アボカドに健康ジュース＊　れもんずカフェ

ようこそ　いらっしゃいませ･･　れもんずカフェです　（*＾＾）


今日は、コーヒーをいろいろ楽しんで頂きましょう♪
コーヒー大好きな私は、いろいろコーヒーを楽しみたいと常々です（*＾＾）
今は、エスプレッソか･･コーヒーの豆を選んでプレスにして頂くのが好きです。
スタバもよく行きますが･･スタバの豆でしたら深入りの酸味がないタイプが好きで
今のお気に入リは、「スマトラ」かな～
プレスにするとエスプレッソで頂くようなコーヒーの油ものって濃い味になります！
ぜひ、みなさんもコーヒーがお好きな方は、プレスでのコーヒーも一度飲んでみてくださいね♪
紅茶のようにして粗引きにひいた豆を４分間ひたして飲むんですよ！
（ペーパーフィルター用の倍の荒さはあるようですよ）
今日は、コーヒー酒のご紹介もあります♪飲める日がとても楽しみです(＾ｍ＾）


ボダムのプレス用です。




今日はキャラメルマキアートは、エスプレッソに牛乳を泡立てたものを主人に･･
ホイップクリームで作ったものを私に･･　（*＾＾）
上からのキャラメルは･･(＾ｍ＾）　れもんずお得意のキャラメルを２個ほど溶かして･･
レンジでチンですぐにとけますよ♪



エスプレッソやプレスで作ったコーヒーにちょっとアレンジするフレーバーコーヒーも
またとても楽しいひと時です（*＾＾）
スプレー式のホイップクリームはとての重宝しますよ♪ドリンクだけでなくて、ちょっとした
ロールケーキのアレンジもこんなふうに～♪おやつも楽しくなりますね（*＾＾）

初上陸　生クリームスプレー式です　すごいですね！
　　　　　　　




エスプレッソおすすめは、ネスプレッソマシーン♪とっても簡単でおうちでカフェを楽しめます！
コーヒーが大好きな人にはたまりませんよ♪ちょっとお値段いいのですが･･
好きなものをコツコツ･･　楽しみながら集めていけたらいいですね（*＾＾）
ネスプレッソでお気に入りは、泡立て機能です！コーヒーだけじゃなくても紅茶にもお抹茶にも
牛乳を泡だてて使ってます･･



カフェメニュ～♪　どうぞ～（*＾＾）

抹茶ラテ
ハニーラテ（はちみつの素敵な話も）
コーヒーでダイエット！


ネスプレッソ新商品泡立て機能はありませんがコンパクトでどこでもちょこっとおけるのは魅力的
パソコンの横においてある雑誌がありました。
豆はカプセルに入っています。電話やファックスやネット（ネスプレッソＨＰ）でも注文可能です。
お手軽でお客様にも喜んでいただけますし･･　
何より大好きな時間を楽しみたいですよね（*＾＾）

　　　　



コーヒーの栄養効果
コーヒーというとすぐにカフェインを連想しますが、実は、カフェインの含有量は、高級な緑茶や
紅茶より少ないのです。コーヒーのカフェインは、アルカロイドと呼ばれる興奮剤で頭の働きを
よくします。また、抗酸化物質としてコーヒーにもクロロゲン酸、コーヒー酸が含まれています。
さらに、発がん性物質のニトロソファミンの発生を抑える効果もあるそうです。
コーヒーを毎日飲む人が飲まない人と比べると、胃がんにかかる率が低かったそうです
（ただし、煙草をすうとその効果は帳消しになりあｍすから！ご用心！）
参考資料　からだのことを考えた食べもの・食材・かんたんレシピ


それでは、今日は、コーヒー酒のご紹介を（*＾＾）



作り方！
材料９００ｍｌ分

コーヒー豆（お好きなものを）　８０ｇ
氷砂糖　　１５０ｇ
バニラビーンズ　半分
ホワイトリカー　９００ｍｌ

たったこれだけですよ～♪冷暗所に保存して、豆は３週間ほどして出すそうです。
１ヶ月ぐらいで美味しくいただけるそうです♪
ちょうど･･　プチ姫の誕生日のときに飲めるかな～（＃＾・＾＃）とっても楽しみです！

今、ちょっと楽しい本をご紹介です。果汁酒もいっぱい･･　
野菜・果物・お肉にお魚　調味料などの保存食がおしゃれに盛りだくさんです！
これは、ちょっとおすすめですよ！ヾ(＾＾　コーヒー酒も参考にしました♪

　　　　　




れもんずおすすめ商品

玉葱皮茶

ドライフルーツ

米ぬかドリンクを手軽に飲むには･･　カーナの約束


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