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2008年10月02日
カテゴリ：アボカド料理
 すみません 過去の記事になるアボカドチーズケーキですが･･ 最近、すごい勢いで外国からのコメントがこの記事のみに入ってきています。 とてもやりにくい状態になりましたので そのまま そのときの記事を削除し新しく 更新することで残させていただきます･･ 先日、栗の大きいのを購入しまして（＾＾）渋皮煮を作りました！ 大量の皮を手でむいたので･･･指先はさけてとても痛いけど（＞＜） 美味しくできました♪ また次回にご紹介いたします｡｡  最強の解毒果物のアボカド 注目したい解毒成分は、強力な抗酸化力を持つグルタチオン グルタチオンは、肝臓が様々な毒素を解毒するときに、発生する酸化物の害を 抑えるそうです。 さらに、グルタチオンは、「毒だし」に重要な働きをする成分グルタミン酸、 システィン、グリシンの３つのアミノ酸が結合したグルタチオンは、強力な 抗酸化作用があり、肝臓を守ってくれるのです。 アボカドの毒だし効果で代表的なのが、便秘解消と利尿促進。 アボカドは、以外と繊維が多く、アボカド半分で納豆と１パックと同量程度の 食物繊維が摂取できます。他にもカリウムも多く、果物の中でもトップクラスです。 毒素が、尿や便と一緒に排出されると同時に、むくみや、便秘も解消！ダイエット効果 も期待できるというわけです｡｡ （*＾＾） 「毒だしの要となる器官＝肝臓」 アボカドを食べることによって、肝臓が強くなり、毒だしの力を高めるのです。 アボカドは、半分で充分に解毒効果が期待できます！ 参考資料解毒ダイエット・月刊誌（11月号） 「健康」 落合 敏先生 １）アボカドの体験談 ２）アボカドの栄養効果  アボカド毒だし効果毒素を押し流すには、食物繊維が効果的です。食物繊維は、水分を吸収して 便をやわらかくし、スムーズな排便を促します。 アボカドは、食物繊維がとても豊富です。そして、 ベータシトステロールという脂質が胆汁酸に作用し、コレステロールの吸収を抑え 余った物を体外へ排出してくれるのです    アボカドチーズケーキレシピ分量１５センチ丸型１個分 クリームチーズ（２００グラム アボカド（１個 砂糖（８０グラム 卵（３個 薄力粉（大さじ３ レモン汁（大さじ２ 作り方１）ミキサーでクリームチーズ、砂糖、卵、アボカドを入れてなめらかになるまで 混ぜます。 ２）薄力粉を大さじ１を加えて、またミキサー そしてまた薄力粉を大さじ１入れて ミキサーにかける･･･また、大さじ１の薄力粉を入れてミキサー･･ 最後にレモンを入れてミキサーで混ぜます（*＾＾） 簡単でしょう～♪ ３）そして型に流し込みます･･ れもんずでは、バウンドケーキ型にいれました。 １７０度～１８０度に予熱しておいたオーブンで約３０分焼きます♪ 参考資料「飲んで、食べて、スッキリ毒だす！デトックス話題の毒だし健康法」   気になるお味は～～♪たったのこれだけなんですが････(＾ｍ＾） レンジが壊れてはじめてのオープンだったのでちょっと自信がないです･･（＞＜） お味は～～～ アボカドに熱を加えたときに感じる味はしました･･･ １個入れなくても半分でもいいかな～ レモンはたっぷり入れましたが･･･ 生地をちょとなめたのですが･･･ジュースの甘いバージョンっという感じで 美味しかったのですよ（*＾＾） でも、焼くとアボカドの風味がでてきますね･･ 食べるときには、ラズベリーヨーグルトソースを作ってかけてみました｡｡ 酸味がとても美味しくひきたちましたよ 今度は、丸型で焼いてみます･･･ アボカド半分にしてみよう～♪ ヨーグルトも入れたいな～ちょっと研究します♪ 最近･･･ スーパーからバナナが･･ ジュースが作れなくなりました（＠＠ びっくり･･ 早くバナナが買えます様に～ （；；） バナナダイエットが原因らしいですね～でも ジュースができなくなるなぁ･･ ミックスジュースにはぜひ欲しいバナナですから･･ いよいよ10月になりました（＾＾） 早いですね･･ 夏の大変さを吹き飛ばすべく温泉へも行った9月･･（＾ｍ＾） いつも来てくださるまださんから、「肩の力をぬいてたまには、遊んで下さいね」とコメント頂いて･･ えっ？ 遊ぶ？ とてもカルチャーショックな言葉でした（＠＠ 遊ぶって何したらいいかしら･･と そうだわ！私も遊ばなくちゃ！！と とてもとても嬉しいお言葉頂いて温泉行きましたよ～ また ゆっくりとご紹介していきますね｡｡（＾＾）  ランキングに登録しています １日１クリックが反映されます よろしくお願いいたします｡｡ がんばるぞ～♪ 応援お願いします～～～♪ ■人気ブログランキング「健康」に  ■にほんブログ村健康ブログに 
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