カテゴリ:炊飯器で・ホットケーキミックスで作る
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです (^^*) 朝~~ やっとパングラタンが間に合ってお弁当にします~~ 今日はぷち姫の試合でリクエストでした♪ もっと作りたかったのですが これで時間的に精一杯で残念。。(;;) 焼こうと準備してたら プチ姫・・ 「一個ちょうだい。。(^-^)」 へっ 今から焼くのよ~~ 「ううん 今のを一個 (^-^)」 大好きなじゃがいもにベーコンに玉ねぎが見えたら食べたくなったみたいで 朝ごはんのおかずにしてました(^^; 今日はカップにパングラタンですーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ホットケーキミックスの袋入りが一袋200グラムですので それを一袋使ってます この塩コショウで炒めた具を器にのせて マヨネーズを少々かけます それから 生地をのせます (このマヨネーズがポイントです あるとなしでは一味違いますよ♪) チーズをのせ バターを少々カットしてのせて マヨネーズを少々かけてオーブンへ *今日は空豆もゆでて入れてます(〃▽〃) 今日は180度で20分ぐらいでした プチ姫~つまみ食い~~♪ 焼く前に一個減りました~~(^m^) 【空豆の栄養効果】 ビタミンB1が多く ほかにもB2 C、カリウム 鉄 銅などのミネラルがあります サヤから出せば 豆の鮮度は落ちますので すぐにゆでるなどの処理をして下さいね ビタミンB1がアルコールの分解を助けるんです だから ビールのおつまみに最高というわけです(^^*) 同じく枝豆がそうですよ ソラマメは増血に必要な鉄や銅が含まれているし またその吸収率を高めるビタミンCも豊富 なんです。貧血対策にもいいですね! これにタンパク質を加えるともっと効果的になります 豚肉 鶏肉と炒めたりしたらいいようです(^^) 蒸し焼きは皮ごと焼くこと・・ 旨みが凝縮されて香りもよくておすすめです♪ 薄皮は固くて食べにくいのではずして食べますが 新鮮なものだったら薄いので食べることができます 食物繊維の宝庫ですので新鮮なものを薄皮ごと頂きたいですね~♪ 参考資料 新鮮!おいしい野菜と果物を見つける本 池上正子 「レシピブログランキング」『家族と囲む、レシピと暮らし』に参加しています! みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします(〃▽〃)m(__)m みなさんのぽちっが(^^)励みになります! ではプチ姫とテニスの試合に行ってきます! 頑張ってるぷち姫です♪ ライバルは自分だよね(^^)頑張れ!
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