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2006年01月31日
カテゴリ：料理（お弁当
 今日も、元気にれもんずオープンです｡｡ （*＾＾）  今朝も、お天気は曇りです｡｡ すっきりしないなぁ～ 姫がダウンしてしまいました｡｡ 生まれつき扁桃腺が大きい姫は、喉が痛い～っと 夜も寝れてないようです｡｡ ぺったりのどにふたになるように腫れ上がってる みたいで･･･（＞＜） 今、ぐっすり寝てるので、起きたら病院に連れて行きましょう｡｡ ひどくならないといいですが｡｡｡ 今日も、育ち盛り弁当です！ 昨夜は、冷蔵庫に入ってる材料を思い出しながら･･メニューを考えながら･･ 手順をおいながら････ Zzzz･･･～ (- -)｡｡･･･ 縛睡｡｡｡ しかし｡｡これだけでもお弁当作りの進み具合がまったく違うんですよヾ(＾＾； カルシウムは～ たんぱく質は～ と考えます｡｡ スポーツ選手の必要な栄養素を考えます｡｡ → スポーツ選手の必要な栄養素 王子のスポーツは、たんぱく質とビタミンＣです！ やはり、手作りのジュースは大きなサポートの役目をしていました！！ 改めて嬉しいなぁ～って思います｡｡ (*'v'*) 給食弁当というのが学校ではじまってるのですが･･それは、量が全く少ないみたいで･･ 大事な昼食の責任をおうことにプレッシャーを感じながら｡｡ ４月から頑張っています｡｡ 牛乳は出るみたいですね｡｡ 明日は、コラーゲンを考えよう～♪ 【今日のお弁当メニュー】 肉じゃが アスパラのベーコン巻き ニラ卵焼き サツマイモもラップしぼり｡｡ (＾ｍ＾） 小あじの素揚げ ミニトマト キウイ 今日のポイントはカルシウムとたんぱく質です♪ あじの丸まま巣揚げでカルシウムたっぷり、塩コショウで 卵焼きにもニラをいれ・・ サツマイモは、レンジでチンしてバターと混ぜてラップでしぼる簡単な茶巾絞り｡｡ 肉じゃがのポイント ジャガイモが煮崩れしない、見た目が美味しい肉じゃがのポイントは １切ったジャガイモは水にさらす 表面のでんぷんがとれ、べたつきや煮崩れを 防げる ２ジャガイモやにんじんは先に炒める 表面に油の被膜が出来、煮崩れしにくい ３あまり重ねずひたひたの煮汁で煮る 煮汁が少ないので紙の落し蓋をすると煮汁がまわり味のムラもなくなります｡｡ 参考資料 料理の常識より 今日の検索は、今日までとなっています｡｡楽天ブックス送料無料｡｡ １５００円以下でもいくらのものでも送料無料で購入できますよ｡｡ 今日までとﾅｯﾃｲﾏｽ｡｡ （*＾＾）           この本あの本･･ みんなおすすめできますよヾ(＾＾； はい･･･ みんな持っています｡｡ヾ(＾＾； 健康食品のランキングに参加しています。。みなさまのあたたかいプチっを･･･ (//σ σ//)ゞ まっています。。  ブログ村の健康ランキングに登録いたしました。もうひとつ｡｡｡ぷちっと(//σ σ//)ゞ よろしくお願いいたします｡｡  ■れもんずトップページへ 手作りジュースが満載です｡｡
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