アボカドに健康ジュース＊　れもんずカフェ

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  手作りのジンジャエールで残暑をのりきろう～！！

  台風がやってくる季節ですね気圧の変動は体調も崩しやすくなります。手頃にビタミンCもとれ生姜効果で体もポカポカ♪よく作りますが手作りジンジャエールは最高ですよ～できればレモンは国産使いたいですね（＾＾）もうすぐ10月です～安全なレモンを美味しく頂きましょう​　​【2セットでおまけ付き】 家庭用【10月初旬から3月下旬発送】 広島県産 瀬戸内レモン 2kg レモン 国産 無農薬 国産レモン レモン果汁 ご家庭用 無 農薬 レモン 広島県尾道市瀬戸田町産 ノーワックス ご自宅用 加工用 果物 くだもの フルーツ 敬老の日 ギフト 訳あり​家庭用【10月初旬から3月下旬発送】 広島県産 瀬戸内レモン レモン 1kg 国産 無農薬 国産レモン レモン果汁 ご家庭用 無 農薬 レモン 広島県尾道市瀬戸田町産 ノーワックス ご自宅用 加工用 果物 くだもの フルーツ 敬老の日 ギフト プレゼント 訳あり​レモンはいろんな料理に♪マイブームはレモンを櫛切りにして凍らせて　ウィスキーに炭酸　そして凍ったレモンをたっぷり入れて（＾＾）夜のおともです～一日の疲れがふっとびます！糖質もウィスキーは少ないので安心ですよ

  2019年09月10日

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  お弁当は元気の源ですね(^-^)

  毎日食べる食事です(^-^)ちょっと節約もかねまして健康も気づかって♡【送料無料】期間限定10％OFF★7千個突破！★お正月・おせち・重箱！きらきらパール2段！ファミ...価格：2,916円（税込、送料込）【送料無料】人気の曲げわっぱのお弁当箱が仕切2種類も付いてさらにお買い得！【送料無料】お弁...価格：2,730円（税込、送料込）

  2015年11月22日

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  母の日にも嬉しい♪おすすめミキサーでスムージーを手軽に！ブログも10年目に！

  ようこそれもんずカフェです（＊＾＾）新緑の季節になりましたね～♪ご無沙汰しています。あっというまに時は流れますね。このブログは2005年からはじめました。なんと今年で10年目になります。途中、家庭のいろんな事情など･･私も働かなくてはという状況もあり、まったく更新できませんでしたが(^^;) その時その時に頑張ってきたことを「れもんずカフェ」を通して懐かしい思いで振り返ります。子供の成長も大きいですね（＾＾）このブログからはじまった「にんじんりんごジャム」も絶対また再開するぞ！という思いでまだおりますよ♪最近、ミキサーを購入しました。ずっとこのブログでも使っていましたが、動かなくなりました。10年はたっていたのですね。今のれもんず家は、東京へ単身赴任の夫、3人の子供達は大学生でと遠い地方で頑張っております。私はひとり暮らし･･楽なことも多いのですが、やっぱりさびしいですね～だからこそ会える日が嬉しい（＊＾＾）それもいいのかな～健康と美（＾＾）に気をつけて、離れたところからですが家族を見守り、私も日々成長していけるように頑張りたいです。まず、生活を楽しめる余裕をもちたいです。仕事もお料理も！生活を楽しく過ごせるような･･そんな情報をこれからも発信していきますね（＊＾＾）最近、私は9000円ほどで購入しました！同じものが楽天で今、送料無料で7.076円代です！この品物は一押しです！使いやすい！安全！写真で上から棒がささってますがこれは備品です。かき混ぜれるようなものですが、普段は使わないです。 おうちで手作りの野菜たっぷりスムージーが楽しめる。【ポイント5倍(4/25 22:00～)】【送料無料...価格：7,076円（税込、送料込）今、はやりのジャーサラダや、かわいい瓶に酢漬けなどをお野菜なんでも作れます。そんな楽しい野菜毎日をお届けしていきますね～♪母の日に健康と美容を考えて、こんなミキサーも喜ばると思いますよ♪いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2015年04月26日

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  ポイント10倍以上ねらい！今、一番欲しいミキサー・ジューサー！

  ようこそれもんずカフェです（＊＾＾） 今日はおすすめのミキサーやジューサー！　そして無農薬野菜やジュースにしやすい「にんじん」この中から選んでもらっても後悔しませんよ～！（＾＾）私が最近、欲しいのは加熱ミキサーなんです。以前は耐熱のガラスだったらお鍋で加熱した野菜をスープごとミキサーにいれたらいいじゃないと思ってたので　さほど･･･気になりませんでしたが。そんな私がすごく欲しい！と思ったのは加熱が段階があって、素材の酵素が壊れない40度の加熱ぐらいができるのです。それぐらいだったら　体を冷やさないように朝からはちょっとあたたかめのジュースができるんです！すごい魅力です！　そして無農薬の野菜やにんじんなどもおすすめ♪今はさらにポイントも高い！　　　 　　　　　いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2014年12月22日

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  山形での「りんご収穫アルバイト」りんごが鈴なり～♪

  ようこそ　れもんずカフェです（＊＾＾）気がつけば･･･　1年も更新せずにすぎ･･･勤めています会社の方でもブログ担当していますので　そちらがメインになってしまいました！しかし！やっぱり自分のカフェが一番です（＞＜）ちょっとした日常からスタートです♪楽天ブログの機能もいろいろプラスされていますね使いこなせてないな～　パソコンに座るとあっという間に2時間なんてたっちゃいますよね今日はお仕事お休みなので、ちょっと久しぶりにゆっくり座っています（＊＾＾）昨年ハロウィンのハワイもお知らせしたいし　仮装して練り歩くっという感じでしたよまた後日写真をのせますね♪まずは一番最近の感動の「山形でのりんご狩り」体験これはレジャーじゃなくて　りんご農園の方の収穫を手伝ってきました！りんご農園の広さもびっくり！とにかく　すごく鈴なりのりんごに感動！香りに感動！りんごを「もぎとる」時の大切なことは！商品価値が下がらないようにするためにはりんごの軸を残すことなんです！りんごの軸がとれちゃうとB級品へ･･･そしてうっかり落としてしまっても･･･（＞＜）はじめてでしたので　もう緊張しましたよ～でも楽しかった！！  そして味もこれが「りんごの美味しさ」なんだ～！！感動です！蜜もたっぷり！旬のりんごの美味しさといったらありません！！もし食べたことない方？ 一度は一番美味しいこの時期にお味見してください！【お歳暮】【林檎】【リンゴ】【贈答】【送料無料】 家庭用 訳あり10kg 36玉以上入り　完熟蜜入...価格：3,600円（税込、送料込）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　とても魅力的です！ルクルーゼの大きな深い鍋！時間限定で購入しましたルクルーゼ 【日本未発売 期間限定送料無料】ルクルーゼ （ル・クルーゼ） ストックポット 20cm...価格：8,640円（税込、送料込）━病院や薬に頼らない食生活のご提案━『化粧品のように切れそうになると不安になるジュース』...価格：3,785円（税込、送料込）

  2014年12月13日

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  銀杏の絨毯！銀杏の葉がいっぱいですね。茨城県の筑波「産業総合研究所」にて

   ようこそ　いらっしゃいませ　れもんずカフェです（＾＾＊）今日は銀杏のシリーズでもう１枚♪単身赴任で関東にいるパパさんからの１枚でした。出張でこちらへきたのか「きれいだよ」と送ってくれた写真です（＾＾）みごとな「銀杏の絨毯」ほんとすごいですね！！「茨城県筑波　産業総合研究所にて」 いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2013年12月05日

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  今の季節は銀杏が素晴らしいですね！銀杏の写真です♪

  ようこそ　れもんずカフェへ（＾＾）この季節はやはり銀杏が最高に好きです。黄色に燃えてる･･･圧巻ですよね秋だな～っと思います。今年も銀杏の木を探して見に行きました♪うっとりします（＾＾）毎年、銀杏の木は見に来ますよ～昨年の銀杏の写真もご紹介♪楽しみなこの季節♪ いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2013年12月04日

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  別府温泉！おすすめの泥湯！露店は混浴です（＾＾；

   ようこそ　いらっしゃいませ　れもんずカフェです｡｡みなさん、お元気ですか？（＾＾＊）すぐに別府温泉の続きをと思っていましたらひと月はたってしまっていましたね（＞＜）仕事しながらは大変ですが、時間を上手くつかって大切な「れもんずカフェ」のオープンを続けていけるように頑張ります。このひと月の間にハワイにも行く機会がありました（＾＾）話題のエッグスィングのパンケーキも満喫♪またご紹介できるように頑張ります♪今日は別府温泉の泥湯をご紹介＜別府温泉保養ランド＞硫黄はかなり匂います、しかし･･この匂いが好きな方、泥湯に入ってみたいと思う方はおすすめです！皮膚の弱い方はちょっとお気を付けて。その頃小学生だった息子。何回は平気でしたが一度、自宅に帰って皮膚が赤くなっていました。「ちゃんと普通のお湯で洗い流した？」と「ん～たぶん･･」と本人。再度お風呂に入らせ翌日には落ち着いてましたが（病院にいくこともありませんでした）少し弱いと思われる方は検討してください。泥湯に入れば・・もうゆっくりとリラクっスできますね～保養所として長期で宿泊してご利用される方も多いようです。実は、露天は混浴なんです（＾＾；　ただすごく広く大きなお庭･･誰がどこに入っているかわからないぐらいの大きな庭園のようです。ちょっと勇気がいるので･･･でも男女、室内はわかれていますので、ゆっくりと楽しめます♪翌日が休みの時に･･　匂いもお持ち帰りしますので（＾＾；また行きたいです♪ それから別府温泉はプリンも名物♪前回の休憩どころで楽しめます　温泉卵や温泉プリン♪こちらもぜひぜひ、お楽しみ下さいね（＾＾）ぜひリラックスをしに別府温泉を楽しんでください～♪また行きたい（＾＾） いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2013年12月03日

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  別府温泉の明礬温泉♪ここにきたら温泉卵やプリンを食べて下さいね～

  ようこそ　いらっしゃいませ　れもんずカフェです（＊＾＾）別府温泉は地獄めぐりを楽しんで。それからここまで足を伸ばしてくださいね♪明礬温泉！湯けむりを楽しめる場所です。硫黄の匂いが立ち込めますここにきたら　やはり温泉プリンですよ～♪次回に詳しくご案内します♪　さて仕事に行ってきます～♪（＾＾）ここには泥湯があります♪しっかりご紹介しますよ～。いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2013年10月25日

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  別府温泉の鉄輪温泉で入浴と蒸し野菜を楽しみました♪

  ようこそ　いらっしゃいませ　れもんずカフェです｡｡（＊＾＾）10月の連休を使って由布院や別府温泉を楽しんできました。由布院を散策して楽しみ♪お風呂は別府温泉の鉄輪温泉へ足を伸ばしました。だいたい車で由布院から30分～40分で行けるところにありますよ♪別府温泉の硫黄のニオイはなんとも気持ちがやすらぎます。気持ちのいい温泉～。お肌がつるつるになりそうです湯けむりは硫黄の香りが立ち込めます。お風呂自体はそんな硫黄の強い匂いではないので、お風呂上がりも匂いが気になることはありません。本当はすごく硫黄が強い泥湯が大好きなんですが･･通常のサウナもありますが、天然の湯気を使って、一人用のサウナが。首を出して座ります。木で作られていて下から湯気が吹き出ています。これも気持ちいいです(#^｡^#)お風呂が500円、そこで食べられるちょっとしたお料理に、蒸し野菜が500円♪いいでしょう～♪蒸し卵がとても好きです♪別府温泉の鉄輪温泉は、地獄めぐりがあるところです。ゆっくり「地獄めぐり」を散策して　お風呂と蒸し野菜～いいでしょう～♪鉄輪温泉から今度はちょっと移動してもう一つの明礬温泉へ。ここでは「プリン」が美味しいですよ～♪次回は、プリントをご紹介～♪（＾m＾）台風がきていますね。自分の身は自分で守らなければいけません。情報と家族での話し合い･･　こういう時にはどうするか！こういう話し合いをしっかりしておくが必要ですよね！！いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2013年10月24日

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  毎日のお弁当です♪　酵素ご飯でお弁当♪野菜もたっぷり欲しいですね～

  ようこそ　いらっしゃいませ　れもんずカフェです（＊＾＾）先日から由布院へちょっと寄りを楽しんできました。由布院あら、別府温泉の鉄輪温泉へ行ってきました。とてもお安くお風呂と蒸し野菜を頂いたのでそのご紹介を明日に（＾＾）別府温泉大好きです♪今日は毎日のお弁当を♪仕事は月曜日から土曜日｡｡｡毎日のお弁当を作っています。残り物や朝と夜用のおかずをいれたり（＾＾；手抜きでも野菜はたっぷり食べたいですね～今はご飯は玄米とあずきを使った酵素ご飯を作っています。お通じにもとってもいいです♪エネルギー代謝のビタミンB群もとれますし身体のデトックスになりますよ！今日のお弁当♪・酵素ご飯・さつま芋の甘辛煮・カボチャの煮物・鶏のからあげ・ししとうの炒め物・肉じゃが・ほうれん草とごぼうのサラダ・梨・玉ねぎスープ酵素ご飯の作り方はこちらから⇒酵素ご飯無農薬玄米です。　　まるでお赤飯みたいな食べ心地！美味しくもっちもち！☆ビストロスマップで木村拓哉さんが紹介...価格：1,350円（税込、送料別）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2013年10月22日

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  由布院で「原っぱカフェ」有機野菜の美味しい処ろ！

  ようこそ　いらしゃいませ　れもんずカフェです（＊＾＾）由布院へ行って、有機野菜でお料理されているカフェへ行ってきました。ほんとに素材の味がいかされて美味しかったです。玄米ご飯が美味しくて｡｡我が家でも玄米ご飯ですが･･炊き方がもう一つ上手くないのかな～ちょっと研究しなくっちゃ！おからハンバーグのランチです。ちょこっとずつのお野菜のお味が美味しくて♪オクラだったり茄子の田楽だったり･･（＾＾）デザートはめれんげの焼き菓子に生クリームとブルーベリーがトッピング。玄米ご飯のカレー！お野菜、果物がたくさん煮込んであるようなお味･･ちょっとあ味見♪美味しかったです♪パパさんがカレーを（＾＾）感動したピザ♪美味しい～うすーい生地だったんです。白っぽい･･　パリパリしてましたかぼちゃとねぎとみじん切りの香ばしい玉ねぎ！こんなおもてなしが出来たらいいですね～（＃＾・＾＃）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2013年10月21日

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  大分散策。由布院をゆっくり歩きましょう～♪美味しいランチも♪

  ようこそいらっしゃいませ｡｡　れもんずカフェです。福岡から高速で2時間ぐらいで由布院へ行くことができます。由布院のお店が並んでるところです。いつも温泉は別府に行くことが多いので、今回はちょっと由布院へ足を伸ばすことにしました。由布院の宿の並ぶ周辺に、このようなおしゃれなお店も並んでゆっくりお店をのぞい歩くのも楽しいですよ。大分の柚子こしょう♪お土産にもいいですね～♪となりにベンチがあったので一緒に写真がとれるところでした･･とればよかったかな～（＾＾）今回由布院へ行って有機野菜のカフェで食べることも目的の一つでした（＾＾）こちらのカフェで頂いて　別府の鉄輪温泉へよってきました～♪このカフェについて後ほど詳しくご案内しますね（＾＾）身体に嬉しい有機野菜を使ったランチです♪いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2013年10月20日

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  由布院へ　由布岳！すすきがきれですね～

  ようこそ　れもんずカフェです先日、由布院へ行ってきました～♪お店をみたり、散歩したり　有機野菜のカフェも美味しかったです！！またゆっくりご案内しますね（＾＾）

  2013年10月19日

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  お通じに嬉しい朝の一杯♪さつま芋とゆずのスムージー♪

  ようこそ　いらっしゃいませ｡｡　れもんずカフェです（＊＾＾）さつま芋とゆずの甘煮♪お弁当にちょっと入れるだけで、ふたを開けた時のゆずの香りがとってもいいんです。お弁当に入れるだけでなく、朝の一杯の手作りジュースにも使えますよ～♪胃腸にとてもやさしくて風邪予防・免疫力アップも期待できますし、お通じにも最高ですよ｡「私は便秘しないし…」と言われる方もぜひ作って召し上がってみてください！違いがわかりますよ（＾＾）さつま芋とゆずを甘煮にして常備食に♪【便秘について】 便秘は大腸がんをはじめ、乳がんやアルツハイマー病、認知症、自己免疫不全症など多くの病気の発症と関係しているのだそうです。便秘になると、便が腸の中で腐り、善玉菌が減って悪玉菌が増えます。悪玉菌から出る活性の高い有害物質は大腸にはたらきかけ、大腸がんをはじめとする大腸疾患を起こすそうです。また、それらは大腸粘膜に吸収され、血液に溶け込み体全体にいきわたり、体全体の機能が低下して病気を引き起こします。便秘は万病の元といっても過言ではありません。その対策として「排便力」を！よい便を出すためには！１）便を作る力（便の材料となるものを食べる）２）便を育てる（腸内の善玉菌を増やす）３）便を出す力（便を押し出すための筋力をつける）「３つの排便力」が必要です。さつま芋とゆずの甘煮に甘味を加えるときは、はちみつやオリゴ糖などを加えればさらに整腸作用がありますのでパワーアップです！！美容効果も！さつま芋は、悪玉菌が出す有害物質を吸収して体外に出すはたらきもあります。ビタミンＣも多く含んでいるので、美肌効果はもちろん、善玉菌を活性化させたり、腸の粘膜を丈夫にするなどのはたらきもあるのです！水溶性食物繊維とは水に溶ける食物繊維で、腸内で水分を抱え込んでヌルヌルとしたゲル状成分として、有害成分を吸着して排泄させます。さつま芋とゆずの皮には水溶性食物繊維が豊富に含まれているんです。ゆずとさつま芋の甘煮を使ってジュースを♪＜一人分のレシピ＞お好みで量は加減してください。・さつま芋とゆずの甘煮　大きいスープンで2杯・プレーンヨーグルト　大きいスプーンで2杯・りんご　４分の１・牛乳100CC・仕上げに酵素飲料をちょっと。（グラスに注いだあとに入れます。）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2013年10月18日

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  毎日のお弁当です～♪スープ弁当は便利ですよね♪ダイエットスープ持参です～♪

   ようこそ　いらっしゃいませ｡｡　れもんずカフェです（＊＾＾）皆さん　お元気ですか（＾＾）ご無沙汰しています｡｡また、れもんずカフェオープンしていきます。子供たちはそれぞれ大きく成長しましたよ～（＾＾）もう二人は大学生です。末っ子プチ姫も･･もう高校３年生になりました。それぞれ、家を離れて暮らしています。パパさんの単身赴任変わらず･･そんなれもんず家。。　5人家族5世帯という･･･（＞＜）離れ離れでも家族の絆強く♪子供たちからも相談受けたり今日の出来事はパパさんとスカイプで話したり･･日々、家族のみんなが頑張ってるから頑張れるんだなっと思います（＾＾）これから、楽しくブログ再開していきます。今日は毎日のお弁当をご紹介です（＾＾）スープ弁当に凝ってますよ。簡単ですからね～♪トマトスープです！ダイエットスープとして話題のスープです！！ こちらのクックパッドでもご紹介されています。ダイエットのやり方も！ 脂肪燃焼！ミラクルダイエットスープ♪ by ねこまるりネットで調べると賛否両論ですが、基本知識としてもっていればいいかな～と思います。後は無理せずに～　ですね♪スープポットお弁当！今、これを使っています！保温力バッチリですよ！スープやシチューを持っていけるスープカップ。（スープマグ）サーモス　真空断熱フードコンテ...価格：2,480円（税込、送料込）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2013年10月17日

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  4月からお弁当生活がはじまりませんか！旬の物でふき三昧お弁当です～

  ようこそ　れもんずカフェです（＊＾＾）4月がいよいよスタートです。お弁当作りがはじまられたお母様たち｡｡新生活で一人暮らしをはじめた学生さんや社会人の方もお弁当作りを決意されてる方も（＾＾）気軽に夕食の残りなどを使って忙しい朝を効率よく♪でも体に嬉しいカロリーや栄養間違いないです♪お弁当生活はじまましょう～！カテゴリから料理（お弁当を右サイトから選んで頂ければ　以前子供達に作っていたお弁当もたくさんご紹介しています。＜今日のお弁当は＞今日は「ふき」が大好きなのでふき弁当～♪ふきは生のものを15分ほど煮て　かぼちゃと煮たり、豚肉と一緒に甘辛く炒めたりしました。食感と味が大好きです（＾＾）オクラを豚肉で巻いて塩コショウで味付け。オクラはお星様がたになるのでかわいいですね！　いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2013年04月04日

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  桜並木｡｡桜お腹いっぱい！

  1本1本が大きな桜の並木･･ちょうど一週間前に桜を楽しもうとあちこちへドライブ｡｡久々に単身赴任から帰ってきたパパさんと母と春休み帰っていた娘ちゃまと一緒に（＾＾）3月になり急に暖かくなって桜は「しまった寝過ごした！」とあわてて咲いて♪また気温が下がって「な～んだ｡｡早すぎたか･･」となが～く散ることなく咲いてくれてた桜｡｡日本は本当に桜が多いですね～♪車を走らせれば、右も左も桜がもこもこっと満開に♪　パシャパシャっと写真も楽しめました！もう･･いよいよ長く楽しませてくれた桜もこの雨で終わりかな･･これからは新緑の季節です（＾＾）今年はとっても寒かったので桜が本当に待ち遠しかったです。北の方では今からですね　もう少しですよ（＊＾＾）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2013年04月02日

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  手作り、オーブンなしで混ぜるだけのチョコクッキー♪バレンタインにおすすめですよ～♪

  バレンタインがもうすぐですね～（＾＾）我が家でも手作りをはじめたきっかけは、子供達が「友達にあげる～♪」となった時からです(^^; クラスの友達みんなにあげそうな勢いで、30個ぐらい作ったことも！ そこで簡単作れるバレンタイン用のチョコ作りのあれこれが始まりました。 カップにいれてデコレしてみたり、ケーキを作ってみたり～。 生キャラメルを作ってみたりと。今年もこのクッキーバーは、もう作りました♪これは毎年作ってますね～　プレゼント用にもよく作りますいろいろアレンジして作りますが、またここでも基本的なチョコクッキーご紹介します♪＜手作り混ぜるだけのチョコクッキーバー・作り方＞手作り、混ぜるだけでできるチョコクッキーバーは簡単にたくさん作れます♪オーブンなしで混ぜるだけのチョコクッキーのレシピです（^^＊）＜材料＞ ・クッキー100ｇぐらい ・板チョコ　3枚 ・牛乳　40～50cc ・マショマロ　好みで ・無塩バター30ｇほど ・アーモンド（ナッツ類）好みで 　・シンプルは丸いクッキーを100ｇぐらい 、7ミリぐらいで切ります。 結構包丁いれたら砕けちゃういますので、あまり気にしないでサクサクサクっと♪ ・牛乳４０～５０CC　ぐらいをかけてしんなりさせます　少々時間をおいてなじませます。 ・ ここでマショマロも好みの分小さく刻んでおきます。 ・その間に、板チョコ3枚を刻んだものと無煙バターを３０グラムを一緒に耐熱容器にいれて、ラップしてレンジで５００ワットで２分半ぐらい。 時々のぞいてみてください（＾＾） そして刻んで牛乳でしんなりさせたクッキーとマショマロとチョコレートをからめます 　 自分の好みの大きさの型にいれて下さいね 。 私はお弁当箱の大型版にいれました。クッキングシートをひいて 上からぺたぺたぺたっと表面をならして　アーモンドを上からちりばめました♪ その上からもぺたぺたっとクッキーになじむように｡｡冷蔵庫で１時間ほど冷やしたら　お好みにカット♪ かわいい～チョコクッキーバーの出来上がりです～！（^^＊）棒状にすればおしゃれに♪たくさん必要だったら　もっと小さく一口サイズにカットしても ｡｡これだったらオーブンで焼くこともないし、お子さんでもできちゃいますよ～　とっても簡単で自分好みのチョコクッキーに楽しめます♪★手作りを楽しみましょう♪　　　【お菓子作り　道具】ハートのチョコ削り器 1個　【チョコレート 削る:チョコ　ハート　バレン...価格：630円（税込、送料込）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2013年02月07日

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  節分です。恵方巻きを楽しく簡単に作りましょう～♪家族でワイワイ♪鬼は～外～！福は～内～

  2月3日は節分の日です。「節分」は本来、季節の移り変わる時の意味で、立春・立夏・立秋・立冬の前日を指していました。特に立春が1年の初めと考えられることから次第に、「節分」といえば春の節分を指すものに。立春を新年と考えれば、節分は大晦日にあたり、前年の邪気を祓うという意味がこめられています。今、現在も続いています。節分の「豆まき」。豆をまくことは、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い一年の無病息災を願うという意味合いがあるそうです。そして、自分の歳の数だけ豆を食べるとその年は、病気にならず長生きすると言われています。最近は、恵方巻を食べますよね。スーパーでもコンビニでもずらりと並んでいます。これはいつからなのでしょう～？主に大阪船場で行われていた「丸かぶりすし」が起源とも言われてるそうです。1977年に大阪海苔問屋協同組合が道頓堀で行った海苔の販売促進行事で復活。1990年代の末頃から、コンビニエンスストアなどが採り上げるところとなって全国的に普及したそうです。太い巻き寿司をラッパを吹くようにくわえて恵方に向かって私語を交えずに丸ごと食べる！そうすれば、1年間良い事あるそう。巻き寿司を使う理由は、「福を巻き込む」からだそうです。また、まるごと食べるのは、「縁を切らないために包丁を入れない」という事です。今年の恵方は、南南東ですよ～！無言で、もぐもぐといきましょう～♪日本古来のものを親しんで楽しんで生活に取り入れていきましょう～♪お子さんたちが大好きな卵焼き特大ばんでもOK。（＾m＾）中には干ししいたけを甘辛く煮て、ほうれん草と、かにかまぼこだけです♪わいわい楽しい週末を♪  鬼は～そと～　福は～うち～～～～！！福は～～～～～～～うちうち！！　いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2013年02月02日

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  インフルエンザにビタミンDが予防に！！ビタミンDの意外な働きに世界的に注目！

  ようこそ　いらっしゃいませ｡｡　れもんずカフェです（＊＾＾）今日のおもてなしは、鮭ときのこ類のお味噌汁です（＾＾）話題の、ビタミンＤのお話を少し｡｡　ぜひこの冬のレシピの参考にして頂ければ｡｡いよいよ本格的にインフルエンザの流行が見え始めました。ウイルスは寒さと乾燥が大好きです。これからは、十分に気をつけていかなければ！日頃の生活習慣で、やはり抵抗力・免疫力アップを心がけた食事・運動（家事でもいいんですよ～）意識だけでも変わってきます。ウイルスは、乾燥しているところで長時間空気中を漂います。この乾燥の時期は、私たちの喉や鼻の粘膜も乾燥してしまいウイルスが体内に入り込みやすくなります。 寒暖差が激しい時には、身体の免疫も落ちていますので乾燥を意識して！マスクなどを準備されれば、予防にとてもいいですよ！マスクの予防は最強ですよ！ インフルエンザ、風邪には「ビタミンC」を摂りましょう！が定番でしたが、今、世界的に注目を浴びてるのがビタミンDなんです。 インフルエンの予防にはビタミンDを！ということなんです。＜ビタミンDは＞ビタミンDは日光を浴びることで体内で作られます。シミ、シワの原因となる紫外線を防ぐためにUV対策は欠かせませんが、常に完全防備で帽子、手袋、日傘をしていますと、健康維持にかかせない栄養素が不足してしまうことに。日照時間の短い冬場は特にこまめに、日光に当たることが大切ですね。お天気がいい日にはお散歩を心がけましょう。身体も動かせし、ビタミンDも体内で作れますので、お散歩は一石二鳥よりすごい効果です！（年齢とともに、同じ太陽の量を浴びても皮膚でのビタミンD合成量は低下します）外出ができない方は、お部屋で日に当たるところで手のひらをかざしても効果はあるそうですので、こまめな日光浴を（＾＾）昔の方が「夏に日焼けしておけば、冬に風邪ひかない」と言われていたのも理に叶っていますね。身体で覚えられた生活の知恵なのでしょうね（＠＠本当に昔からの生活の知恵は素晴らしいです！ビタミンDは、日に当たることで皮膚で合成されるホルモンです。カルシウムやリンの吸収を助けて骨を強化するはたらきがあります。お国柄でも、冬の日照時間が少ないスウェーデンなどの北欧では、「くる病予防」のために乳幼児にビタミンD液を与えることが義務付けられているそうです。そんなビタミンDですが、最近の研究では免疫を維持し、風邪やインフルエンザ、乳がん、卵巣がん。大腸がん、うつ予防など生活習慣予防に効果が見られていると話題になっています。人には、脳細胞や免疫細胞など全身の細胞にビタミンDの受容体が見つかっているそうです。常にビタミンDの受け皿が準備されてるんです。ということは人間の身体のはたらきの多くはビタミンDがあることが前提であるということなんですね（＠＠そんな大切なビタミンDならば、不足すれば免疫・代謝機能にさまざま低下がみられてもうなずけます。＜ビタミンDを多く含む食品＞ビタミンDは、きのこ類や魚類に多く含まれており、舞茸や干し椎茸、黒きくらげ（乾燥）ほんしめじ、しらす干し、マイワシ丸干、イワシ、サンマ、鮭、マグロ等の食品が特にオススメです。お出汁に使える干し椎茸などは重宝しそうです。お味噌汁などにもどんどん使っていけますよね。魚料理は血液サラサラ効果もありますので、やはりお魚料理はいいですね。お体にあったものを選んで下さいね。（塩分には気をつけて）魚はきのこ類に比べると体内に効果的にはたらき、数倍から10倍ほど高いようです。生活に身近な食材ですのでちょっと意識すれば食事でもしっかりとれそうです（＊＾＾）ビタミンDは脂溶性なので、油脂を使った料理法はいいですよ。きのこ類に含まれているエルゴステロールは紫外線を浴びることでビタミンDに変わるので、干し椎茸など一度日光に当ててから使うとさらに効果的です。生のしいたけもしばらく日光に干すだけでビタミンDの量が増加します。ちょっとしたアイデアで楽しく健康管理をやりましょう～！意識してお料理つくれば　それもとても楽しいです（＾＾）達成感も出てきます（＾m＾）鮭を使った　干し椎茸をふんだんに使って　きのこ類も具材に盛りだくさん♪そんなお味噌汁で心も満足♪　これが大事ですよね～干ししいたけを選んでみました。この薄切りのタイプ！とっても重宝します！ここは、量も多く、残り1個だそうですね（＠＠　お鍋にでもお味噌汁にでも　炊き込みご飯にでも大きいときはぽきっと折れば使いやすさも、どんな料理にもすぐ使えます。　　いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2013年01月17日

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  血圧が気になる季節です。減塩をちょっと意識して。お弁当作りも減塩を工夫しましょう

  14日は関東、東北と爆弾低気圧で大雪で大変なことになりました。雪になれていない地域では交通機関も麻痺し、羽田空港では何百人の方がロビーに泊まるという事態に。成人式も全国的に行われたので本当に厳しい1日になってしまいました。皆さんのところは大丈夫でしたか？とても寒くなって血圧が気になられてる方も多いのでは｡｡やはり気をつけたい生活習慣に食事があります。減塩は健康管理にはかかせません。今日はお弁当の減塩の工夫についてご紹介を（＾＾）そして、お弁当は節約にも♪そして自分の健康管理に素晴らしい食事です夕食の残りも使います。節約節約～♪工夫して時間を過ごすことも楽しみの一つに！お弁当で塩分は気をつけれていますか？冷めても美味しいおかずは、塩分をきかせがちです。殺菌にもいい梅干やお漬物などもご飯のおともに｡｡　おのずと塩分が高くなってしまいますね。ちょっと意識してひと工夫で減塩のお弁当を！●ご飯は手で触れずに詰め、覚めてからふたをすることが衛生面にも大切です。ご飯の上にのせるのは塩分控えの食材か減塩漬物を。●塩分少なくても揚げ物は冷めても美味しく頂けるアイテム。昼間にとる少しの揚げ物はエネルギー源になりますので減塩効果にも。●青もの葉物をゆでて「ごま」を使ったり「鰹節」をあえながらさっと味付け。●さつまいもなどを甘煮にして。お弁当の味がさらに変化にとんで満足度アップ♪身体にいいものとして和食を健康的というイメージがありますが、塩分は意外と高いので気をつけたいです。今年も新年が明け、元気にれもんずカフェオープンしてまいります（＊＾＾）少しでも皆様のお役に立てるように健康情報や減塩レシピや手作りジュースやお弁当素材をいかしたお料理もひと工夫♪楽しんで健康管理をやっていきたいと思います。自分の血圧はどのくらいか知っておくことが大きな病気にならない、予防ですぜひ、手軽ものもたくさんありますので　家庭に一つ揃えておきたいですね。　　いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2013年01月15日

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  トマト缶は生のトマトより3倍の栄養効果！トマトホール缶とカット缶の使い分け

  冬はお肌の乾燥がとても気になりますよね！ 夜のお肌のお手入れも、乾燥しないようにクリームやパックや～と考えてませんか？ 私も毎日パック～と（＾＾;　そこで、もう一つ！！とても大切な事は、内からのお手入れがとても重要です！ 野菜をたくさん食べていますか？肌の透明感や肌つやはお食事と関係しますよ。 血流と全てかかわってきますから！細胞が元気でしょうか？内臓が疲れていませんか？そこで生のトマトと栄養価を比べてみれば！生のトマトよりも缶のトマトの方が栄養効果は3倍に！ということです （はなまるTV情報）食べるトマトはピンクの丸い形。トマト缶になるトマトは赤系でリコピンがとても多く入っています。 生のトマトと比べると･･･●リコピンが生のトマトの3倍 ●うまみ成分のグルタミン酸がトマト缶は生に比べると２～３倍多く含まれています。そして何より、今はトマト缶の方が、お値段お安いですね♪（＾＾）＜今年発表になったトマトの栄養効果＞これからトマトをおすすめの分けは！お酒や･･ダイエットにも･･・トマトは中性脂肪を減らす働きがあります。 トマトに含まれている「13-oxo-ODA」が中性脂肪を燃焼させます。・トマトは酔い覚め効果があります。 トマトの水溶性成分が飲酒後の血中アルコール濃度を低下させてくれます お酒の前にトマトを頂いたり、おつまみにもトマトを！・トマトは美肌効果があります リコピンがコラーゲンの減少を抑え、さらにコラーゲンを生成します！生のトマトより缶のトマトがこれらの効果をアップさせてくれます！これから、忘年会、クリスマス、新年と日ごろのストレスを発散させて気持ちリフレッシュな時ですが･･　内臓が疲れていないか？とちょっとチェックも忘れずにお過ごしくださいね。＜トマト缶の上手な使い方＞お料理別で上手にトマト缶を使い分けてさらに美味しく頂きましょう。ホールトマト・細長いトマト　旨みが強く果肉が柔らかい 旨みがあるので、煮込み料理に最適！トマトソースや、カレー、お肉の煮込み料理などに。カットトマト・丸いトマト　ほどよい酸味で果肉がしっかりしている さっと料理するのに適している。ソテーやトマトのオムレツの具財などにも そして、缶をサラダに（＠＠　なるほど～♪ マグロとアボカドとカットトマト缶のトマトをそのまま混ぜてサラダに！ （はなまるTV情報）そこで思いつきました！！ トマトカット缶を使ってジュース！＜2人分のレシピ＞・牛乳180cc ・トマトカット缶　半分 ・バナナ　1本 ・ヨーグルト（プレーン）大さじ２（好みで） ・蜂蜜（好み）　酵素があれば最後にちょっと酵素をいれて♪ヨーグルトを入れるとかなりとろ～～～っとします。スプーンで頂いてもいい感じです。 飲みごこちがサラッとがいい方はヨーグルトは入れないほうが飲みやすいでしょう。生は今はお高いのトマトカット缶を使ってお好みのジュースに～♪（＊＾＾） いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2012年12月20日

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  コレステロールが高くならないための食事と運動！自分の身体なので楽しく頑張りましょう

  コレステロールの値を意識することは、動脈硬化症の予防につながります。 中性脂肪はコレステロールの悪玉を増やしてしまう要因とも言われています。 食事や運動で善玉を増やすことも、悪玉を減らすことも出来るのです！ コレステロールの善玉を増やし、悪玉を下げるための食事・運動は！ コレステロールを下げるためにできる事はやはり運動！そうです！歩く事！ 特別なことが出来なかったら、いつもより速く歩く！ 週に3回、1回15分程は歩いてみましょう。 いつもの1.5倍ぐらいの速さを意識して！ 有酸素運動は中性脂肪を減らし、善玉を増やします。その結果、超悪玉コレステロール（小さくなって血管壁に入り込む悪玉）も減ってくるのです。 そして、食事！ 自分にあった適度なカロリーを摂りましょう。食物繊維は食品中のコレステロールの吸収を抑え、排泄を促してくれます。 DHAやEPAはLDLコレステロール（悪玉）や中性脂肪を減らすはたらきがあります。 逆に、注意したい食品、コレステロールが多い食品は ・卵の卵黄、内臓類、動物性の脂、魚卵類（いくら　たらこ） 内臓がついた魚（ししゃも、しらす）などです。 DHA・EPAが含まれている食品 は青魚（イワシ、サンマ、アジ、サバ）などにはDHAやEPAが入っています。アジはタウリンが豊富。イワシはカルシウム・リンなど骨形成に必要なミネラルが豊富。サンマは脂質・ビタミンB12が豊富。サバはDHA・EPAの含有量がとても豊富。などそれぞれ栄養的にすぐれています。 いずれも必須アミノ酸をバランスよく含んでいる食品です。 サラサラ効果のEPAと悪玉を撃退するDHA 青魚に多く含まれる不飽和脂肪酸のEPAとDHAには中性脂肪抑制のはたらきや、血栓の予防が確認されているそうです。 （植物油脂や魚の脂を不飽和脂肪酸。肉や乳製品に多く含まれているのが飽和脂肪酸） 青魚は、一日一食はおすすめです！定期的に食べるように心がけましょう。 DHA・EPAを効率よく摂取するためには、脂を減らさないように調理するといいでしょう。刺身で丸ごと！煮付けなどして煮汁ごといただく！など。 ＜写真のサンマの蒲焼の缶詰を使っての作り方　レシピ＞こちらは、コレステロール改善に効果的なレシピです。（健康カプセルTVより） 作ってみましたら、お醤油はなくてもいいと思いましたのでちょっとアレンジ！ 減塩はいつも意識したいですね。サンマの蒲焼の缶詰で大根おろしとワカメと生姜です～。混ぜるだけのマーマレードをちょっとのせてます♪ 脂分をひかえたメニューにもう一品のおすすめレシピです。 混ぜるだけです（＾＾） ・サンマの蒲焼の缶詰 ・大根おろし ・生姜のおろし ・ワカメ ・大葉 上に「ゆずの混ぜるだけマーマレード」を少々 たったこれだけでも生姜の風味も良くて、ゆずの香りがさわやかです。 大根おろしでさっぱりとした味に仕上がり、とても美味しかったです。 けっこうサンマの蒲焼の味が濃いので、そのまま混ぜても充分に美味しかったですよ～。 理想的なDHAの摂取量は、一日に1g～1.5g。焼いたサンマなら約半尾、小型のイワシなら約2尾です。刺し身であれば、マグロ（トロ）で4～5切れ、ブリで6～7切れに。あるいは、脂肪の多い魚200～300gを週に3回程度食べるのもおすすめです。 手軽に摂取できる加工食品としてはお魚の缶詰もいいですよ～！ 中でも、「さば水煮」「さば味噌煮」「さんま蒲焼」「いわし味付」などは、原料そのものにDHAが多く含まれています。缶汁の中にもDHAがたくさん含まれています。 魚の缶詰もEPA・DHAが多いので、ちょっと常備して忙しい時になどには缶詰を使った料理もいいですね。「皆さんの我が家流アレンジ」でお楽しみください。よく味がついてる缶詰は塩分に気をつけて。（＊＾＾）【送料無料】1缶でDHA＆カルシウムたっぷり！病気を遠ざける！魚の缶詰レシピ [ 検見崎聡美 ]価格：1,365円（税込、送料別）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　　

  2012年12月06日

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  コレステロールが高いとなぜいけないの？コレステロールの正体は！

  血液検査でも気になる項目のコレステロール！ このコレステロールのはたらきについてご存知ですか？ 血液検査では「運搬されるコレステロールの量」を測っています。 ＜コレステロールの基準値＞ 総コレステロール　132-252 HDL（善玉）　　　41-68 LDL（悪玉）　　　70-139 私たちにとって悪の主役のようなイメージの「コレステロール」。 実は、コレステロールがないと生命が維持できないんです。 コレステロールとは、人間や動物などの血液中にある一種の脂です。 これが肥満の原因でもありません。 コレステロールとは身体の機能を正常に保つ物質の材料です。 ホルモンや胆汁（小腸で食べたものの消化吸収を助ける）の材料でもあります。 また、全身の細胞、60兆個の細胞を一つ一つ包んでいる細胞膜を作る物質なんです。 しかし、LDLが悪玉といわれる所以！ コレステロールの8割は肝臓で作られます。 LDLはコレステロールを肝臓から体の隅々に運び出してるものなんです。 しかしこのLDLはとてもはたらきモノ！ どんどん運んで血管壁にコレステロールが溜まり動脈硬化症を促進してしまうんです。 HDLが善玉といわれるには！ 血管壁にたまった余分なコレステロールを回収して肝臓に戻すはたらきがあります。このはたらきで動脈硬化の進行を妨げるので善玉とよばれています。 大切なのはLDLとHDLの比率！ LDLは動脈硬化症の発症に重要な要因ですが、LDLだけが動脈硬化に関係しているわけではありません。HDLが低いと動脈硬化を起こしやすいリスクがでてきます。 悪玉は血中をまわっている過程で小さく酸化しやすくなり、血管壁などにコレステロールをくっつけ、動脈硬化を引き起こします。さらに、善玉が少ないと、本来は肝臓に戻さなければならないコレステロールが血管壁にたまってしまうことに。 悪玉値に問題がなくても善玉値が低ければ要注意なんです！ 悪玉値(LDL)÷善玉値(HDL)＝1.5以下の人は血管内部の表面がキレイだそうです。悪玉値(LDL)÷善玉値(HDL)＝2.3の人が動脈硬化になる危険度が一番少ないそうです。 この場合の危険度を（１）とすると、 悪玉値(LDL)÷善玉値(HDL)＝３　　では危険度が2悪玉値(LDL)÷善玉値(HDL)＝4.7　 では危険度が3.3悪玉値(LDL)÷善玉値(HDL)＝６　　では危険度が4.7に上がる ★悪玉値(LDL)÷善玉値(HDL)＝6の方がさらに高血圧であれば危険度は16に、 高血圧＋高血糖であれば32.9になり、 高血圧＋高血糖＋喫煙では57.3に危険度が急上昇するようです。 （ためしてガッテンより） やはりこの悪玉と善玉の数値のバランスは大事ですね！ 悪玉コレステロールが増える要因とは！！個人差がありますが、性別、年齢、高血圧などの生活習慣病、喫煙状態で動脈硬化症へのリスクは高まります。 中性脂肪が高い方は要注意です。 血液の中では同じ脂質成分として中性脂肪とコレステロールは同じ乗り物で運ばれている状態です。（イメージです） 中性脂肪が増えると肝臓がより多くの中性脂肪を作り出すためにコレステロールは小さくなります（同じ乗り物に乗るので小さい形になって一緒に乗ることに）小型になることで血管壁に入りやすくなり、動脈硬化をさらに促進してしまうことになってしまいます。 悪玉値(LDL)だけが高い方に比べると中性脂肪も高ければそのリスク（動脈硬化への）は20%も上がることに！ 健康でいるためには？ 悪玉値が高いのならば、今からでも善玉を増やしていかなければいけませんよね！！次回は、善玉を増やすための食事・運動などもご案内します。まずは、お野菜たっぷりのお食事がおすすめです！（皆さんご存知ですよね（＾＾）今日の写真は、韓国で飲んだ「トマトジュース」です。味は牛乳とバナナの甘みとたっぷりのトマトでした。とっても美味しかったですよ～ 韓国のトマトジュースって甘いのだそうですね。日本は塩味というイメージですが韓国はお砂糖が入っているそうです。だからバナナとのミックスジュースかな～と思ってましたがお砂糖だったのかな？ でもぜひ、牛乳や豆乳とトマトとバナナとあいますので（よく作ります） お試しください（＾＾）送料無料！新カテキン緑茶24本セット!【タイムセール！】伊藤園　2つの働き　カテキン緑茶　1.0...価格：9,450円（税込、送料込）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2012年12月06日

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  朝に一杯のジュースで身体の中からきれいに元気に！バナナとトマトと牛乳で！

  福岡は今日は快晴ですよ（＊＾＾）朝からバナナとトマトと牛乳と蜂蜜で　元気な源！一杯の手作りジュースです♪＜２人分＞・トマト２個・バナナ１本・牛乳２００CC・蜂蜜　好みで（小さじ１ぐらい）・生姜　好みで＜栄養効果＞ミキサーでのスムージーです。生姜を入れるので、飲みながらぽっぽっとしてきます（＊＾＾）トマトは、βーカロテン・ビタミンC・Eを含む３大抗酸化ビタミンを含み、血液を健康にし動脈硬化・がん・老化防止に！赤いリコピンはβーカロテンの２倍・ビタミンEの100場合の強力な抗酸化作用があるそうですよ！バナナは消化吸収が早く、速効性のエネルギー源になります。カリウム・食物繊維も豊富です。お通じにもいいですし、朝の一杯は身体の中からきれいにしてくれますね！生姜の効果で代謝アップ！今日も元気に！やる気見つけの一日でありますように！★ちょっとお買い物～！お弁当技！今日も今から　ちょっと遅番で会社へ行きますが毎日のお弁当、楽しく簡単に作りたいです！そんな時に重宝してます♪スープポット！昨日のはなまるでも出てましたね～生米から雑炊もこのスープポットで（＠＠簡単に説明すれば、生米と沸騰したお湯でしばらくおき、テレビでは、卵スープの素をいれて沸騰した湯をいれて1時間おいて出来上がりでした。そんなアイデアもあるんだな～と｡｡私は前日の残りものが多いです～（＾ｍ＾）カレーもよくもっていきますよ～！お味噌汁や野菜スープなども！！ちょいとのぞけば、毎日のお弁当にスープポットのかわいいこと♪あまりに柄もかわいくて中も、底が丸くでべそになってるんです。スプーンで最後まで食べれるように！今回、こちらをゲットしてしまいました～（＾＾）一番左のポットです色合いはネィビーブルーを♪スープにおにぎりで楽しみなお弁当に～♪　　いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2012年12月04日

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  干し柿が一週間たちました！最初のお手入れ、１個ずつもみもみと♪「

  一週間たった干し柿です～（＊＾＾）今日は　１個づつもみもみもみ････　♪かわいい～っと思いながら♪実は皮をむいてくれたのは全部～パパさんです（＾ｍ＾）単身赴任でいつも家にはいないんですが、帰ってくる日は末っ子のテニスの試合の応援にいくために帰ってくるのがほとんどで。だけど今回は、先週、用事なしで帰ってきて魚釣りも楽しんでや干し柿作りも手伝ってくれました。さて、一週間たった干し柿です～！大分、水分がとんでるようです。さわると外側が乾燥してる感じです。１個ずつもんでみれば、柔らかい感じが指につたわります。カビがこなくて美味しく出来上がって欲しいな～と　どうですか～とつぶやきながらもんでました（＾＾；パパさんも電話のときに、必ず　どうなってる？　干し柿？やはり自分がむいた干し柿はかわいいのでしょう～玄関の花の植え替えも手伝ってくれましたので干し柿の次は、花はどう？と聞きます｡｡｡たぶん　帰ってくるまで聞くんだろうな～（＾ｍ＾）家のことはだんな様にも積極的に手伝ってもらいましょう～♪さて！縁起物の干し柿でも有名です干し柿は、お正月には縁起物として鏡餅に添えたり、おやつにそのまま食べても美味しいですし、なますに加えたりといろいろな楽しみ方ができますよね。干し柿は、古くから薬用にも利用され、風邪予防に、また乾燥しがちな肌を守り、便秘改善などにも作用があります。これからの季節には嬉しい干し柿です。乾燥して縮み、黒っぽい表面に白い粉がふけば渋みも抜けて、食べごろです♪この白い粉は中の糖分が出てきたものです。一週間ごとにもみもみとお手入れしていきます。子供たちは好きかな～実家へのお土産ができました♪　上手くできますように～！■干し柿の作り方・干し柿の栄養はこちらへ いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ ↓　もう一日ありますよ～

  2012年12月02日

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  楽天スーパーセールで気になるキッチングッズを探してみました♪半額は嬉しいですね～

  今日の深夜から１２月２日の０時から１２月３日の２６時まで楽天スーパーセールですね～！２６時までって　深夜２時までかな(^^:のぞいてみればかなり安いですね！！もし欲しいのがあればこの機会は絶対お得です（＠＠深夜、コスメをみていたらページが開かないところもありましたSK2で９８円ってあったので　へ～と　のぞいてみようと思ったらのぞけませんでした（^^;「混雑しています！お時間たってアクセスしてください！」とそっかぁ～みんなチェック済みなんだな～と　思ったしだいでした（＾＾；キッチングッズで買い替えたいものや欲しいものいっぱいありますが見てるだけも楽しくて　もうこんな時間！　と思っちゃいます。ポイントも１０倍だとお値段しだいでは大分お得になりますね～♪皆さんはお近くのスーパーや電気屋さんとか　いろんなお店のポイントってためる派ですか～？私はやっぱりちょっと気にします（＾ｍ＾）♪Tポイントやドーナツ屋さん・ドラッグストアなどは常時お財布に♪クーポン券もチェックしたいですよね！ちょっと飲食する前に　居酒屋さんのようなところは、クーポン券を出してるところって結構ありますよ～１０パーセント引き　とか　３人で焼き鳥１０本分プレゼントなどクーポン券を携帯で出して提示するだけでクーポンのお得権が利用できます。これを知ってるのと知らないのでは大違いですよ！大いに利用してお得感をゲット♪今日はちょっとスーパーセールというので楽しみたいと思います～（＊＾＾）★気になるキッチングッズを♪　ミキサーは買い替えのときだけどな～　手作りジュースは皆さん！おすすめですよ！　グリーンスムージーなどと名前が素敵になりましたが♪　レモンを加えて頂ければ安心して果物野菜と混ぜてジュースにしてください♪　身体が冷えて気になる方！生姜をちょっと入れてください！冬でもホットな生ジュースになりますよ♪　　　　★ジューサーにする場合のおすすめは石臼式ジューサーです。素材をねじ込んでジュースにするというイメージです。野菜や果物の酵素が豊富にとれます。お高いですけど、通常よりポイントが１０倍なので１割引のような感じですねレビューがとても多いです。今の時代の人気度や健康志向が物語ってますね！　　　　★新鮮な野菜の甘さをぜひ　皆さんも堪能してください♪とりたての野菜の葉の勢いのいいこと♪　甘みがあり、安心して皮から食べられますビタミン・ミネラルは私たちにとって大切な栄養素！　ぜひ　一度お試しください（＊＾＾）　　　　　ではでは　楽しみましょう～♪いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2012年12月02日

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  干し柿作りました！冬の寒い空気で甘くなる干し柿！作り方・干し方・身体あったまるよ♪

  干し柿できました～♪「干し柿」を今年は挑戦しました（＾＾）道の駅でたっぷりと渋柿を買い込んで、先週祭日や日曜日を使って干し柿150個できました～！！ これから1ヶ月ぐらい後には美味しい～干し柿ができる予定です♪ 干し柿は生のものが摂りにくくなる寒い冬に向かって、本当に素晴らしい先人の知恵ですね！＜干し柿の作り方、干し方＞１）厚めに皮をむきます。しわがよらないように、見た目がきれいになりますし、皮は残さないようにしっかりとむきます。２）ひもはビニール紐を使って、結びやすいように、1本の紐の両端に柿を1個づつ結びつけました。ちょっと長めの紐、短い紐を作ることで　さおにかけるときに柿どうしがつかないように出来ます。（カビの原因にもなりますので柿どうしがつかないように干します）３）消毒のためにも。沸騰したお湯に5秒から１０秒つけて干します。焼酎をつけるやり方もあるようですが、子供が食べやすいように熱湯にくぐらせるだけにしました。コツは！・皮を厚めに皮むきます。・紐を結びます。落ちないようにしっかりと！・沸騰したお湯に5秒から１０秒つけて消毒を！テラスの物干し竿に干しました～！一番手前に雨がここまでは降り込まないので大丈夫かなぁ～。干し柿の表面にふいた白い粉は、糖が表面にしみ出たもので、たくさんふいているものほど甘いという目安になるそうです！さぁ！頑張って美味しい干し柿になってくださいよ～。お手入れは、一週間から10日すると表面が乾いてきますので、このころに第1回目の手入れを。周りから内の方へ揉み回します。それから２回目は、5日から1週間したら同じようにして、柿の中心まで揉み切るといいようです。保存は、キッチンペーパーに出来上がった干し柿を包んでビニール袋にいれてゴムでしめ冷蔵庫へ　とありましたので参考にしたいと思います。柿をつるしました～！干し柿が出来上がり～後は一月待つだけです♪＜干し柿の栄養効果は！＞柿に含まれる渋味成分は、シブオールなどの水溶性タンニンの1種で、ポリフェノールの仲間です。干し柿は、渋柿を干すことでタンニンが水溶性から不溶性になり、渋く感じなくなるのですが、タンニンが消えたわけではありません。渋柿と干し柿のタンニンの量はほとんど同じです。干すことで水分が抜けて糖度が高くなり、干し柿の甘味は、甘柿の約４倍にもなるのだそうです。干し柿は、甘柿の約3倍以上のβ-カロテンを含んでいます。β-カロテンは、強い抗酸化作用で活性酸素を除去し、また必要に応じて体内でビタミンAに代わり、粘膜を強くする働きがありますよ！これから風邪ひきやすい季節になりますが、免疫力を高めて風邪予防に！また肌の乾燥を防ぐことにも役立ちますので　本当にこの季節に嬉しい栄養がいっぱい♪注目の抗酸化成分クリプトキサンチンもさらに干し柿にはβ-カロチンの5倍もの発がん抑制効果が報告されているクリプトキサンチンも！クリプトキサンチンやβ-カロテンは、アルコールによる肝機能障害を予防する働きがあり、タンニンも血液中のアルコールを分解する働きがあり、お酒も多く飲みがちな今の時期にはぴったりですね。ビタミンCは甘柿よりなくなってしまいますが、水分が抜けることで重量あたりの食物繊維の含有率が高まります。しかし、いいことばかりだと、とり過ぎればカロリーが高いので、肥満の原因にも！やはりバランスよく適量が一番ですね。 昔から日本の食文化に根付いている「干し柿」ちょっとの手間はかかりますが、これから一月ワクワクです。時々柿をもんであげることも楽しみです（＊＾＾）まだ間に合いますよ～♪明日の日曜日。一週間後の干し柿の写真をのせますね（＊＾＾） 　いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2012年12月01日

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  これからの季節！要注意ノロウイルス！予防と対策・症状！手洗い必須です！

  最近、「今年はノロウイルスが大流行」ということで報道されてます。感染力が強いです。７年前ぐらいに我が家でも家族全員感染しました（＞＜）翌日にもう１人･･次の日もう１人と症状が３人の子供達全員にでました。そして最後に私も吐き気が。嘔吐まで私はいきませんでしたが。子供達は皆、嘔吐下痢･･･。インフルエンザは家族が1人なってもうつらないんですけど、この嘔吐、下痢はまぬがれませんでした。強力なウイルスだと実感しました。ノロウイルスとは、急性胃腸炎を起こすウイルスです。 牡蠣（カキ）をはじめ、二枚貝類は大量に海水を取り込み、糞便に汚染された海域・水域で成長した 二枚貝類は、体内・特に中腸腺にウイルスを濃縮します。 細菌学的に衛生面に処理しても 細菌に対するほどの効果はウイルスに対しては期待できないそうです。ウイルスから安全な二枚貝を作る困難さと「生で食べたい」という日本人の嗜好がウイルス 性食中毒の原因になっているのであろうということです。 二枚貝の貝類以外では、サラダや刺身など加熱調理をしていない食品には注意が必要です 。ノロウイルス感染症は保育所、幼稚園、学校、集団生活施設など発生した集団感染は、誰かがまずノロウイルスに感染し、施設内でヒトからヒトへ感染して広がっていきます。この「ヒトからヒトが感染力が強いんです」 食中毒といったら、数万個の菌が体の中で増殖して症状がでるのですが、 ノロウイルスでは 数百個のウイルスで発症してしまうのです。ノロウイルス感染ルートはノロウイルス感染経路■経口感染ーノロウイルスに汚染された飲料水や食物による感染（食中毒）です。特に生カキを食した後に発症することはよく知られています。しかし生（なま）でなくても、よく火の通っていないカキやアサリ等の2枚貝を内臓ごと摂取することが原因の場合もあるそうです。また、調理従事者や配膳者がノロウイルスに感染していてサラダやパンなどの貝類とは関係のない食材による集団食中毒もあるそうです。■接触感染・飛沫感染ー接触感染とは、ノロウイルスで汚染された手指、衣服、物品等を触る（接触する）ことによって感染します。この場合も最終的には接触後汚染された手指や物品を口に入れる（舐めるなど）ことにより、ノロウイルスが口の中に入ってしまい、感染することに。通常の呼吸器感染による場合とは異なりますが、ノロウイルスによる飛沫感染とは、ノロウイルス感染症を発症している方の吐物や下痢便が床などに飛び散り、周囲にいてその飛沫（ノロウイルスを含んだ小さな水滴、1～2 m程度飛散します）を吸い込むことによって感染する場合をいいます。嘔吐物や下痢便を不用意に始末した場合にも、飛沫は発生しますので、その処理には充分に気を使うことが必要です。 ノロウイルスの感染力は非常に大きく、わずかな接触で容易に感染してしまいます。ノロウイルスの症状症状として、初症状では、嘔気が最も多く、主症状では嘔気・嘔吐･下痢・腹痛のいずれか のようです。症状は２～３日でおさまり、しかし、便中へのウイルスの排出は３～７日続きます！（要注意）適切な処理が必要です！「潜伏期間　短くて10数時間～４８時間（平均1~2日）」 「症状が持続する期間も数時間~数日（1～２日）」抗生物質など特効薬はなく、嘔吐下痢の症状なので脱水症状にならないように水分の補給は大切です。嘔吐の時ににのどに詰まらないように気をつけなければいけません。ノロウイルス予防■予防として、とにかく手洗いが必要です。 手のしわも指の間もよく石鹸つけて洗います。15秒間、石鹸でよく洗い、30秒ぐらい流水で洗い流すように。流水が大切です！！ アルコール消毒はききません。 時間をかけてしっかりと洗いましょう！清潔なタオルでふくのも大事です。■料理中は、もし皮膚等。体。毛髪にさわったら、また手を洗う気づかいが必要です。 まな板などの消毒について、アルコールはききません。「塩素系消毒剤 」がききます。塩素系に弱いのです。＜嘔吐のときの処理＞嘔吐の時の消毒も、その嘔吐されたものに、キッチンペーパーをのせて、ハイターをかけて しばらくおくことが大事です。５分はおきましよう。それからそのまま捨てます。 処理をする人は、マスクをして下さい。ノロウイルスもＯ－１５７の大腸菌も加熱を充分に行うことで予防できます。 ７５度で１分の加熱が必要です。まな板などは、熱湯をゆっくりゆっくり全体にかけていけば効果が大きいそうです。 この加熱温度と時間は、加熱処理の基本になりますので、いつもこの目安で｡数年前にいつも流行するノロウイルスがとても感染が弱い年がありました。 その年は新型インフルエンザが大流行した年です！ 「そうです！全国的に皆さんあの時は、うがい手洗いを徹底されていたのでは！！」ウイルスを施設内や家庭内に持ち込まないために、１人１人の手洗いを充実していきましょう！寒くなってまいりました。これからの風邪対策・ウイルス対策にうがい・手洗いをしっかりと習慣づけましょう★送料無料!!【除菌消臭剤コモスイ2L】O157・黄色ブドウ球菌・大腸菌・ノロウイルスあらゆる食...価格：2,500円（税込、送料込） いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2012年12月01日

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  混ぜるだけのゆずのマーマレードはいかがですか～♪あっという間にゆずがとろ～り！

  ゆずのとっても簡単であっというまに出来る「混ぜるだけゆずのマーマレード♪」これがあれば、いろんな料理に使えますよ（＊＾＾）しかし手間がね･･と思われてる方～！もちろん手間をかけて作るものもいっぱいありますが。果汁をしぼって別にしたり色々ありますが！！　でも　まずは「混ぜるだけのゆずのマーマレード」すぐに作って楽しんでみてください～♪　きっと何でもお料理にいれたくなります（＊＾＾） 混ぜるだけゆずのマーマレードの作り方 実は蜂蜜と混ぜるだけでできる「ゆずのマーマレード」です。コツは丸ごとスライスして種ごと蜂蜜と混ぜるだけです！ 出来上がったら、そのまま食べてもとっても美味しいですし、お湯でわってもポカポカあったかです。初期の風邪にはとてもおすすめです！のどのイガイガにも。とってもリラックスできる香りです。 ＜作り方＞ ・丸ごと使います。半分に切って薄くスライス。種ごと使います。 種のまわりにペクチンがいっぱいなんです。とろっとする成分です♪ 蜂蜜は1個につき蜂蜜を大さじ2杯ぐらい。もちろんお好みでどうぞ！ ・ゆず2個 ・蜂蜜大さじ5杯（好みで）蜂蜜は適当で大丈夫～♪目安です。 ゆずと蜂蜜を混ぜただけのものです。混ぜてすぐからとろ～りとしています。 ＜ゆずの素晴らしい効果は＞ 香味料として重宝なゆずは、昔から冬至の風習のゆず湯としてよく知られています。ゆずを湯船に浮かべたり、ゆずを輪切りにして布袋に入れたものを浴槽の中に入れると、とてもよい香りが気分をリラックスさせてくれます。精油成分が皮膚を刺激して血行を良くし、肌をなめらかにし、冷え性・リウマチに効果があると言われています。 他にも、お吸い物、薬味、すりおろして味噌と和えたゆずみそなどいろいろな料理に重宝しますよね♪ゆずは、実は皮だけでなく全て丸ごと食べて頂きたいです。皮だけでなく果肉（果汁）も種も優れた薬効があり、全部無駄なく食べなければもったいないですよ～！。 まず、皮の外側にはリモネン（精油成分）とベータカロチンが多く含まれています。リモネンは血行を良くして身体を温め、βカロチンは粘膜を強くして風邪の予防になります。また、皮の内側の白い部分は毛細血管を丈夫にして動脈硬化を予防する働きがあります。 皮のビタミンＣはレモンの２倍もありますよ♪ さらに果肉（果汁）にはクエン酸がみかんの３倍含まれ、リンゴ酸・ビタミンＣ・ペクチンも豊富です。疲労回復、利尿作用、胃腸を整える、コレステロールを抑制するなどの働きがあります。クエン酸とビタミンＣは消化吸収を助け、善玉菌を増やすので整腸効果はとっても素晴らしいです。 そして、種の薬効です。種のまわりにはペクチンがいっぱい！ゆず１個につき２０個の種が含まれているそうです。この種にはリモネンという抗ガン物質が含まれている事がわかってきたそうです！ 大活躍します「ゆずの混ぜるだけのマーマレード！」 これだけでいろんな料理がさらに美味しくできますよ。 「アジの南蛮漬け」にちょっとこのゆずのマーマレードをのせれば香りもよくとても美味しくなりました～♪ もずくにちょっとのせたり、湯豆腐にもそえたり、肉の炒め物にも！ サラダにも魚料理にも万能保存食ですよ～♪ ヨーグルトにのせてもとっても美味しいです～。アイスに混ぜてもバッチリ♪ まずは、ゆずをスライスして蜂蜜と混ぜるだけでとろ～りとなる、ゆずマーマレードをお楽しみくださいませ♪加熱しないので！生で出来る酵素たっぷりのゆずのマーマレードを！体も大喜びです（＊＾＾）みずおのユズ風呂は冬至の風物詩です京都産　水尾の柚子（ゆず）　1.5kg　小玉　18個～21個前後...価格：2,079円（税込、送料別）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2012年11月29日

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  銀杏が満開・・　まっ黄色の世界に心からうっとり。銀杏が今まさに旬（＊＾＾）

  日曜日に、久しぶりに赴任先から帰ってきたパパさんと道の駅へ新鮮な果物や野菜を求めて行ってきました（＊＾＾）実は干し柿をつくるために渋柿を探しに～♪そこへ向かう途中、　びっくりするようなきれいな銀杏の並木が･･･急きょ車をとめて　歩いてみることに･･なんと学校への入り口でした（＠＠そこでちょうど収穫祭などがあっていて　つきたてのお餅やおすもうさんのちゃんこ鍋を頂いたり、シクラメンの花を買ったり（＾＾）実はメダカも買ったりして　ちょっとワクワクな時間を過ごしました～最近、パパさんとよく会話にでる事ば「やってみないとわからなかったね～」「ここにこないとわからなかったね～」もう素晴らしいの一言です。お天気に恵まれて、一歩一歩歩けば　カサカサっと銀杏の落ち葉の音。絵の中に飛び込んだかのようでした(^^)この年この時の思い出をみなさんも楽しんでください｡｡ラッピング無料!!今だけSDカード(4GB)プレゼント!!(11月30日まで)【送料無料】FUJIFILM＜富士フ...価格：30,800円（税込、送料込）このカメラを持ってます。今のカメラは本当に簡単にとれてきれいですね～いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 

  2012年11月26日

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  気になる血圧に小松菜とりんごのグリームージー！高血圧はぎゅーっと型とパンパン型

  今日は　血圧にも嬉しいりんごと小松菜のグリーンスムージーです。ミキサーで繊維もまるごととるタイプです。水分は水です。甘さにはちみつなどを加えて飲みやすくしても美味しいです（＊＾＾）これから寒くなり、血圧がとても気になる季節になりましたね。自分を守って頂くためにも　いつ自分は血圧が上がるのだろうか･･どこに気をつけていく必要があるだろうかとお体と向き合っていかなければ！ 血圧が上がるタイプが大まかに二通りあると言われています。『ぎゅーっと型』と『パンパン型』ぎゅーっと型とは･･･交感神経が高まる時、ストレスを感じるとき。体は危険がせまってくると体の中を一瞬に血液を運ぼうとする働きがあるそうです。体を常に守ろうとする働きから起きるんですね。特徴として）ストレス、神経質、早朝の血圧が高い、血圧の変動が大きい方。パンパン型とは･･･塩分が増えると、体内では塩分は一定に保たれます。それゆえに、塩分が増えるとまわりの細胞から水分をとり入れて血液の量が増えて血圧が上がってしまうことに。特徴として）腎臓の働きの低下、塩分の摂りすぎ、高齢、血縁者に高血圧、夜に血圧が高い方。他にも、職場でストレスを感じて、日中高かったり、病院へ行くと緊張で血圧があがることも。家庭血圧が正常であれば、緊急的ではないかもしれませんが、将来高血圧になる可能性があるということも忘れてはいけません。常に予防を心がけていきたいですね。 ＜血圧を下げるための生活習慣の改善とは＞■生活習慣の改善として、減塩がとても大切です。食塩は「塩化ナトリウム」ともいい、「ナトリウム」という物質を含んでいます。塩分をとりすぎるとその濃度を下げるために血液中の水分が増え、血圧が高くなります。また、私たちの体は、血圧上げることで腎臓からナトリウムの排せつを促すような働きをします。塩分のとりすぎがこの仕組みを刺激することも血圧を上げる原因の一つだそうです。塩分の理想の量は1日に６グラム未満。大変　難しいですが、味付けに出し汁、酢、ハーブなどの香りを使うなどがおすすめです意識したお料理を。すぐにできる事は、今日が塩分が多いと思ったら明日は、気をつける！ということ。まずはここから出発です。生活習慣を見直すということは、血圧だけではなくて、体の老化を防ぐ事も！■体を動かしましょう適度な運動は、血流を改善して血圧を下げる働きがあります。特に肥満がある場合、運動が肥満解消にもつながり、二重の効果が期待。大量の飲酒や喫煙は、「脳卒中」や「心筋こうそく」の発症の危険性を高めますので、お酒は適量にとどめ、たばこは段々とやめていけるように。これから年末に向かいお酒の量も普段より増えそうです。体調管理には充分に気をつけてくださいね。■手軽にできる腹式呼吸ぎゅーっと型の方は特に日ごろから心がけてください。腹式呼吸の効果は詳しくは→こちらへいつでもどこでも行えます。いすに座ってる場合はしっかり座り背もたれによりかかり、5秒すって10秒吐くイメージで。比率は吸うのが１、吐くのが２。高ぶった神経を落ち着かせます。2，3セットするだけでも効果が期待できるそうですよ！腹式呼吸だけで、腹筋背筋もつくそうですから！！＜家庭での血圧の測り方＞なるべく同じ時間に同じ姿勢でとられると日々の変化がわかりやすいですね。測定は、力を抜いて、イスに座って1～2分落ち着いてから測るようにします。深呼吸しましょう。・腕帯（カフ）を上腕に巻きます。腕帯の位置は心臓と同じ高さになるようにします。台が低い場合はひじの下に本などを置いて調整を。（圧がかかり、腕が痛くなるようでしたら　腕帯は、細い腕の方用、太い腕の方用とあるようです。ご自分にあったものを選んでください）・長袖の場合、腕まくりはせず、薄手のものはそのまま。厚手のものは脱いで測るようにしましょう。・できれば2～3回連続で計測し、すべての値を記録しておきましょう。怖がらずにまずは自分を知って、それからはじめていけばいいのです。今は血圧は高くないと思われている方も　日々の健康管理に自分の血圧を知おくことは大切なことです。自分の生活をちょっと振り返ってみましょう（＊＾＾） 　　 いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年11月20日

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  ボジョレヌーボ解禁ですね！１５日発売！ワイン選びとワインにぴったりのワイングラスとは！

  １１月１５日はボジョレヌーボの解禁日ですね～皆さん♪今年の旬の味を楽しみませんか（＊＾＾）先日ワイングラスについてテレビで案内されてました！なんとなく知っていたような･･　でもそれはなぜ？　といったところがはっきりと！ちょっとワイン飲みながら香りや渋みをもっともらしく話題にしてみましょうか（＾ｍ＾）まず、ワインのびんの形いかり型とすっとした型とがあります。これがいかり型です。渋みが強いワインがこのビンです。ボルドー地方でとれます。ワインをそそぐときに、このいかりの部分に渋みの「おり」がこの部分にたまりグラスの方に流れるのを防ぎます。ワインはこの渋みが口に入ってしまうと味が台無しになってしまいます。こちらがすっとなで型。ブルゴーニュ地方で。ボジョレヌーボなどはこちらです。すっきりとした味で、いかり型のびんである必要がありません。まずは、ビンをみてワインの渋みがあるのか　すっきりタイプなのかがわかるようになりました（＊＾＾）ｖ次には、ワイングラス！これもはっきりとおすすめです♪どんなワイングラスが香り豊かに美味しく飲めるのでしょうか（＾＾）背が高くてふっくらしたワイングラス！実験で背が低いグラスと背が高いグラスに（グラスの口の幅は同じ）ドライアイスを入れてみたところ･･･背が低い方のグラスはドライアイスから気化してあふれてくるものが　グラスからみんなこぼれてしまいました。背の高いワイングラスの方は、びっくり　そのグラスの中にもくもくとたまっていました。そうです！！背の高いグラスが香り豊かに感じられるのです。これで香り豊かな理由がわかりますね！それでは渋みは！！これもなるほどと思いますよ～♪口の中の味の感覚のセンサーがカギ！背が高いほうのグラスと低いグラスでまた味が変わります。同じワインでも渋みが全くかわって感じられます。背の高いワイングラスで飲むときに、自然とあごが上に突き出されます。ワインは舌の上を通り、どどどっと口の中に流れ込みます。だから渋みをそう感じないのです。いかり型のワインなどは渋みの強いワインなので、背の高いワイングラスがあいますね～背の低いワイングラスでは、そんなにあごを突き出さなくても飲めます。そうすれば、ワインは舌の下、歯茎の方にまわり、渋みを感じるところに入っていくんです。だから背の低いワイングラスは渋いと感じてしまうんですね。いかがですか～♪これだけでも何かしらワイン通のような気がしませんか（＾ｍ＾）ｵﾎﾎワインのおつまみも、魚が白ワイン　お肉が赤ワインに限らず、素材の色にあわせたらいいそうですよ（＠＠　カツオのたたきは、赤ワイン。　豚しゃぶは白ワインなど！それからふたも気になるところです。コルクタイプとスクリュータイプがあります。保存しやすいのは、スクリューだそうですよ。コルクは乾燥させたらいけませんなので、コルクのワインは寝せて保管してあるのです。コルクのせんをぬらしておく必要があるのですね。だから保存は今は、スクリューの方が安心して保存できるようですね家庭の保存では、発布スチロールの箱に入れての保存をすすめてありました。でもとってもなが～く保存はおすすめしないそうです。ちょっとだけ　ワインで語れそうな気になりませんか♪明日の解禁日にあわせてちょっとワイン飲みたくなりました（＊＾＾）♪いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年11月14日

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  無印でのランチ♪体にやさしいメニューがたくさんです！８００円代で頂けます

  自然な美味しいメニューばかりで私は無印のカフェは大好きです（＊＾＾）１人でゆっくりしたい時にもお友達とも、もちろんご家族でも♪メニューはさんまのトマトソースかけ。　魚料理にもトマト料理はあいます枝豆と里芋の煮物　とても薄味でした。素材を楽しめます。サラダはごぼうがきいてました！ちょっと乾燥したごぼうも生のごぼうも！それからミネストローネのスープ♪パンは全粉パン　雑穀米のおにぎりにもできます。食べた後は、無印のスープやカレーを買って、離れて暮らすわが子たちへ送ることに。今から年末が楽しみです～♪早く帰っておいでね～♪いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年11月14日

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  冬でもホットな生ジュースで朝から体ポカポカ、解毒効果で体の中からきれいに

  今週は寒くなりそうです。どうぞ空気も乾燥していますので、うがい手洗いを。だんだんと朝から寒くなると生のジュースはちょっとね･･と思われていませんか？そこで！何かを入れれば生のジュースも飲んだそばからぽかぽかになります。それは、ひとかけの「生姜」です！生姜を入れれば、ぴりっとしますが、ぽっかぽかです（＊＾＾）冬でもホットな生ジュースの作り方＜手前にあるジュース。生姜、いちご、キウイ、オレンジ＞オレンジはしぼって･･後は、いちご、キウイ　生姜汁と一緒にミキサー。生姜は好みで、すりおろした後に入れても。口あたりは、どろっとしています。生姜汁は少しだけでしたが、体が、ﾎﾟｯｶﾎﾟｶ です。体の中からジワーっときますよ！　キウイは苦味がでるので（種から）最後にミキサーに入れてちょっとだけまわすのがおすすめです。＜奥のジュース。にんじんとりんごとレモン　そして生姜を少々＞にんじん、りんご、レモンの絞り汁。にんじんとりんごはジューサーにかけました。すっきりと美味しいですよ。生姜の効果でポカポカに！ジュースのレシピは日ごろ、皆さんが作っていらっしゃるベースにちょっと生姜をプラスするだけで、飲んだそばからぽかぽかになります（＾＾）生姜の効果は生姜は古くから、さまざまな漢方薬の素材として取り入れられてきました。現在も、病院や クリニックで処方される漢方薬のうち、７割以上に「生姜」「乾姜」とよばれる生姜が配合されて いるそうです。体を温めて冷えを取り除く作用と、体内の余分な水分を取り除く作用 を期待しています。 生姜によって体を温まると、体全体の臓器の働きもよくなり、 たまっていた体の余分な水分が排出されます。生姜の入ったものを飲めば、からだがぽかぽかしてきます。 血行がよくなり、新陳代謝が促され、尿や便を促して、体の中がきれいになりますよ。生姜は、腸管の働きをよくします。食べ物の消化をよくし、腸にたまったガスを 排出させたりします。独特の辛味と香りの成分は、すぐれた薬効を持っています。辛味の成分は、ジンゲロンとショウガオールで、独特な香りはシネオール、ジンンギロベールなど の精油成分です。これらの成分は、唾液の分泌をよくして食欲増進や発汗作用保湿作用があるで、 風邪の初期にぴったりです。（生姜は、胃を刺激すますので、胃があれやすい人は、摂りすぎに注意しましょう）生姜は、抗菌作用、抗炎症作用がありますから、のどの痛みや咳を鎮めたり熱を下げたり という作用もあります。風邪予防や、風邪のときには、生姜をジュースに･･･ちょっとすり下ろして加えるだけでポカポカに（*＾＾） 今、話題の加熱もできるミキサー！そのまま煮ることもできスープができますよ！ブレンダー/加熱調理/ミキサー/ジューサー/グリーンスムージー/テレビ/紹介/テレビショッピング...価格：24,800円（税込、送料込）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年11月12日

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  シンガポールとマレーシアへ修学旅行。お帰りなさい～

  高校生の末っ子ちゃんの修学旅行がシンガポールとマレーシアでした今は高校生は海外も多いんですね羨ましいことです(^_^;)でも寮に入り日曜日もなくテニスの練習にあけくれてる末っ子姫はきっと最高の楽しさを味わってきてることでしょうちょっと顔がみれるかなっと思い国際空港まで（＾＾）この日久しぶりの笑顔にあいましたが、なんと鼻声にマスク姿腹痛からはじまって熱が37.6度ぐらい二日ぐらいあったそうです。とても冷房がきいていたと言ってたので　疲れなどから免役も落ちてたのかな長く待ったわりに　あっという間に並んで行ってしまいました。我が家に帰ることなく　そのまま学校へもどり寮に帰っていくプチ姫｡｡｡さびしいのは母だけのようで･･･（＞＜）でも　会えた事は大きい♪寮生活。学校の行事に早々いけない母ですので担任の先生にもこの時に初めてお会いして　ちょっとご挨拶（＊＾＾）夜に話を電話でしました。やっぱり日本がいいなぁ～　食べものは日本が一番と言ってました。マレーシアではグループで民家におじゃましたようですし、ソフトバンクのＣＭでのあのホテルもしっかり見れたようです～♪このソフトバンクのＣＭよりシンガポールの旅行の値段があがってるようですよ（＠＠何から話したらいいかわからないと洗濯もたまってるから　またねと　電話は終わりました。頑張ってる末っ子ちゃんです。また写真をいっぱい見せて欲しいな～（＊＾＾）シンガポールのキャビンアテンダントの素晴らしくスタイルと美貌と！！！きれいでした～♪いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年11月10日

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  酵素ご飯を作る！体のデトックス！小豆と玄米で酵素ご飯！

  最近、ぐっと朝晩が冷えてきましたね。空気も乾燥しますので、ウイルス感染には気をつけないといけません！うがい手洗いはしっかりと。そして酵素を取り入れて体が元気でいることが一番の予防になります（＊＾＾）酵素食ということで「酵素ご飯」が話題になっていますね。スマスマのテレビの料理のコーナーで紹介されて大反響のようです。酵素というものを主食でとれるのは、とても魅力的です！毎日　必ず頂くものですから。ぜひ挑戦されてみては！三日目からもちもちに♪私は一日目から食べてます。玄米・小豆の栄養は豊富にとれますから。（炊飯器一つなので（＾＾； 多めに炊いてゆっくり食べてます♪）酵素ご飯の作り方　　材料は　玄米と小豆と天然塩のみで作ります。＜玄米３合＞・玄米３合・小豆３０ｇ・天然塩　小さじ１（小さじ半分でも）＜玄米５合＞・玄米５合・小豆５０ｇ・天然塩　小さじ１杯半（小さじ１でも）塩加減や小豆などこれぐらい目安に好みの分量でちょっとの手間と言えば、８分間、右回りにゆっくりと泡だて器で混ぜること！私は炊飯器にもう全部材料いれまして８分間、右回りにゆっくりと泡だて器で混ぜます。右回りがいい気が入るそうですよ（＠＠　東洋医学的には･･玄米をかき混ぜることで外皮がとれ、栄養を効率よくとることができます。炊飯器の「玄米炊き」にあわせて水加減をあわせ　小豆をいれた分心持ちちょっと多めにしました。　そして　スイッチオン！（かき混ぜる事で濁りますが　このまま炊飯器スイッチオンですよ！）炊き上がる時間、白米よりかなり長いです。）保温状態で三日目ぐらいから香ばしく、もちもちなご飯になります。酵素ご飯の出来上がりです。この酵素ご飯を食べなれたら、毎日食べたくなるかもですよ～　もちもちで美味しい！小豆の栄養もとれます！＜酵素ご飯の栄養効果＞体の中のお掃除をし、代謝を高めます！！酵素には、糖質を分解するアミラーゼ、たんぱく質を分解するプロテアーゼ、脂肪を分解するリパーゼなどがあります。玄米に含まれる酵素を活性化させることで消化吸収を高めてくれます。３日間以上６０℃前後で保温することで、酵素が活性化し、発酵のいい状態で酵素ご飯が出来上がります。体内の酵素の働きを活性化すれば！新陳代謝をよくし、便秘も改善されてデトックスしやすい体質になります。体内には食物の消化を助ける消化酵素や、吸収した栄養を体の中に届けたり、免疫力を高める代謝酵素などがあります。体内でつくられる酵素には限度があります。そこで、食事から酵素をたっぷりとって消化を助けると、体内の酵素をあまり使わずにすみ、内臓の修復　細胞の生まれ変わりと体内の酵素が活躍するわけです！腸内環境を整え、代謝をよくして美肌をキープするビタミン、ミネラルなどが豊富な玄米を発酵させて活性化した酵素ご飯！消化吸収パワーアップです。（＊＾＾）＜玄米の嬉しい栄養＞玄米には、なんと白米の約９倍もの食物繊維が含まれています。食物繊維は便秘の解消に効果的なだけでなく、体内の余分なコレステロールや糖分、発ガン物質などの有害物質の排出を促してくれます。日本人の食物繊維の所要量（目標摂取量）は１日あたり２０～２５ｇとされています。実際の摂取量はそれより平均で５～１０ｇ不足しているといわれますので、毎日食べるごはんを白米から玄米に変えるだけでも、その不足分を十分に補える計算になります（＠＠＜ビタミンＥ＞ 　ビタミンＥは「若返りのビタミン」ともいわれています。ホルモンの分泌を促したり、抗酸化作用によって血管の老化を防いだり、血行を良くする働きがあります。＜ビタミンＢ１＞ 　ビタミンＢ１は体内で糖質（デンプンや糖分）をエネルギーに変えるのに不可欠な成分です。これが不足すると糖質を効率よくエネルギーに変えることができません。イライラや疲れやすさといった症状もあるようです。また、糖質がエネルギーに変わりにくいということは、余分な糖質を脂肪として体にためて肥満になりやすくなるともいえます。それを思えば、玄米一つで糖の消化吸収を高めるビタミンＢ１も摂れるわけですから（＾＾）最高ですよね♪そのほか白米に比べて、玄米はリン、鉄、カリウム、マグネシウム、亜鉛といったミネラル類も豊富に含んでいます。中でも、カリウムは体内のナトリウム（塩の主成分）の排出を促す働きがありますので、高血圧が気になる人方には嬉しい栄養素でもあります。玄米酵素ご飯　とても魅力的な主食ですね私も続けてみようと思います（＊＾＾）  いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年10月27日

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  ウィンドウズ８が発売！タブレット端末に！パソコンも変わるのかな～

  ウィンドウズ８が発売になりましたね。すごいな～タブレット端末が急激な成長をみせたことで　パソコンも変わる時代なのでしょうか（＠＠スマートフォンもあたり前の時代になってきて、パソコン使用も変わっていくのは当然かな～それにともない　またネット使用も変わってきそうですね。ブログからツイッター　フェイスブック　こういう形もどんどん携帯の成長にともない利用人口も増えてきています。これから　どんな時代になりますでしょうか～♪しっかり時代にのっかっていけるようになりたいです（＾ｍ＾）　　いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年10月26日

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  今日のお弁当～！ビタミンＢ１を意識して炭水化物を摂りましょう～！糖の代謝に必ず必要です！

  今日のお弁当！・１６雑穀米にサツマイモを一緒に炊き込みました（＾＾）・イモ類とかぼちゃ　あげを一緒に煮ました。・豚肉、五目豆　ゆで卵♪食事の炭水化物・糖質の代謝について　ちょっと意識するだけで代謝力が違います食事を摂る時に、やはりバランスよくを心がけて組み合わせていらっしゃると思いますが、特に、主食となる大切な「炭水化物の代謝」は、何に気をつけたらいいのでしょうか｡｡炭水化物（糖質）は、体を作り、筋肉や運動、体温を維持する栄養素です。即効性のエネルギーとしても大切な働きをします。脂質よりも燃焼が早く、体内での燃焼時に必要な酸素の量が脂質よりも少ないので、スポーツ栄養学的にも注目されています。もう一つ！炭水化物は、スポーツに有効なだけではなくて脳や神経系に対する唯一のエネルギー源ともなるため、不足するとバテやすくなりますし、脳の働きも鈍ってしまいます。もちろん、摂りすぎは脂肪に変わって皮下に蓄積･･･（＠＠動脈硬化の心配も出てきます。炭水化物（糖質）には、穀類、イモ類のでんぷん、砂糖のショ糖、果物に多いブドウ糖や果糖、牛乳の乳糖、あめの麦芽糖などがあります。でんぷんとショ糖では、エネルギー源としての価値はほとんど同じですがショ糖は、消化吸収が早く血糖を急上昇させインシュリンの負担が大きいです。そして、でんぷんよりもショ糖の方が肥満を招きやすいのです。炭水化物（糖質）を摂るときには、砂糖は控えて、穀類、豆類、イモ類といったでんぷん質食品から摂るように心がけていきましょう。また、炭水化物（糖質）を効率よくエネルギーに変えるためには、ビタミンＢ1と一緒に摂るのが大切です！ビタミンＢ1とは！神経・筋肉を正常に保つために必要なビタミンです。ビタミンB1が不足すると、炭水化物（糖質）の代謝ができません。脚気、記憶力の低下、注意散漫などの症状があらわれます。全身のエネルギー不足に加え、疲労物質が蓄積され、疲労感、倦怠感、肩こり、腰痛、食欲不振なども。ビタミンＢ1はどのような食品に多く含まれるでしょうか！！でんぷんとともに、ビタミンＢ1を含むのが、玄米や、胚芽精米なんです♪主食を玄米、胚芽精米にするだけで、でんぷんもそのエネルギーの代謝に必要なビタミンＢ1も一緒に摂れちゃうすぐれものですね！もし、白米の場合は、おかずにビタミンＢ1を意識したものを補うようにしなければいけませんね。「ビタミンB1の多い食品は、穀類の胚芽、豚肉、レバー、豆類などです」お弁当や主食にビタミンＢ1が含まれる玄米や胚芽精米などとてもおすすめです～♪今日も元気にいきましょう～！お弁当は宝石箱だ～～～～♪いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年10月17日

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  旬な梨のジュースを作ってみませんか～！のどの痛みに咳にも効果的です♪

  梨の季節になりましたね～みずみずしくてとっても美味しいです♪梨は、日本の果樹栽培でも最も古いものの一つだそうです。約９０%が水分ですが、食物繊維やまた、たんぱく質を分解する酵素やスタミナ増強などに役立つアスパラギン酸も含まれています。加糖も多いので疲労回復にもなりますね。便を柔らかくするソルビトールという成分が含まれているので便秘の予防にも嬉しい果物です。漢方や民間療法で古くからおすすめ！梨は、熱を下げ、咳やたんを鎮める働きがあるそうです。発熱、咳　たん　声かれ　のどの痛み　のどの渇きなどにおすすめです。利尿作用や酒毒を消す働きもありますので、「むくみや二日酔いにも！！」＊ただし、梨は体を冷やす働きがありますので、冷え性の方や胃腸が調子がよくない時などは控えめにしたほうがいいようです。梨の手作りジュースで風邪予防、咳止めなどにも、二日酔いにも梨ジュース～♪梨・リンゴ・カボスジュースの作り方＜２人分＞・梨　３分の１（新高梨を使いました　家にありましたので（^^）・リンゴ　４分の１・カボス　大きめ１個搾って・豆乳　２００ｍｌ（蜂蜜や酵素を少したされてもいいですよ～）ミキサー使用でスムージーです。フラッシュ機能をうまく使って、まわしてくださいね。ダイエットで朝からジュースだけにしたいと思われてる方これだけはちょっとお腹が持つかな･･と心配の方は、バナナを加えられたり、アボカドたされると腹持ちしますし　栄養のバランスもとてもよくなりますよ♪一週間がはじまります！笑顔で元気にいきましょう～（＊＾＾）フレッシュなジュースで朝からスッキリと♪体も嬉しい心も満足といきましょう～今から梨は旬の果物ですので　美味しく栄養もたっぷりです。今だから必要な恵みが　旬のものには豊富です。果物頂きま～～す！！　荒尾梨・新高梨・ジャンボ梨木戸さんのジャンボ新高梨(荒尾梨）（4kg箱4玉・5玉入り）ご注文承...価格：4,410円（税込、送料別）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年10月16日

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  本日の写真 紅葉みつけた！休日の過ご方♪リフレッシュしましょう

  紅葉ちょっとだけ　見つけました（＊＾＾）まだまだですが　とっても気持ちがよかったですよ～♪そして　末っこ姫のテニスの応援も♪キャプテンで頑張ってる高校生のプチ姫｡｡負けたくないから、頑張ってきてるから、学校の名にかけて！子供達は一生懸命頑張ってました。１ポイント１ポイント走って　打って！そんな姿に心揺さぶられるほどの感動がありました。スポーツだけでなく、いろんなこと　勉強しています。寮に入っていますので生活と学校｡｡大変だと思いますがきっと考える暇もないぐらい毎日テニス漬け･･　寮でも食事、当番の仕事　お風呂　洗濯　あっという間に過ぎるのでしょうね。秋の紅葉を楽しみ、そしてプチ姫のひとまわり大きく成長した姿に目頭がちょっと熱くなりました。ありがとう　プチ姫ちゃんパパさんも今回、赴任先から帰ってきてくれて一緒に行けました。いつもは５人家族ばらばらで･･　でも気持ちは一つです（＊＾＾）れもんず家　一歩一歩と歩いていってます。カメラはちょっと楽しいですアルバムもいろんなタイプで今は作れますよね～　たくさんの思い出作りましょう！休日、カメラもって出かけませんか♪ラッピング無料!!今だけSDカード(4GB)プレゼント!!(10月31日まで)【送料無料】FUJIFILM＜富士フ...価格：30,800円（税込、送料込）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年10月15日

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  秋の紅葉　はじまりましたね！週末　リフレッシュでいきましょう～♪

  週末はリフレッシュしましょう！ちょっと足をのばして季節を楽しみましょう♪元気な来週につながるように（＊＾＾）　仕事を半分して、今日はプチ姫の試合の応援に行ってきます！この写真は一月前の写真なんです。どんなふうに変わってるかな～♪いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年10月13日

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  誕生日でした～！どんな一年になるのかな！頑張るぞ～♪

  今日は、実はわたくしの誕生日．．朝から単身赴任のパパさんからは「おめでとう」メールは届きました。実は、前日から届いてる･･　覚えてないのかな　誕生日･･･（＾＾；子供達もそれぞれの道へ進み、学生ですが他県で1人暮らしだったり寮に入ったり｡｡　末っこのプチ姫ちゃんも高校生でテニス頑張ってます。だから･･　私は、1人暮らしがこの春から始まってます（＊＾＾）ちょっとさびしいかな･･おめでとう！！！！ってにぎやかにやっぱりやりたかったかな･･いい年齢なんだけどね～（＾＾；でもいつまでも、誕生日は特別な日であってほしいですから。。だから、やっぱり家族だったり友達だったりのお誕生日は、思いっきり「おめでとう～！」って　何かご飯食べに行ったり　プレゼントあげたり♪話をしたり！その日って大事だから（＾＾）いっぱい思いを伝えてあげましょう～♪ 今日は、自分用にやっぱりケーキを買いました！そのうちに末っ子プチ姫ちゃんからもメール♪「おめでとう～♪　いつも辛いとき　答えがみつからないとき　お母さんからメールがきたり　声を聞いたりすると　とても元気になるよ　ありがとう～」と。そして、「お母さんが仕事がんばってくれてありがとうお母さんのおかげで助けられた人いると思うよ」いつも上手なプチ姫ちゃん　涙がでそうになりましたありがとう｡｡何よりのプレゼントだよ（＊＾＾）まだ姫や王子から何もない･･　まってる母はもう眠い･･家族健康でみんな、ぞれぞれに頑張ってるから　私もまた頑張るぞ～ テレビを見てたら女性の一人旅が話題に･･へぇ～考えた事なかったけど　一人旅もいいのかな～でも普段が1人でまた1人にならなくてもいいかな（＾＾；　なんて思いながら子供達のところへ遊びに行ってもいいんだな～と思ったりも案外・・今・・　私は･･　　もしかして　自由かな（＾＾）そっかぁああああ！！　この一年　また　頑張っていろんなことに挑戦しよう！もっと料理も上手くなりたいし！趣味の編み物もいろんなくもの作りたいし写真もいっぱい撮りたいし♪課題は時間！時間は宝です。今　とても贅沢なものは時間･･うまく時間を使って　いろんなこと計画たてなきゃ           

  2012年10月12日

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  料亭のお弁当作りからの極意！お弁当作り！ひとっ手間、一工夫でさらに美味しく！

  先日、テレビで料亭のお弁当の話が放送されていました。素敵な彩りで季節のものが入ってとっても美味しそう！そして、一工夫がとても勉強になりました。ふたを開ければ、作り手の愛情いっぱいに温かい気持ちになるお弁当♪「お弁当」には日本の心と先人の知恵が詰まっています。お弁当は、ピクニックですとか運動会、旅行などに必要なアイテムですよね。ワクワクする気持ちが一層増します（＾＾）とっても大事ですよね～♪お弁当は、最初は働きにでかけるための食事･･　それから江戸時代ぐらいからは、商人の経済力もあがり楽しむお弁当に！芝居の合間に食べる弁当を、幕の内弁当と言われていたそうです。そしてお弁当は娯楽から文化へと変わっていきました。冷めても美味しいお弁当のコツは「料理は科学」　作る時から、時間がたって食べることを意識して料理する！食材に対して、美味しく仕上がるルールある！料亭のお弁当作りから＜■ご飯いつて＞　粘り気が減りパサパサしてしまう。赤飯などは冷めても美味しい！もち米・うるち米とあるが、でんぷんが異なっています。一般に私たちが食べている普通のお米がうるち米。うるち米には、アミロースというでんぷんがあり、温度が下がるとまわりの水分を減らしてしまう働きがあります。それでパサパサに感じてしまうんですね。もち米はアミロースはないので粘り気が強くパサツキませんが、おかずとはあわせにくく、毎日のお弁当にはあわないようです。炊き方の工夫　酢飯　酢飯は、寿司酢の中にお砂糖が入っており、このお砂糖が保湿力を高めてくれます。糖分は、でんぷんの水分と結合する性質がありありますので、水分が減るのを抑えてくれます。炊く方の工夫　日本酒　少量の日本酒をいれることで糖分が加わり、パサツキません。一合につき小さじ１のお酒　ご飯の詰め方　料亭のお弁当作りで、ご飯をお弁当に詰める時には、まずパットなどに広げて冷まして、お弁当にご飯を入れたら指でお弁当のすみまでご飯を詰めてるそうです。きれいに入れるコツなんですね。＜■おかず、油、酢のについて＞魚の味噌漬けなどを焼くときも、米油を少々ぬれば、水分が抜けずに時間がたっても旨みが残ります。保存性を高めるために揚げ物も多い。油は酸化しやすいので新しいものを使う。酸化すればお弁当に油臭がこもります。比較的に米油が酸化しにくいそうです。油の匂いを抑える酢　魚を揚げたものを酢につけて南蛮漬けなどおすすめ。里芋をあげるときの衣にあられを使い、あられの風味も匂いをけしてくれるので衣などもちょっと一工夫。＜■配置の仕方＞ふたを開けたときに　きれいだな～と料亭のお弁当では、角に形が自由自在のなすなどをおき、クッション代わりにして後は順番に端からスペースを詰めていく。角を最も美しくするのが大切なんだそうですよ。食材どおし、料理の味がうつらないように葉物をはさむのもひと手間！★「ご家庭でのイチオシおすすめ」揚げ物やメインのおかずの下にキャベツの千切りをおくと、水分を吸収しやすく、消臭効果もあるそうです。目的にあった栄養を備えたお弁当作りもう一つ大切にしたい事･･　誰がいつどのような状況で食べるのか！（おすすめの一つの例です）＜■運動会のお弁当作り＞運動して食べて、また運動する。消化がよくて即、エネルギーに変わるものがいいわけです。エネルギーに変わるものは糖質です！ここでは、白米の梅じそおにぎりと　白ゴマおにぎり。ビタミンB１を含み、糖質の代謝に働きかけます。ラップに包み食べやすくするのも大切！筋肉の修復　たんぱく質をとる。卵焼きですとか、鶏の手羽先などおすすめです。デザートのキウイ・ぶどう　キウイにはたんぱく質分解酵素が入っているのでたんぱく質の代謝を促し、ぶどうをエネルギーに。＊運動会では脂質のものよりも糖質のものを多く準備してあげましょう。お子さんが好きだからといって　トンカツ、ハンバーグなどの脂質の高いものは午後からの運動の妨げに･･＜■仕事･勉強に持っていくお弁当＞頭を使うこともエネルギーを消費します。食物繊維がたっぷりな雑穀米！吸収が柔らかです。豚肉のなどのおかずでビタミンB１を摂り糖質代謝を促します。疲れたエネルギーをお弁当で補って午後からもすっきりと勉強や仕事に集中！＜行楽弁当＞品数多くし楽しいお弁当に　安全性には気をつけて！例えば、みそ焼きのおにぎりなどは、抗菌作用。シソ巻き酢飯にぎりなども、保存性を高めます。鮭のなどに醤油ベースのたれにつけて焼くのも水分が抜けて保存性を高めます。ちょっとした一工夫で、冷めても美味しいお弁当になりますね。日本人ならではかもしれません。桜の花を見てお弁当♪運動会でお弁当♪母が作ってくれていたお弁当の具を　今度は自分が子供達に作ってあげたり、母の味でもありますね。子供達に、家族に「お弁当」を美味しく食べてもらうために･･（＊＾＾）決して豪華でなくても「おにぎりと漬物」だけでも最高な時がありますよね♪やっぱり作り手の愛情が最高の調味料かな～♪ちょっとの手間と一工夫～ちょっと頑張ろうって思えます♪毎日のお弁当は気をわずに、作っていきたいです今は、自分のお弁当一つだけになちゃいました（＾＾；　ちょっとさびしいですが時々、すえっこプチ姫ちゃんのテニスの応援にはお弁当作りも力が入ります♪ 新学期スタートに伝統の曲げわっぱ♪お弁当作りのモチベーションもUP↑　【お弁当箱|ランチボッ...価格：1,680円（税込、送料別）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年10月12日

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  グリーンスムージー！小松菜リンゴの組み合わせで便秘解消も夢じゃないよ～

  朝夕と日中とかなり温度差がありますね（＞＜）昨日の帰りの寒い事･･　仕事帰りで日も暮れて暗く　寒い･･　と。この寒いと思って我慢するようなときって風邪ひいちゃうんですよね（＾＾；帰って酵素でうがいしたり　大あわてで風邪引かない栄養をとりました　もちろんジュースですよ～カボスがあったので2個ぐらい搾って飲んだり･･（＾＾；おかげさまで今朝はのどの痛みもなく順調です！最初がかんじんですからね！今日のジュース♪鮮やかなグリーン色でしょう～♪ミキサーでスムージーにしました。以前は、スムージーという言い方しませんでしたけどね～（＾＾；今風でいきましょう～♪今朝のグリーンスムージーは、小松菜とリンゴで作ります。今、話題となっていますグリーンスムージーは、生の野菜と果物を使った手作りのジュースのことです(^^)ミキサーを使いますので果物･野菜、丸ごと酵素と食物繊維がとれます♪葉野菜の中にクロロフィルという毒素を出す働きもあり体が喜びそう！一度作ったら　新鮮なうちにすぐに飲んでくださいね。柑橘系のものと少し甘いものをプラスしたら飲みやすくなりますよ♪小松菜とりんごをミキサーにかけて、かぼすと蜂蜜を少々いれました。＜2人分＞・小松菜は一袋の半分・りんご半分・水150CC・カボス　好みで（小1個）・蜂蜜　好みで繊維がたっぷりですので水は150CCぐらいは入れました。フラッシュ機能がついていたらフラッシュを押して水分と野菜、りんごがジュースになるのを確認しながら、まわらなければ水を少したしてください。カボスを搾って。はちみつを少々入れて　とても飲みやすくなりました。お子さんには牛乳やバナナも加えれば、もっと飲みやすくなりますよ(^^)「小松菜は」･･･ほうれん草の栄養分と似ていますが、カルシウムはほうれん草より3倍や6倍とも言われています。ベーカロテンやビタミンCもたっぷり♪ビタミンB2も野菜の中ではトップクラスです。ほうれん草と比べてシュウ酸が少ないので生の野菜ジュースなどの材料にあいますね。これからリンゴも美味しい季節です♪「リンゴは」･･･コレステロール排出に働きかける水溶性の食物繊維のペクチンや血圧を下げる働きがあるカリウムなどが含まれており、どんどんジュースに使っていきやすい果物ですよね(^^)旬のものはお手ごろなお値段になって栄養も豊富なので嬉しいですね！生の果物。野菜には酵素がしっかり摂れます。毎朝、摂って頂く事で体の中からきれになっていきますよ～♪日々努力ですよ。　楽しみながらですよ~（＊＾＾）わけあり野菜、お野菜を料理するのが楽しくなるわけあり　送料無料●大人気　火・金曜日発送【...価格：2,210円（税込、送料込）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年10月11日

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  かぼちゃスムージーで血行をよくしよう～♪肩こりや冷え性に！朝の酵素ジュースで！

   旬なかぼちゃの季節です（＊＾＾）毎朝の手作りジュースは、体も嬉しい！っと感じるぐらい　新鮮さが体にしみますよ～♪今朝のかぼちゃスムージーです♪＜かぼちゃスムージー　たっぷりめな１人分＞・かぼちゃは、血行をよくするビタミンEが多く含まれます。体をあたためる食品でもありますよ。冷えや肩こりが気になる方はぜひ試して見られませんか～♪  ・かぼちゃ　片手の手のひらにのるぐらい(^^)　皮はむいて下さい・バナナ　半分・カボス　小ぶりの１個　搾っていれる・豆乳　180CC美味しいですよ～♪かぼちゃの甘みもほんのり　バナナの甘さで飲みやすくカボスの爽やかさでとっても飲みやすいです（＊＾＾）かぼちゃって　生で食べた事ない・・（＠＠　ですか？ぜひ　新鮮はほっくりかぼちゃと出会ったら　中央の柔らかいところをかじってみてください！甘いですよ～♪お子さんなどにはスキムミルクなどを加えられたら、カルシウムもたっぷりだし、ミルク味で飲みやすくなりますよ（＊＾＾）今日も元気に！手作りジュースは新鮮な元気が体にみなぎりますよ～！！  いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡  

  2012年10月10日

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  100万アクセス本当に皆さん　ありがとうございます（＊＾＾）

  ようこそ　いらっしゃいませ｡｡　れもんずカフェです（＊＾＾） アクセスが100万を超えることができました。これも皆さんが来てくださってるおかげです。本当にありがとうございます。なかなか更新できない中、足を運んで下さり　感謝の気持ちでいっぱいです。2005年からはじめたブログです。手作りジュースからはじまって、簡単なおやつやお弁当など　毎日が充実していました。そして体にやさしい「りんごとにんじんのジャム」も作りネット販売まで手がけることが出来ました。今は、仕事をもちながらですので　更新が出来ていませんが、さらにツイッターやフェイスブックなどもれもんずとともにやっていけるように、更新頑張ります！！（＾＾；ブログを始めた頃から7年たてば　家族のそれぞれが変わってきますね現在　大学生が2人に高校生１人になりました。自分の夢を追って　それぞれに続いていますよ（＾＾）　長女は美大に入学して自分と向き合う毎日のようです　作品を作ることは難しいでしょう息子と末っ子ちゃんはテニスまっしぐらで　今も頑張っています。今年もインターハイ出場でプチ姫　頑張りました♪絵を描くこと　テニスをすることで　たっくさんの自分の壁にぶつかり　考えて考えて　成長していってます。見守る親として辛い時もありますが、子供達にも感謝しながら　日々　大旗ふって応援していきたいと思います（＃＾・＾＃）わが子たち、それぞれが県外に住み････　主人の単身赴任変わらず････この春より　私は、1人暮らしがはじまりました（＾＾；）この時にしか出来ないこと　今しか出来ないこと　がんばっちゃおう！離れて暮らしているでしょう(^^)パパさんと時間があえば　どこかに行こうかという話になります。お金はかけずに･･･今はプチ姫のテニスの応援をかねて　泊まりで出かけます。そんな先日　別府の方へゆっくりと一日だけですがまわってきました。上の写真は別府の地獄めぐりの海地獄での大睡蓮です。そして海地獄のきれいな色･･･　すごいですね～久々ににゆっくりと地獄めぐりをしたり美味しいもの頂きましたよ♪また後日、ご紹介します。どうぞ　これからもまた　お時間あったら遊びにきてください。もっと更新度もあげて！みなさんにくつろいで頂けるようにれもんずにしていきます。いつも本当に　ご訪問ありがとうございます（＊＾＾）いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイドの『カテゴリー』からお選びください。右サイドの　『キーワードサーチ』から「頭痛」とか野菜の名前「にんじん」など「気になる言葉」　を、ブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡お探しのメニューが見つかるかもしれません｡｡また、トップページからも　ご案内しております｡｡ 　 

  2012年09月25日

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  猛暑の夏！しかし体は冷えています！生姜ジャムで簡単に体ぽかぽかです（＊＾＾）

   ようこそ　れもんずカフェへ　いらっしゃいませ（＊＾＾）今年は暑い夏ですね。節電と猛暑の狭間で大変ですね。こちらは福岡ですが　計画停電の話もありました。もしなったときの　地域別の停電の時間も通達がありましたが　まだ　実施は行われていません。この夏　大丈夫なのかな･･こまめな水分、朝起きてすぐにコップに一杯の水　忘れないで下さいね！１時間ごとにコップ一杯が目安です！気をつけてるから、自分はならないという過信は危険です。外での仕事の方は気をつけていらっしゃるとは思いますが、睡眠不足にはならないようにしてください。そして水分と一緒に塩分も摂られるように。梅干や粗塩をちょっとなめるのもいいですね。そして、冷たいものを飲みすぎないよう･･　胃腸が冷え、疲れやすくなります。この夏！しっかりと汗を出して乗り切れば、秋冬のお体の元気も全くちがいますよそこで以外と思われるかもしれませんが、夏の冷えがとても怖いんです。夏はまず、室内外の温度の差が激しくなり、自律神経が乱れ、毛細血管の調整ができなくなり、体がついていけなくなります。血管が過度に収縮してしまって血液が足先まで運ばれずに冷えを感じる方も･･･特に一日のうちに、仕事で外出して暑い・涼しいを繰り返す方は　冷えや夏バテを起こしやすいです。また、冷たいものを摂りすぎれば胃腸が弱くなってきます。胃酸が薄まり食欲不振の原因に！栄養をバランスよく摂れないということで、また疲れの原因に･･　悪循環になってしまいますね（－－）「私は汗もよくかくし、手足も温かいし、冷え症ではないと思う･･」と思われてる方　要注意！！気づきにくい体の内側の「冷え」をもう一度、生活習慣を振り返って見直してみてください。・手足だけでなく、下腹部や腰に手を当ててみてください。・顔や上半身がほてり、腰から下が冷えを感じる場合は、体の内側の冷えを示す症状です。・向うずねを軽く押して、痛みやむくみを感じたら、体の水分代謝が滞って内部が冷えているということも。「冷え」を放っておけば、頭痛、肩こり、腰痛、下痢、腹痛など、冷房病といわれる症状へ･･･。そして、 夏が終って秋も冬も･･･1年中体が冷えて体調が悪いという慢性的な「冷え症」になってしまうことにもなりかねません。冷えの対策としてその日の「冷え」はその日に解消しましょう。入浴はシャワーなどで済ませないで、ゆっくりぬる目のお湯に浸かることで、緊張をゆるめよい眠りを誘う効果もあります。足は上半身に比べ10度も温度が低いそうです（＠＠、入浴後はマッサージやツボを押すなどして血行をよくしてあげることも効果的ですね。（個人差があると思いますがとても冷えを感じる方は 腹部や腰にカイロを貼り、温かな靴下を履くことも。体の内側の保温に効果的です）朝夕の涼しい時間帯に30分程ウオーキングをするなど、心地よい汗をかくことも体の代謝を整え、血液循環をよくするためには大切ですね。飲み物も食事も、なるべく温かい物をとりましょう。・体を芯から温める「温」の食材が唐辛子、にんにく、しょうが、ねぎ類などです。・血管を広げ、血行をよくするビタミンＥは体内のホルモンバランスを調整する働きが！・ビタミンＣは毛細血管を強化！・体内に効率よく熱を生み出す助けになるのがビタミンＢ群です。 新鮮なかぼちゃやにんじんなどの緑黄色野菜や果物、ナッツ類、豆腐などの大豆製品、豚肉、いわし、あじなどおすすめです！そこで～生姜ジャムレシピ　　簡単に生姜ジャムを常備して何でもご利用できますよ！とっても簡単にミキサーで　生姜ジャム！！・生姜　　200グラム・三温糖　200グラム・レモン　半分搾って・はちみつ　大さじ２・水　　　７５ＣＣ生姜を薄くスライスして　ミキサーに生姜、三温糖、水を入れます。すぐどろどろになります。後は　お鍋に入れて水分がなくなるまで煮ます。最後にレモンの搾り汁とはちみつを入れて出来上がり♪材料を切り出してから３０分もあれば仕上がりますよ（＊＾＾）紅茶や牛乳に入れたりそのまま炭酸でわってジンジャエールにも♪ドレッシングやお肉の下味にも。豚肉の生姜焼きや肉じゃがの下味にも♪そのまま氷水でわっても　体はポカポカですよ。今日は　氷だけを水筒に入れて　生姜ジャムを持って会社へいきましょう～♪ホット紅茶にいれても美味しそう！とても簡単に作れますので　ぜひ　作ってみられませんか（＊＾＾）　　3kgのお買い上げで送料サービスします！！高知県産　有機栽培生姜1kg無農薬野菜　自然農法　05P...価格：2,310円（税込、送料別）　    いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイトのカテゴリーからお選びください。あなたの欲しいレシピがあればいいですが（＾＾）右サイトのらんに　キーワードサーチというのがあります。頭痛　とか　野菜の名前とか　気になる言葉を入れて　このブログ内にチェックをいれて検索してみてください｡｡また、トップページより　ご案内しております｡｡ 　ただ今、健康情報など　お体が元気になる（＾＾）情報発信中ですこちらは、ほぼ毎日更新してますので！！ぜひ　遊びにいらしてくださいね　→　健康カフェ 

  2012年08月12日

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  超簡単♪手作りメロンアイスクリームの出来上がりです（＊＾＾）もちろん、もみもみっと♪

  ようこそ　いらっしゃいませ　れもんずカフェです　（＊＾＾）今日はとっても簡単にできて嬉しい美味しいアイスクリームです♪もちろん果物だけのアイスクリーム♪そうです！れもんずきってのおすすめ手作りアイス♪　ジッパー使いです！ジッパー袋にメロンをいれてもみもみ・・っともみほぐすだけ今回はシャーベットではなくアイスクリームなんです♪スキムミルクを加えて　もみもみっとするだけです（＾＾）クリームなんですよそしてコツはやっぱり３０分ごとのもみもみです。このまめなもみもみっとが美味しい～くり～みぃなアイスクリームに仕上げるコツですこれからの季節にはアイスも欲しくなりますよねそういうときは、ぜひ　体にやさしい手作りアイスを作ってみられては～（＊＾＾）　　　　 メロンの栄養は･･･メロンに含まれるカリウムの量は果物の中でもとても多く、高血圧や動脈硬化、糖尿病の予防効果にも！カリウムには水分バランスの調節をする働きもあり、利尿作用やむくみ解消にも効果的です。 また赤肉メロンはβカロテンの含有量がずば抜けて多く、老化を防止する抗酸化作用やがん予防に！   いつも　ご訪問ありがとうございます。　（＊＾＾）＊れもんずカフェのメニューは右サイトのカテゴリーからお選び頂いたりトップページより　ご案内しております｡｡ 　　　　　これから気になる健康管理・・　熱中症対策も！睡眠不足にならないように　朝、学校行く前には必ず　水分をとって過信しないことがとても大切だと思います..お天気が悪くて、今日は体育館で部活がある！というときには特に湿度が高いので水分はしっかりとってくださいねただ今、健康情報など　お体が元気になる（＾＾）情報発信中ですこちらは、ほぼ毎日更新してますので！！ぜひ　遊びにいらしてくださいね　→　健康カフェ 

  2012年06月21日

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