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2007年05月16日
カテゴリ：料理（お弁当
 みなさん お元気でしたか･･ いつもいつもご訪問してくださる方がた･･（ＴＴ） はじめてお越しの方々･･ 本当にありがとうございます （＃＾・＾＃） 「れもんずカフェ」は、手作りジュースで子供達の栄養をサポートしはじめたのをブログに 記録することからはじまりました。 今は、「食」についてを中心に栄養を考えながら カフェとしてくつろいで頂ける空間に 出来たらいいなと思っています（*＾＾） 健康レシピなどもご紹介させて頂いています。 そのジャム作りも無農薬のにんじんを取り入れてりんごにんじんジャム やキャラメルジャムのネット販売までできるようになりました。 この春３月より 病気したり王子の大事な試合（高校の進路も考えなければいけないので） もはじまったりと慌ただしい日々でしたが・・（更新がなかなか出来なくて） 王子の順調な腰の状態･･これからの希望などが徐々に明確になっていき 主人と今後はどうするか･･ 話し合いが夜になると続く･･･という日々が続きました｡｡ 姫は美大へ行きたいという夢があり･･ そのためにはどのような環境にしてあげるか･･ ３人の子供達の夢を叶うための一歩が欲しい･･ 時間がない･･ それは私たちの夢にもつながっています。 そんな中 主人が動き始め･･ 王子の気持ちの高鳴りと同じ時期にして 新しい会社への出発がきまりました。 家族と離れて、関東へ進み 足場は関東にしても海外ベースの仕事となり 私が子供達を守っていくといくという形になります。 去年までは１０年単身赴任の生活でしたが、主人にとって「家族と暮らしたい」願望は時間も 限られてきて 生活苦になろう（；；）と家族と暮らしたくて強行で帰ってきたのが去年･･ 仕事も在宅で･･ 単身赴任の生活からいきなり在宅の仕事･･･ 奥様がたは、わかっていただけますよね･･（ＴＴ）三食つくる大変さ･･ ヾ(＾＾； 大変ですよね～（＞＜） そんな一年だったのに･･ 今度は、関東基盤で海外ベースなんて･･･ 心の準備も出来ないまま流れていく時間････ あまりに極端な生活が次々で･･･ まったく･･･ 子供達や家族の夢ですものね･･ やらねば！！ 主人が家族を子供達の夢を背負って決意してくれたことです 私もどんど子供達を守りながら 支えたいと･･ それがどんなに大変なことか･･は おおざっぱに思うことにして･･（*＾＾） みんなの笑顔を支えにして （*＾＾）頑張ります！  今日のれもんずカフェのおもてなしは～ お弁当です～（＃＾・＾＃）久々に王子のお弁当登場です！！ 去年の秋ぐらいから「あったかいご飯や汁物がある給食弁当にしようかな～ カレーもあったかいし、少し量が少ないけど･･ 帰ってからまた食べるし･･」と お弁当ではなくなっていました･･･ 少々不満･･･な母･･でした 今月は～ 「あ～っ みすった！ 給食申し込み忘れた～～～！！！」と王子 ５月はお弁当になりました（*＾＾） 何か、はりあってしまう私･･ 王子から「やっぱりお弁当がいいなぁ～」と言ってもらいたくてヾ(＾＾； 保温ジャー弁当を購入～～♪ これとまったく同じものです！ 保温ジャーは小さいくて～のイメージ脱でした！やった！  どんぶり軽く一杯は入りますよ（＠＠ それにこのおかずの入れ物の深いこと･･ いっぱい入ります！ 肉団子がいくつ入ったでしょう～～ １０個以上ははいります（；；） １１時すぎに食べると 湯気がでるくらいにご飯があったかいそうですが･･ 今は、体育祭の練習で３時間でご飯 そして３時間また体育といったところなので 早めにあったかく食べてもらえたらいいなぁ～～ 大きくなって欲しい～ とカルシウムもたんぱく質も～と思っています！ 今日のお弁当のレシピ！ ・肉団子 （お醤油 お砂糖 酢で味付け 片栗粉でとろみ ・アスパラとベーコンの炒め物 （少々塩コショウ ・牛肉の煮たもの ぴりっとした味付け ・ちりめんじゃこの甘辛煮 ・ちょっと甘めの卵焼き ・お漬物 大根 ・プチトマト ・内緒に･･･ バターの渦巻きクッキー～♪ そして豆ご飯♪実家より頂いたグリーンピースの皮をむいて～♪ 家庭菜園を趣味でされているので楽しみな旬の野菜です！  楽しんでもらえたらいいなぁ～ チョコレート入れようと思ったんですが･･ 匂いがバレチャウかなっと クッキーにしました！(＾ｍ＾） 嫌がるかな～ ヾ(＾＾； どこに入ってるかわかりますか～♪（＃＾・＾＃）  またランキングも頑張っていきます！今や姿がどこかもわからなくなってしまいました（＞＜） どうぞ 応援よろしくお願い致します クリックを･･･ m(__)m φ( ．．) クリック～☆ ランキングに挑戦しています！励みになります.. よろしくお願いいたします 人気ブログランキング「健康」に  にほんブログ村健康ブログに 
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