アボカドに健康ジュース＊　れもんずカフェ

ようこそ　れもんずカフェへ･･

桜があっという間に咲きだしました｡｡
おとといの桜がうそのようでしょう･･･
場所は変わっていますが･･
もう今度の週末までもつかしら･･
もちろん　よく咲いているところをみつけて撮ってますが･･
今日もとてもお天気がいいのです･･
もう･･　待てないわっ　って　咲き出しちゃうのかな（*＾＾）


今日は、ほっとチョコで心も体もリラックスしてもらいながら･･･
今日の一日を頑張ってもらいましょう～





お天気がよければお洗濯も･･･朝ごはんにお昼ごはん･･
春休みは何かと大変ですね･･ヾ(＾＾；
今日から、４日間･･王子とプチ姫は　試合が始まります･･　
休みになると　試合づくしになってきますが･･　今日は、ちょっと大きい試合です｡｡
全国まで繋がってるから･･　頑張んないとね･･　（*＾＾）
おにぎり弁当をもっていってるプチ姫です。（王子は明日から･･）
今、一回戦は８－２で勝ってるみたいです｡｡（今日は、１セットマッチ８ゲームのようですね）
さぁ･･　私も今日は応援です｡｡　


ところで･･昨日も、また桜探しにいってきました｡｡そして　びっくり･･
もう　あっという間の勢いで桜の花びらは、咲きたい気持ちいっぱいのようです｡｡
また、写真を整理したら見ていただきたいです｡｡　(//σ σ//)ゞ




そんな桜・桜の季節は　いちご大福～♪

って　実は、みなさんにご紹介したい世界一のいちご大福っぽいでしょう～
これって　本当に売ってあるのですよ～
赤い糸がついているのですが・・・　それで切って頂くのです！
いちごが何個入ってたかな～　去年も頂いたのですが･･･(＾ｍ＾）
大きないちごのあまおうが２個･･
とにかく　すごいでしょう～！　いちご大福･･これも一緒に～見て頂きたかったのですヾ(＞▽＜)ｏ


　ヾ(＾＾　ｵﾎﾎﾎ･･･　


　すごいでしょう～～～♪
１個５００円ぐらいかな･･･　　５・６人分のいちご大福ですよ～｡｡
中身は、白あんとこしあんです｡｡　これが美味しいのですよ～　お茶と一緒に･･　（*＾＾）






すごいでしょう～　ｏ(〃^▽^〃)ｏ　びっくなびっくないちご大福　♪　いかがですかぁ～♪
いちごの酸味がおもちとあんこと絶妙です･･
フルーツとあんこの組み合わせって本当に美味しいなぁ･･（*＾＾）

春休み･･ちょっと生活のパターンが変わってなかなかれもんずでもお返事が
出来ていません｡｡　ごめんなさい　m(__)m
みなさんのあたたかい書き込みにいつも励まされ･･　またれもんずオープンしています｡｡
少し遅れ気味のお返事ですが･･　　待っててくださいね･･　





いちごの季節を楽しむために｡｡｡
いちごの栄養･･　いちごの洗い方にいちごの保存（*＾＾）

現在のいちごは、チリに自生するものを改良したものだそうです。
初めて、日本に入ってきたもの江戸末期の天保年間･･
オランダ人によって長崎に持ち込まれたため、オランダいちごと名づけられたそうです。


肌のトラブルや風邪に有効･･･
いちごは、ビタミンＣの含有量が多く、５・６個食べれば、一日の所要量が摂取できます。
ビタミンＣは新陳代謝を高めます。
シミ・ソバカス・吹き出物などの肌のトラブルに有効です｡｡
また、歯槽膿漏の予防にも効果があります。
細胞も丈夫にするので、風邪の予防にもなるのです。

食べる以外にもいろいろ出来るんですね･･･
花の咲くころの花を摘み取り、乾燥させたものを煎じて飲めば、婦人病にも効果があるそうです。
葉を塩でもんでウオノメに湿布するとウオノメが落ちると言われています。
その他に、いちごの絞り汁と牛乳を混ぜると乳液になり、肌の汚れや脂を落とすのに効果があるそうです｡｡

洗うときの農薬の注意･･･
塩水で洗うといいといいますが･･･かえって農薬が染みこんでしまいぎ逆効果です｡｡
洗うときには、流水でつけます
洗う前にへたをとると　水っぽくなってしまい味も落ち、　ビタミンＣも流出してしまいます。

保存のコツは･･･
洗ったり、へたをとらないで冷蔵庫に入れます。
フリージングパックに入れて冷凍すると、２週間ぐらいなら栄養価も保存できますよ（*＾＾）

参考資料　


とても食材についてわかりやすく、栄養効果、食べ方　保存など･･
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