カテゴリ:料理(お弁当
ようこそ いらっしゃいませ・・ れもんずカフェです(^^*) お弁当のおかずは何にしようかな~と思ってお買いもののときに考えますが 毎日のことなので楽しくもしてあげたいし・・でも経済的でもあってほしい・・♪ 夕食のものを少しわけておいたり・・ 朝ごはんと一緒になったり・・ 手抜きになっちゃう時は、ちょっと姫たちのご機嫌とりを(^m^) くるくるサンドを(ジャムやクリームなどを食パンをロールにして)入れたりして きっと・・ お弁当はお母さんの味になるんでしょうね~ 実感がわかないのですが もう十分にそんな年頃なので もっとしっかり母の味を子供たちに 伝えていかなきゃ♪と思うようになりました。 お魚は佃煮などを見たりします。 私の母が小さい頃・・お弁当によくマグロの角煮を入れてくれてました(^^)覚えてますね~ 遠足のときには、カラフルな海苔巻が好きでいつもお願いしてました きゅうりを巻いたもの お漬け物を巻いたもの さくらでんぷんを巻いたもの それが一口サイズに切ってあってきれいに並べてあるんです それが嬉しくて嬉しくて(^^*) 覚えてるんですね~ マグロの角煮を食べて・・懐かしい味がする♪やっぱりおいしいね~ そんな話をしながらお弁当に入れてます 「これね~ママが小さい頃 いつもお弁当に入ってたんだよ~♪」と そんな話がとても興味深げでよこからつまみ食い・・ おいしいっ と姫たち♪ 楽しいひと時ですね(^^*) 今日のおもてなしはお昼の宝石箱のお弁当です~(^^) なかなかキャラクターお弁当などというものができなくて(^^; でもかわいいグッズを見つけましたよ♪ これが本当にかわいかった~(^^)100円ショップで見つけたんです♪ おかず変身ビックスとあったけど楽天では見つけられなかったです お近くの100円ショップにあるかしら♪ 風船はもって食べ、お肉は両手でもってひきさくように食べよう~(^・^)っと♪ かわいいでしょう~ よく考えてあるわ~と 金額的にも満足でした! それでは今日のレシピを♪ ・肉団子 チキンボール お醤油・砂糖・酢少々 とろみをつける ・イワシ 素揚げしてバターを上にのせる バター風味で魚の匂いを消す効果もありますよ ・ホウレン草とゴマのおひたし ・ちくわチーズいり(プチ姫大好きです(^^) ・マグロの角煮 ・プチトマト ・16雑穀米に軽く ローズソルトをふりかけておにぎり♪ 【送料無料】おかげさまで3万個が既に完売!送料込み 2000円 3合のご飯で27日分おこわのようなもっちもち♪ 雑穀の栄養とは ご存じですか・・ 雑穀は、カルシウムやカリウム、鉄分などのミネラルや食物繊維を豊富に含むなど、白米を はるかに凌ぐ栄養価があり、善玉コレステロールである血中のHDL-コレステロール値を 高めたり、脂質代謝改善機能もあるといわれ、環境ホルモンなどの有害物質を吸着して 排出する力も強いと言われています。 それに雑穀には炭水化物の燃焼に欠かせないビタミンB群を主にすべてが揃っています 雑穀をとりいれることで、食卓の栄養バランスも高まりますね! とても便通がよくご飯も美味しいので無理なく続けられます。できることからまず! 「レシピブログランキング」に参加しています! みなさんの一日一票が(ワンクリック!)ランキングに繁栄します! 自分への挑戦と思っています!(〃▽〃) 本を出版されてる有名ブロガーさんたちの新着レシピもぞくぞくです(^^) 先週から「ブログレシピランキング」という登録をさせて頂いています 3年間の自分のブログを振り返り これからのことを考えたときに 自分にチャレンジできる ことが一番身近にあるのではと思いました 家族を思いながら 自分自身を考えながら そしてこの時代のネットでの出会いに感謝して これからも よろしくどうぞお願い致します・・(^^)
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