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2008年05月19日
カテゴリ：料理（お弁当
 こんにちは（＾＾） みなさん｡｡週末はいかがぽ過ごしでしたか～♪ こちらの方ではお天気に恵まれ｡｡（よすぎ^^: プチ姫 はじめての中学校体育祭がありました～ 小学校の時と違い ちょっとお姉ちゃんになったかな～って感じました（＾＾） この３年間は心身ともにとても変わっていく年齢･･ プチ姫の気持ちを一番大切にしていきたいと思っています｡｡ プチ姫は代表リレーにでて 後は全クラス出場の大縄跳び｡｡応援組演技 などなど･･ リレーはトップランナーでした！緊張しただろうなぁ｡｡ でもスタートラインにつくときにテントの本部に手をふるプチ姫･･ ？？ なんと小学校の時の校長先生が来られていたと｡｡｡ とてもフレンドリーだったの？（＾＾： 大縄跳びは練習も力入ってたクラスでした･･先生が燃えていました～ 結果はさすが 学年ナンバー１♪ 本人 とても充実した運動会ではなかったかな♪ それが一番うれしいです（＾＾） 大縄跳びを頑張ってる子供たち｡｡   運動会お弁当～頑張りましたよ～ 目標はいつもと違うレシピ！！でした･･ ちょっとだけは やってみました♪ 応援にきてくれた姫も楽しみ～☆と言いながら 出来上がるお弁当をながめていました♪  今日のおもてなしは、運動会お弁当です♪・なすの肉みそぞえ ・肉団子 お醤油砂糖 みりん 酢を使っての味付け ・オクラの豚肉巻き ・ゆでウィンナー 下にマヨネーズをひいて ・プチトマト ・ちくわのパセリ香り揚げ ・鶏肉のガーリック味の揚げ物 ・れんこんとシイタケの煮物 ・酢ごぼう お醤油と酢とお砂糖とゴマで味付け ・あじのみりん干し ・漬物 ・卵焼き ・ちくわきゅうり 下にマヨネーズとゴマをまぜたものをひく ・野菜とハムサンド ・パイナップル ・レモンの蜂蜜漬け ・ゆかりおにぎり  （＾ｍ＾）ドーナツ屋さんのポンテの２段弁当箱～ お正月の福袋です♪ まずは･･ちょっとはいつもと違うもので挑戦できてよかったかな･･ 肉みそはまたご紹介しますね（＾＾） とっても簡単でどんな料理にでも相棒になれる「肉みそ」です♪ 一番左のなすびとシソの肉みそぞえ♪ これは大人気でした～！  毎日お弁当を作っていれば いつものお弁当の大型バーションになるわけで それを脱するのは難しい･･（＾－＾； 姫先生に喜んでもらえるたのが一番の成果かな～♪  お料理を楽しむにあたって調味料の隠し味の奥の深さを感じます たとえば 肉じゃがを作る時に ちょっとしたコツ･･ 調味料を入れる順番･･ 本当に小さじ一杯の料理酒でほんとに 深い味にかわったり･･ まだまだわかってないですが これからそういうところをちょっと意識して料理 していったら また楽しいですね･･」お味が上達するかな～♪ ローズソルトを使うようになって お醤油だったりを見直すきっかけになりました（＾＾） 売れ筋ランキング上位でとてもお手軽で試してみたいものがありました！ これは使ってみたいですね～ いつものスーパーでは こんな出会いないですよね♪  【店長厳選】5月のオススメセット【梅】5点・送料込みで1，998円  ５００円で２種類選んで味比べができます！送料込で５００円♪ 新しい仲間が登場！楽天ランキングで部門1位を獲得した人気商品本格醤油2種類がワンコインで  【全国送料無料】 紅塩（ローズソルト）1kg入 ［粉塩/粗塩］お料理やバスソルトに大人気！  ランキングに登録しています １日１クリックが反映されますよろしくお願いいたします｡｡ がんばるぞ～♪ 応援お願いします～～～♪ ■人気ブログランキング「健康」に  ■にほんブログ村健康ブログに   トップページにれもんずカフェメニューがありますので どうぞ お寛ぎ下さいフォトアルバムはお弁当編です♪（＾＾）
 いつも ご訪問ありがとうございます（＾＾） 今日の小さじ一杯の調味料は～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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