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2006年05月23日
カテゴリ：料理（スープ類
 最近話題の「メタボリックシンドローム」ってご存知ですか？別名「死の四重奏」･･･ 肥満がある上に高脂血症、高血圧、糖尿病の3つのうち2つ以上があると、なんと心臓病のリスクは ３０倍にも上るというのです！ メタボリックシンドロームってなに？…別名死の四重奏 （＞＜） では、「生活習慣病」って何でしょうか。 生活習慣病とは「毎日のよくない生活習慣の積み重ねによって引き起こされる病気」のことで、 高脂血症、高血圧、糖尿病、動脈硬化、内臓脂肪型肥満などが代表的のものです。 ところが、最近注目されているのが、一つ一つは軽症でも、こういった生活習慣病が重なると相乗効果で死の危険性がアップしてしまうという現象がメタボリック・シンドロームなのです。 なぜかというと、高血圧、高脂血症、糖尿病などが重なると、動脈硬化が進行し、脳梗塞（脳の血管がつまること）や心筋梗塞（心臓に栄養を送っている血管がつまること）など、人が生きてゆくために重要な臓器の血管が詰まりやすくなってしまうのです。 ちなみに動脈硬化とは、その名の通り動脈が硬くなることです。血管を水道のホースだと想像してください。だんだん年数がたってくればホースは硬くなり、切れやすくなりますし、ホースの内側にいっぱいいろいろなものがへばりつけば、もっともっとがちがちになりますよね。動脈硬化というのはいわばそういう状態です。 つまり、「メタボリックシンドローム」とはいくつかの生活習慣病が重なると、最悪死に至る病気の可能性がほとんど倍々ゲームのように増えてゆくというお話なのです。 私は、父を脳梗塞で亡くしています。だから本当に健康がどんな大事であるかを 身にしみて思うのです。自分の人生･･ 健康に元気に生きたいと思いませんか！ 大変なことではなくて･･ 楽しい食事や 美味しいジュースで健康になれるのですもの･･（*＾＾） 参考資料 引用 ヤフーニュース＜内臓脂肪症候群＞「ぽっこりおなか」にご用心 ダイエットということで、今まで健康や栄養について勉強してきて思うことは、きちんと食事を しながら･･自分にあったものを探して続けていくということだと思います。 ビタミン・、ミネラルを毎日充分にとっていくことが体の中から元気にしてくれます！ それは、これからも続けていきたいことです！ まわりの情報に踊らされることなく(＾ｍ＾）しっかりと何が大事であるか見ていきたいですね！ もちろん･･素晴らしいものはどんどん取り入れていきましょう♪ 最近、我が家の食卓にのぼっていますのが･･･ 寒天です。 寒天とは、テングサやオゴリノなどの紅藻を煮沸、ろ過して固めて作ったところてんを戸外で 乾燥させて作ります。種類は、棒状 粉末状 糸状などがあります。 この食物繊維が多いところと満腹感があるっというところでダイエット食品として取り入れられて いるのでしょうね。 今回は、粉寒天を鶏肉のミンチに入れてスープを作りました（*＾＾） 鶏肉のミンチの中華スープレシピ とっても簡単です♪ 鶏肉のミンチに炒めた玉葱とにんじんを入れコネコネします。 そこに、粉末の寒天と卵・塩コショウをいれまたコネコネ･･ スープは、固形のスープのもとと冷蔵庫にあった野菜･･･ 水菜としめじ･･ 玉葱のスライスをスープにいれて、スプーンでミンチはいれて･･ ゴマ油を少々･･ 香りにローリエも入れました。三つ葉も･･ 寒天を入れた鶏肉の肉団子はつるっとして美味しかったですよ♪ 緑豆はるさめを入れて出来上がり♪ 女性の方でしたらこれだけで充分な一品になりました。 スープものは、満腹感もあり、いろいろな野菜もたっぷり入れることが出来ますので、いいですね！ これから、寒天をお味噌汁にいれたり、スープは鶏ミンチを活用してスープの味を日替わりして 楽しんでいきたいと思います。 寒天の商品です。     手作りのジュース ダイエットや健康にデトックス！この効果は、手作りジュースを一番におすすめしています。 手作りジュースは体の中から本当に健康にしてくれるのです。 野菜や果物をたっぷりとって･･ 体の細胞がみな元気～！みたいな健康になりましょう！ 右サイドトップのリサーチを活用して、あなたの欲しいジュースを見つけてください｡｡（*＾＾） ピカイチ野菜くんの商品です。   ジュースの写真をクリックして頂けますとレシピや栄養効果がわかります♪   アボカドについて おすすめのアボカドも美容・美白・疲労回復に肩こり・朝の目覚め･･ これだけでも充分に日々感じていることです！ アボカドは脂質ですが、ほとんどが、不飽和脂肪酸のリノール酸やリノレイン酸でコレステロール の心配がありません。 アボカドを絶賛していますのでどうぞ こちらもごらん下さい！  今日は、とっても簡単で子供たちも大絶賛だったサラダをご紹介します。 ５分でできますよね♪ アボカドスライス･･ 玉葱スライス･･ トマトスライス･･ そしてかつおをふりかけて･･ お醤油たらして･･･ 頂きますっ （*＾＾）ｖ とっても美味しい～～～ こんなに美味しいなんて！！ これだったら毎日食べれると王子も姫も大絶賛♪ こんな簡単なお料理ですいません･･ でも、とっても美味しかったのですよ♪ 今から冷奴や納豆にも･･ 美味しく頂きましょうね！ アボカド料理やアボカドミックスジュースのメニューもどうぞごらん下さいね 人気ブログランキング 健康ブログに･･ みなさまの温かいﾌﾟﾁﾌﾟﾁっとを･･ 励みになって頑張っています･･(//σ σ//)ゞどうぞよろしくお願い致します｡｡    れもんずトップページへ 手作りジュースが満載です｡｡姉妹サイト れもんの部屋でひと休み｡｡ を少しづつはじめています｡｡れもんの部屋でのおもてなし･･ トップジュニアをめざして！テニスを頑張る子供たちへのエールや栄養のことを･･ 父の日のプレゼントきまりましたか～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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