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2008年01月08日
カテゴリ：アボカド料理
 新年のご挨拶 大変遅くなりました･･ あらためて･･ 「２００８年 今年もどうぞよろしくお願い致します 今年こそ れもんずカフェ フルオープンをめざし  お料理や栄養の勉強をやっていきたいと思います･･ （フルはちょっと苦しいか･･  おもてなしだったり、健康レシピだったり 単身赴任パパさんレジピなども♪ この春から、主人と王子の二人暮らしになる予定です･･ スポーツ選手の食事を主人がやるわけです･･ 私にできることは･･レシピを送ること～  というわけで、こちらからの応援も頑張らないといけません！ 昨年は、れもんずカフェもあまり更新できずに、ひたすら王子のサポートに集中してきました 何かやるわけではないですが･･（；；） 普通でいること･･ 普段の生活を普段どおりにできるよう心掛けました･･ 試合で苦しいときも何度も何度もありましたが･･ しっかりと自分の目標を成し遂げ、いよいよ志望校への準備となります。 今月に推薦入学面接試験などもあります 王子の最近の様子はトップジュニアの方に詳しく･･ ほんと  いろんなことが起きるわ～ 今年は、家族みんな大きく出発の年です。姫も美大へむけて受験の年･･ プチ姫も中学生･･ 主人と王子の二人暮らし･･･ 母は我が娘たちを見、遠く離れた男組を見守り･･（＾ｍ＾） また大忙しで頑張ります｡｡ 大好きなジャム作りもしっかりと計画たてていこうと思ってます。 心構えとキッチンの準備をまずは、しっかり｡｡ ２月ごろには、ぜひ予約受けられるように･･ 夢は大きく そして努力！ 出会いを大切に頑張ります！ どうぞ みなさま お時間ありますときに遊びに来て下さいませ･･ （＾・＾）  今日もおもてなしは･･･ やっぱりアボカドでいきましょう♪♪フランスパンを美味しくすばやく食べれて そして栄養満点のレシピは･･ フランスパンをスライスしてバターをぬってこんがり焼く･･ オーブントースターで｡｡ ここで、手が込んだものは、バジルやガーリックをトーストにぬればまた美味しい！ もちろんバターだけでも最高よ♪ そして、トッピングにアボカドをのせ、クリームチーズをのせ、ポイントは！！ 粗挽き黒塩コショウ！！をのせスパイスをきかせると フランスパンが美味しく！アボカドが美味しく！クリームチーズが美味しいです！ カルシウムたっぷりです。ちょっと育ち盛りのお子さんのおやつに･･  チーズときたらワインにぴったりオードブルに クリームチーズだけと粗挽きの黒コショウでもうフランスパンは超豪華になりますよ！ パン好きにはたまりません  ちょっとしたバジル＆トマトのパスタソースなんかディップに使うとまた楽しいです♪ サンクゼール・ガーリック ＆ トマト St. Cousair Garlic & Tomato これ１本あれば、本格的パスタもすぐにできちゃうし･･ パンのディップに最高♪  アボカドの栄養効果も本当にすごいのですから♪ 解毒の効果にとても力を発揮するアボカドです！ すぐれたアボカドの栄養で注目したいのがビタミンＥです｡｡ では、ビタミンＥとは、いったいどのようなビタミンなのでしょか･･･ ビタミンＥの歴史は古く１９２２年に発見されて、カナダのエバン・シュート博士が３万人にも およぶ心臓病患者をビタミンＥで治療し、その他の病気、つまり脳卒中、動脈硬化、高血圧、 血栓静脈炎、関節炎、糖尿病、火傷、老人ボケなどにもビタミンＥで治療したと発表し、 世界中が大騒ぎになったそうです｡｡ それ、以来、ビタミンＥは、成人病予防や老化の防止にと、医学者にとって注目のマトに なっているのです･･ ビタミンＥには、老化防止とか、細胞の若返りとか、いろいろな効果が期待できるわけですが わかりやすく言いますと、ビタミンＥには、「不飽和脂肪酸の酸化（過酸化脂質が生成する）を 防止する作用」つまり、抗酸化作用があるわけです。 老化の指標ともいわれているリポフスチン（過酸化脂質とタンパク質が結合してできた色素の 一種）いわゆる･･しみや白髪ができるのを防いでくれるのです。 細胞の老化を防ぎ、若さを保つためには、ビタミンＥが絶対必要なのです。 育ち盛りのお子さんにも！！トリプトファンやリジンなど、成長期の子供に欠かせないアミノ酸がアボカドに入っているのです！ スポーツ選手にも愛用！ 疲労回復に最強の食材です！ ランキングに挑戦します！ どうぞよろしくお願いします｡｡(//σ σ//)ゞ 人気ブログランキング「健康」に  にほんブログ村健康ブログに 
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