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2008年11月20日
カテゴリ：手作り生キャラメル
  ようこそ いらっしゃいませ･･ れもんずカフェです(*＾＾） 先日、花畑牧場の生キャラメルを作りましたが･･ 柔らかすぎの仕上がりでした お味は、とろっとすぐに溶ける美味しい～生キャラメル♪ 子供たちに大人気でまた作って作って！！というリクエストに応えて(*＾＾） この間はの反省点は煮る時間かな もう少しとろっと抵抗感があるぐらいに煮てみることに 煮すぎてもよくないし難しい･･･（；；） とにかく丁寧にやさしくまぜまぜ｡｡とやったら大丈夫のはず･･ 今回失敗しても３回目はもう大丈夫だろうし～（＾ｍ＾）  今日のおもてなしは、再チャレンジ♪花畑牧場レシピの生キャラメルです（＾＾）「レシピブログランキング」に参加しています！ みなさんのワンクリックが励みになります（〃▽〃）  材料 ・グラニュー糖 １２０グラム ・牛乳１５０ｍｌ ・みず飴 １０ｇ ・はちみつ １０ｇ ・バニラビーンズ５分の１ぐらい （今回はバニラエッセンスを２滴ほどを使いました） ・生クリーム ２００ｍｌ ・バター ２０グラム （今回は普通のバターを使いました）
再チャレンジが出来上がりました～ 簡単ですよ～ ケーキやクッキーなどを作ると思えば 混ぜるだけですからね（*＾＾） 写真とるのはちょっと大変でした（＾＾： とけてこないように素早くピラミッド･･･（＾ｍ＾） 包みも柔らかいのでいろんなことは出来ないけど 自分流でかわいくしてみればいい感じかな～♪ 生クリームだもん 濃厚なキャラメルになるよね 美味しいですよ～ 食べ過ぎに注意かな～♪   すぐに買える生キャラメルもチョイスしましたよ（*＾＾）        レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪励みになります（〃▽〃）ありがとうございます
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