テーマ:今日の健康状態は?(10597)
カテゴリ:ジュース(二日酔い
さて・・昨日出来なかった柿のテーマです。 そして、少しでもみなさんの「へぇ~」が聞けたら嬉しいです・・・ この柿はお友達から頂ました。。。同じマンションのお友達ですよ♪ 旬のもを美味しく頂きたいですよね!旬のもは、さらに効果が絶大ですから。 ちょっとかじった時に、ちょっとその栄養効果がわかれば、美味しさも栄養効果も 体にすーーーっと入る気がしませんか(#^・^#) 【柿について】 日本と中国が原産です。甘柿と渋柿みわけられます。 有名な産地として、岐阜県の富有、静岡県の次郎、神奈川県の禅寺丸、 岐阜県(蜂屋村)の干し柿用の蜂屋、広島県の西条。 ・効能 柿は、ビタミンAとCが大変多く含まれているので、疲労回復や風邪をはじめ 高血圧やがんの予防に、老化防止になどに効果があります。 ビタミンCは、みかんの約2倍、フルーツの中でもトップクラスのいちごより 多く含んでいます。中ぐらいの大きさの柿だったら、1個食べれば、1日のビタミンC 所要量がほぼまかなえます。 また、余分な水分を排出するカリウムや食物繊維が多いため、血中のコレステロール値 を下げて、動脈硬化を予防します。カリウムには利尿作用もあり、柿に含まれる 酵素がアルコールを分解する作用があるために二日酔いにも効果的に発揮します。 肝臓の解毒作用も活発にしてくれます。 タンニンも含んでいるために高血圧の予防にも。 柿は切ると色が変色しやすいので酢かレモンをかけて色どめしてくださいね。 生柿は、皮がつやつやしていてい色が濃いものを選びます。 干し柿は、生柿より、糖分が生柿の約4倍、ビタミンAは2倍にもなります。 ただし、ビタミンCはほとんどありません。冬でも楽しめる果物なんですね。 注意は、生柿は食べ過ぎれば、体を冷やしますので食べすぎには注意して下さいね(*'v'*) *柿のへたには、しゃっくりを止め、吐き気止め、百日ぜき、夜尿症に効果が あるそうです。煎じて飲むのかしら・・・まるごとジュースでいけるかな~ 【ジュースのレシピは・・・・】 ・豆乳やりんご、みかん いろいろな果物やにんじんなどにもあいます。 豆乳や、牛乳、ヨーグルトも美味しくいただけますよ。 今、自分に欲しいビタミンを考えながらチョイスしてみましょう(*^^) 体を冷やすので、夜にはジュースにするのはやめたほうがいいかもしれませんね。 たくさんでなければ大丈夫ですからね。デザート食べる分まで、躊躇しないで下さいね ジュースに混ぜる食材でより効果アップがねらえます! 例えば、柿とレモンとヨーグルトでジュースを作れば、風邪の予防や肌荒れ防止 そして、便秘や下痢の解消!となりますね(*^^) ●柿ジュースのヘルシーポイント! 風邪の予防や肌荒れ防止 ストレス緩和 高血圧の予防 便秘や下痢の解消に。 参考資料 食べもの・食材・かんたんレシピ・イキイキ手作り生ジュース 健康フレッシュジュース ・ ★柿を検索してあれこれ・・・・ ハート型の柿 富有柿→次郎柿→ 人気blogランキングに登録中です。1日1クリックが順位に反映されます。 励みになりますので、挑戦していきます!どうぞ、よろしくお願いいたします (//σ σ//)ゞ ありがとうございます!! ↓↓↓こちらのブログも合わせてごらん下さいね(´∇`)↓↓↓ ■トップジュニアをめざして.テニス大好き!王子・プチ姫応援サイト! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2005年11月24日 13時02分49秒
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