １日１クリックをお願いいたします｡｡ (//σ σ//)ゞ ありがとうございます･･･励みになります！！  ↓↓↓こちらのブログも合わせてごらん下さいね(´∇｀)↓↓↓ ■☆れもんの日記--日々デ愛♪･･毎日が新しい発見だというピュアな心で･･ ■ジュースレシピ集･････レシピが分かりやすくしています。 ■トップジュニアをめざして．テニス大好き！王子・プチ姫応援サイト！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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