アボカドに健康ジュース＊　れもんずカフェ

ようこそ　いらしゃいませ･･　れもんずカフェです（*＾＾）

今週もよく炊飯器やホットケーキミックスで作りました～♪
簡単なものはすぐにできそうな気持ちになる･･
そうなのですよね･･　オーブンにしても使わないとおっくうになる･･
簡単そうだったら　自分でもやれるかもと思う♪
その気持ちがすごく大切ですよね！
どんどん作ってみましょう（*＾＾）
調理器具を使うことが簡単に思えれば　もっとレパートリーもひろがるかな(#^.^#)

まずは簡単なんだ～って作り出せばもっと欲がでてきます
喜んでもらえる人がいるからお料理も頑張れますね（*＾＾）


今は、姫やプチ姫の喜ぶ顔や驚く顔が楽しみです（＾ｍ＾）
食卓を囲んで笑いや笑顔や会話がはずめば本当に楽しいひと時ですね･･





そんな楽しい食卓になってもらえそうなひと品が今日のおもてなしです｡･


カップパンスープ

ホットケーキミックスを使いました
参考にした本はぜ～んぶホットケーキミックスのパン・パン・パンです。
ホットケーキミックスを使っていますのでパンは甘めで香ばしい感じです
中のクリームスープと相性はいいですね
つぶしながらスープと食べても美味しいし　パンを先に食べながらスープを頂いてもばっちり
パンの発酵などなくそのまますぐにできるので簡単で楽しめますね

カップパンスープのレシピ

スープはクリーム系があうと思います
市販のものでもお手頃でいいかもしれませんが（＾＾）
お野菜たっぷりのスープを作りましょう～♪

（生地）３個分

ホットケーキミックス　１００グラム
バター　１０グラム
牛乳　大さじ２と半分
仕上げ用に溶き卵（つやだし）


・ホットケーキミックスとバターを細かく切ったものを入れて
手でつぶしながら　手でこすりあわせたりしてポロポロになるまですり混ぜます

・そして牛乳を加えて大きなスプーンみたいなもので混ぜ合わせて、まとまってきたら
手でこねてひとまとめにします

・生地を３等分にして　台にのせ小麦粉で打ち粉をしながらめん棒でカップより大きくなるよ
うにのばします。

・カップにスープをいれ　そのカップに生地をのせて縁をしっかりおさえてつけます
表面を溶いた卵をハケでぬり、ナイフで中の蒸気が逃げれるように切れ目をいれます

・１８０度に予熱したオーブンに約８分ぐらい焼く
焼き色を見ながら進めてくださいね




食べながらにやにやとなぜか笑ってる姫たち･･　わくわくするよね（＾ｍ＾）
なんでもないスープもこれでぐっと楽しくなります♪
ホットケーキミックスなので出来上がりはほんのり甘いです
かたく焼きあがったところはクッキーみたい♪と　楽しそうでした｡｡






生活やキッチンの小物に･･編み細工ってとってもあったかでおしゃれ
ですよね･･　整理もしやすいよ♪


　　


　　　　　








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