カテゴリ:手作りアイス
今日が運動会でお弁当や応援の方がたも多いでしょうね・・ ご苦労様です。。 お天気がよいといいですね! さて・・ 今日は、気になっていた「かぼちゃの丸ごとアイス」でおもてなしできます♪ れもんずオープンです♪ いかがですかぁ~~(*^^) おいしそうでしょう~~~(^m^)まるごとかぼちゃだけのアイスですよ。。 かぼちゃをレンジでチンしました。ちょっと柔らかくなりすぎたかな(++) それからスプーンでくりぬいて・・かぼちゃはスキムミルクをつけて冷凍! そして凍ったところで石臼式ジューサーの登場です♪ 石臼式ジューサーに通せば果物丸ごとフローズンになりますよ なめら~かなアイスクリームの出来上がりになりました! ミルクの味がかぼちゃとミックスされてとろりと頬が落っこちそう・・ (#^・^#) 甘さは上品でした。。ミルクの香りもなんともいえません。。 かぼちゃの器にだして みんなで頂きましょうか♪ 今度は何の果物凍らせようかな~ (^m^) 楽しみです。。 そろそろ 桃やブドウもいいですね 石臼式ジューサーで作ったアイスです♪ 写真をクリックしていただけるとその記事へいけますよ・・(*^^) かぼちゃの栄養効果について カロテン豊富で、風邪、がん予防に! 黄色い実の色はβーカロテンです。体内に入るとビタミンAになり、粘膜を強くし、肌あれや風邪、 がん細胞の発生を防ぐすぐれた効能があります。 ビタミンC、B2、B6も含み、ミネラルと協力して新陳代謝を高め、血液の循環もよくします。 ビタミンCは加熱による損傷はあまりないそうです。 また、体内の余分な水分を除去する働きがあります。(カリウムの働き) *日本かぼちゃと西洋かぼちゃでは、西洋かぼちゃの方がビタミンAは1,4倍、ビタミンCは 約2倍あり、エネルギー量も高くなるそうです。 表面がでこぼこしてるのが日本かぼちゃ・・ 西洋かぼちゃは、表面がなめらかで肉が粉質でホクホク しています。 種は、たんぱく質や脂肪を多く含み、中国では漢方に使われます。 乾かして、からいりしてから塩を少々ふったものを、咳止め、駆虫剤、糖尿病のときに利用します。 これを、「南瓜仁」と呼ばれています。 白髪や抜け毛にも効果的だそうです!(@@ 種もすごい! 旬は夏です。今から美味しくなりそうですね(*^^) 冬至に食べると中風にならないという言い伝えがありますが、美味しく保存できるのは冬至ごろまで と理解してたらいいそうです。でも・・・ 今は、1年中食べれるようになりましたね かぼちゃは、揚げても煮ても・・お味噌汁にも本当に美味しいです!加熱してもビタミンCが大丈夫なのですね~(@@スープにもどんどん使っていきましょう! カリウム効果でデトックス!体のいらない水分を体の外へ!! まずは、石臼式ジューサーの商品はこちらです!これ一つあれば!! 生のジュースもビタミンを壊さずに本来の栄養をぎゅ~とジュースにしてくれます(*^^) にんじんをジュースにしたら味が違います! 子供たちが、「これ 本当ににんじん?」と言いましたよ。。ヾ(^^ さらに、果物を丸ごと凍らせて石臼式ジューサーに通せば フローズンにもなるのです! 石臼式ジューサーの使い方やにんじんジュースの栄養効果作り方は こちらへ にんじんとりんごのジュースはとっても手軽で素晴らしい栄養効果が! 野菜の素晴らしさ、重要性はフィットケミカルの栄養効果で詳しくご紹介しました。。 野菜をたっぷりと摂りましょう! ピカイチ野菜くんのお得な野菜セット3種類です。。 送料無料です。 おすすめ商品です!ドライフルーツです! なんと始めての購入の方は、送料無料で1000円ぽっきり!! 共同購入で一つ650円というお値段でした。。(><)二つ買ったけど・・ もっと買ったらよかったかな~ はじめてのお客様限定! それに個数も決まってたみたいです。。 お早めに!! 商品の内容は・・・・・ 甘味しっかり 『りんご』 大粒干しぶどう 『レーズン』 さわやかな甘味『ラ・フランス』 トロピカルな香り 『パパイア』 甘味さわやか 『キウイ』 なつかしい味 『あんず』 甘さすっきり 『マンゴー』 ちょっぴり酸っぱい 『いちご』 ★果物の色素と主な成分 色素 主な成分 果実 赤色 カロチノイド。 活性酸素の抑制、免疫力を高める働きをします。体内では作れない成分で、皮をむいて酸素に触れると破壊されやすい性質を持っています。 りんご、プラム、いちじく、桃など 黄色 エリオシトリンと呼ばれるフラボノイドのひとつ。 抗酸化作用の中でも脂質の過酸化を抑制します。ガン、老化予防、糖尿病にもパワフルな働きをします。 パパイア、マンゴー、パイナップル、バナナ、梨など 橙色 ベータクリプトキサンチン。 強力な発ガン抑制作用があることがわかりベータカロチンの約5倍の威力を持っています。1日の適正量1gでガン予防に効果的です。 柿、みかん、あんずなど 紫色 アントシアニン。 眼精疲労ばかりではなく血管の弾力性を増やす作用や抗酸化作用があります。緑茶に含まれるカテキンと同じくらいのパワーがあり、ガンや動脈硬化予防にすぐれています。 ブルーベリー、ぶどう、ブルーン、クランベリーなどのベリー類 (ドライフルーツをネットより検索 詳しくは、こちらから) ■健康食品のランキングに参加しています。。みなさまのあたたかいプチっを・・・ (//σ σ//)ゞ まっています。。 ■ブログ村の健康ランキングに登録いたしました。もうひとつ。。。ぷちっと(//σ σ//)ゞ よろしくお願いいたします。。 ■れもんずトップページへ 手作りジュースが満載です。。
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