カテゴリ:チョコレートを楽しんで
みなさんのところは寒くありませんか・・ こちらはとっても寒いです(><) みなさん風邪ひかないようにして下さいね 手洗いとうがいを忘れないように・・ それからこんな日は生姜をいれた紅茶や黒糖ミルクで・・ (^^)おすすめです! あったまって下さいね さて、コツコツの作業・・(;;)カテゴリーの整理がやっと終わりました 少しでもおやつ別や手作りジュースなどがわかるようになったかな~(;;) まずは、カテゴリーを細かく増やしましたので 右側のサイトにカテゴリーがあります。。 どうぞ ご覧いただけたら嬉しいです(^^*) コメントなどお返事が遅れています ごめんなさい(><) 明日にはみなさんのところへお邪魔できると思います 書き込みや掲示板など利用され どうぞお声かけてくださね(^^)そうすればこちらからも 遊びにいけますので。。 お待ちしています♪ お休みの日には、ぜひおすすめの手作りクッキー♪混ぜるだけのクッキーの第二弾です 先日、チョコレートで混ぜるだけのクッキーバーを作りました。 今日はその変わりバージョン♪酸味のきいたラズベリーチョコクッキーをご紹介します。。 ブログのお友達では、えんくみさんが早速チョコクッキーバーを作ってご紹介されています とても嬉しいです。。 (〃▽〃) ありがとうございます♪ まずは・・・ すみません ランキングの応援お願いします レシピブログランキングに参加しています! 「家族と囲む暮らしとレシピ」に登録しています みなさんの一日のワンクリックがランキングアップに~! 応援ありがとうございます(〃▽〃) ピンク色のいちごのクッキーバーを作りたかったんですけど いちごのチョコがとてもお高い・・(;;)ホワイトチョコの二倍の値段はあるわ・・(--) スーパーをいろいろ探してみて・・どうしようかな~。。 冷凍庫にラズベリーの冷凍があったのを思い出す これを使おう! 冷凍ラズベリーはグラニュー糖とレモンで煮ました 10分ぐらい煮て出来上がり♪ とても簡単にできて あとはヨーグルトにかけても美味しいです(^^) 材料 ホワイトチョコ4枚 無塩バター 30グラム マリーのクッキー ひと箱 ラズベリージャム 大さじ3ぐらい 牛乳 40CCぐらい ------------------------------------- ・マリーのクッキーひと箱ほど を7ミリぐらいで切ります ・結構包丁いれたら砕けちゃうのであまり気にしないでサクサクサクっといきましょう♪ ・牛乳40~50CC ぐらいをかけてしんなりさせます この時にラズベリージャムも一緒に (ここで少々時間をおいてなじませます ・ホワイトチョコレート4枚を刻んだものと無塩バターを30グラムを一緒に耐熱容器にいれ ラップしてレンジで500ワットで2分半ぐらい 時々のぞいてみてね(^^) ・そして刻んだクッキーとホワイトチョコレートをからめます ・あとは型にいれて平らにして冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり♪ 混ぜるだけのクッキーです それも美味しい~クッキーがすぐにできますよ!! お味は~♪美味しいよ~。゚(゚^ヮ^゚)゜。 酸っぱいプチプチの感触とチョコのサクッと感♪ ジャムが入ってる分、チョコクッキーよりもちょっと柔らかめでした いろんなバージョンができますよ お抹茶味もいいし ドライフルーツも楽しいし。。 簡単でいいですよね♪ チョコはコーヒーにもとてもあいます あったかい飲み物にばっちりです(^^)幸せなひと時だな~って思います 皆さんんにとって・・リフレッシュできる日曜日になりますように・・ 今日は、お野菜でできている人気のスイーツをご紹介します(^^*)TVでも紹介されていましたよ お野菜を取り入れておやつが出来たらもっとお野菜が好きになるかな 素材の美味しさでつくりたいですね♪
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